Fit recepten voor de kou: 5 troostmaaltijden om thuis te maken

Inhoud

• 1. Courgette en zeewiersoep recept
• 2. Recept voor thee met chrysanten en vlierbessen
• 3. Pumpkin Ginger Cream Recept
• 4. Recept voor lichte warme chocolademelk
• 5. Fit Mug Cake Recept

Als het koud wordt, is het belangrijk om te weten hoe je het kunt bestrijden om verkoudheid en griep te voorkomen. Hiervoor zijn goede suggesties om soepen en thee te maken, omdat deze de lichaamstemperatuur helpen verhogen, waardoor het moeilijk wordt om virussen over te brengen.

Courgettesoep is een uitstekende optie voor het avondeten, maar kan ook de hele dag door gegeten worden. Chrysanthemum-thee kan voor het slapengaan worden gebruikt. Het zijn gezonde alternatieven voor koudere dagen, die een gevoel van volle maag geven.

Deze recepten zijn eenvoudig en goed om de kou af te weren zonder aan te komen, omdat ze warm zijn, geen vet bevatten en daarom weinig calorieën bevatten en te combineren zijn met een dieet om af te vallen of gewoon om fit te blijven tijdens de winter.

1. Courgette en zeewiersoep recept

Dit recept is een voedzame optie en biedt de voordelen van algen, uitstekende bronnen van mineralen die, naast ontgifting, de nieren stimuleren, het bloed alkalisch maken, helpen om af te vallen en het cholesterol te verlagen. Zie voor meer informatie over algen: Voordelen van zeewier.

Courgette is hydraterend en verfrissend, ontdek al zijn voordelen in 3 ongelooflijke voordelen van courgette.

Ingredienten

• 10 gr algen om uit te kiezen;
• 4 kleine gesneden uien;
• 1 gehakte venkelknol;
• 5 middelgrote gehakte courgettes;
• 1 eetlepel gehakte peterselie;
• Zout en peper naar smaak;
• 1 draad pompoenpitolie.

Voorbereidingsmodus

Week de algen in 600 ml water. Doe een eetlepel water in een koekenpan en voeg de uien toe. Kook op laag vuur, afgedekt, af en toe roerend. Voeg als ze zacht zijn de courgettes en venkel toe tot ze zacht zijn. Giet het zeewier af. Doe de inhoud van de koekenpan in een blender, voeg de peterselie, 500-600 ml water toe en klop tot een homogeen mengsel is verkregen. Pas de kruiden aan, voeg het zeewier toe en verwarm, en voeg als laatste de pompoenpitolie toe.

2. Recept voor thee met chrysanten en vlierbessen

Chrysanthemum verfrist het lichaam, neutraliseert gifstoffen en beschermt de lever, waardoor het het afvallen vergemakkelijkt. Bovendien verminderen de ingrediënten van deze thee het zweet en hebben ze een anti-allergische werking die beschermen tegen verkoudheid en griep.

Ingredienten

• 1/2 eetlepel chrysantenbloemen,
• 1/2 eetlepel vlierbessenbloemen,
• 1/2 eetlepel munt,
• 1/2 eetlepel brandnetel.

Voorbereidingsmodus

Doe de ingrediënten in een theepot, bedek met 300 ml water en kook. Laat 10-15 minuten staan, zeef en serveer.

Om in de winter niet aan te komen is het ook belangrijk om lichaamsbeweging op peil te houden, te zorgen voor een hoge wateropname en slimme voedingskeuzes te maken, met lekker eten maar met weinig vet en suiker.

3. Pumpkin Ginger Cream Recept

Pompoen is een groente met een laag koolhydraatgehalte en is een geweldige bondgenoot van het dieet, zowel voor lunch als diner. Aan de andere kant verbetert gember de spijsvertering, vermindert het ontstekingen in het lichaam en stimuleert het gewichtsverlies.

Ingredienten:

• ½ cabotia-pompoen
• 700 ml water
• ½ ui
• ½ prei
• ½ kopje cashewnoten
• 1 stuk gember
• 1 handvol peterselie
• 1 kopje geschaafde amarant
• zout
• Cayena peper en extra vierge olijfolie

Voorbereidingsmodus:

Week de kastanje in voldoende water om te bedekken. Snijd de pompoen in grote stukken, zonder de schil te verwijderen, en kook tot hij zacht is. Klop de pompoen met de andere ingrediënten in een blender en serveer warm, breng op smaak met olijfolie en cayennepeper voor het serveren.

4. Recept voor lichte warme chocolademelk

Ingredienten:

• 2 kopjes kokosmelkthee
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 eetlepel rietsuiker
• 1 koffielepel vanille-extract

Voorbereidingsmodus:

Verwarm de kokosmelk totdat deze begint te borrelen. Breng over naar een blender en klop met de rest van de ingrediënten op volle kracht tot schuim. Doe in een mok en serveer.

5. Fit Mug Cake Recept

Ingredienten:

1. 1 ei
2. 1 eetlepel cacaopoeder
3. 1 eetlepel kokosmeel
4. 1 eetlepel melk
5. 1 theelepel bakpoeder
6. 1 eetlepel culinaire zoetstof

Voorbereidingsmodus:

Meng alles in een kopje tot een gladde massa. Magnetron voor ongeveer 1 minuut en serveer warm.