Wat is rozenthee? Voordelen en toepassingen
Inhoud
- Van nature cafeïnevrij
- Voordelen van hydratatie en gewichtsverlies
- Rijk aan antioxidanten
- Kan menstruatiepijn verlichten
- Andere geclaimde voordelen
- Hoe het te maken
- het komt neer op
We nemen producten op waarvan we denken dat ze nuttig zijn voor onze lezers. Als u via links op deze pagina koopt, kunnen we een kleine commissie verdienen. Hier is ons proces.
Rozen worden al duizenden jaren gebruikt voor culturele en medicinale doeleinden.
De rozenfamilie heeft meer dan 130 soorten en duizenden cultivars. Alle rozen zijn eetbaar en kunnen in thee worden gebruikt, maar sommige soorten zijn zoet, andere bitterder (1).
Rozenthee is een aromatische kruidendrank gemaakt van de geurige bloemblaadjes en knoppen van rozenbloemen.
Er wordt beweerd dat het tal van gezondheidsvoordelen biedt, hoewel veel hiervan niet goed worden ondersteund door de wetenschap.
Dit artikel vertelt je alles wat je moet weten over rozenthee, inclusief de mogelijke voordelen en toepassingen.
Van nature cafeïnevrij
Veel populaire warme dranken, waaronder koffie, thee en zelfs warme chocolademelk, bevatten cafeïne.
Hoewel cafeïne veel positieve effecten heeft, waaronder verminderde vermoeidheid en verhoogde alertheid en energieniveaus, vermijden sommige mensen het liever of kunnen ze de bijwerkingen ervan niet verdragen (,).
Cafeïne kan bijvoorbeeld de bloeddruk verhogen en bij sommige mensen gevoelens van angst veroorzaken (4,).
Rozenthee is van nature cafeïnevrij en zou daarom een goede vervanging kunnen zijn voor enkele van de meer gebruikelijke warme cafeïnehoudende dranken.
Houd er echter rekening mee dat sommige rozentheeën een mix zijn van gewone cafeïnehoudende thee en rozenblaadjes, dus als je cafeïnevrij gaat, kies dan voor 100% rozenblaadjes thee.
SamenvattingRozenthee is cafeïnevrij en een geweldige optie voor warme dranken voor diegenen die cafeïne willen of moeten vermijden.
Voordelen van hydratatie en gewichtsverlies
Rozenthee bestaat voornamelijk uit water. Om deze reden kan het drinken van een of meer kopjes per dag aanzienlijk bijdragen aan uw totale wateropname.
Als u niet genoeg water drinkt, kan dit leiden tot uitdroging, wat kan leiden tot vermoeidheid, hoofdpijn, huidproblemen, spierkrampen, lage bloeddruk en een snelle hartslag ().
Daarom is het belangrijk om de hele dag door voldoende water te krijgen door waterrijk voedsel te eten en gewoon water, thee, koffie en andere dranken te drinken.
Bovendien kan water helpen bij het afvallen door uw metabolisme te stimuleren. Onderzoek heeft zelfs aangetoond dat het drinken van 17 ons (500 ml) water uw metabolisme met wel 30% kan verhogen ().
Bovendien zijn er aanwijzingen dat het drinken van water vóór de maaltijd kan helpen bij het afvallen door u een vol gevoel te geven en uw calorie-inname te verminderen ().
Ten slotte kan voldoende waterinname nierstenen helpen voorkomen ().
SamenvattingGehydrateerd blijven is de sleutel tot een goede gezondheid. Rozenthee bestaat voornamelijk uit water en het drinken ervan is een goede manier om uw vochtinname te verhogen, wat ook kan helpen bij het afvallen.
Rijk aan antioxidanten
Antioxidanten zijn verbindingen die de effecten van vrije radicalen helpen bestrijden. Dit zijn reactieve moleculen die cellulaire schade veroorzaken en leiden tot oxidatieve stress, die wordt geassocieerd met veel ziekten en vroegtijdige veroudering ().
De belangrijkste bronnen van antioxidanten in rozenthee zijn polyfenolen.
Van diëten die rijk zijn aan polyfenolen wordt aangenomen dat ze het risico op bepaalde soorten kanker, hartaandoeningen en diabetes type 2 verminderen en je hersenen beschermen tegen degeneratieve ziekten (,,).
Een studie van 12 rozencultivars wees uit dat het fenolgehalte en de antioxiderende activiteit van rozenthee gelijk of groter zijn dan die van groene thee (4).
Rozenthee is bijzonder rijk aan galluszuur. Deze antioxidant is goed voor 10-55% van het totale fenolgehalte van de thee en het is bekend dat het antikanker-, antimicrobiële, ontstekingsremmende en pijnstillende effecten heeft (4).
De thee is ook rijk aan anthocyanen, die tot 10% van het totale fenolgehalte uitmaken. Dit zijn gekleurde pigmenten die worden geassocieerd met een goede urineweg- en ooggezondheid, verbeterd geheugen, gezond ouder worden en een lager risico op sommige vormen van kanker (4, 15, 16).
Andere fenolen die bijdragen aan de antioxiderende werking in rozenthee zijn kaempferol en quercetine.
Het is echter belangrijk op te merken dat heet water niet alle antioxidanten uit rozenblaadjes kan extraheren. Extracten van rozenblaadjes hebben zelfs een 30-50% grotere antioxiderende activiteit dan rozenthee (4).
SamenvattingRozenthee is rijk aan polyfenolen, zoals galluszuur, anthocyanen, kaempferol en quercetine. Deze antioxidanten helpen bij het neutraliseren van vrije radicalen en dragen bij aan een goede gezondheid.
Kan menstruatiepijn verlichten
Menstruatiepijn treft ongeveer 50% van de meisjes en vrouwen, van wie sommigen last hebben van braken, vermoeidheid, rugpijn, hoofdpijn, duizeligheid en diarree tijdens de menstruatie (,).
Veel vrouwen geven de voorkeur aan alternatieve methoden voor pijnbestrijding boven reguliere pijnstillers ().
Bijvoorbeeld rozenthee gemaakt van de knoppen of bladeren Rosa gallica wordt in de traditionele Chinese geneeskunde gebruikt om menstruatiepijn te behandelen.
Een studie onderzocht de effecten van rozenthee bij 130 tienerstudenten in Taiwan. De deelnemers kregen de instructie om 12 dagen lang dagelijks 2 kopjes rozenthee te drinken, te beginnen 1 week voor hun menstruatie en gedurende 6 menstruatiecycli ().
Degenen die rozenthee dronken, meldden minder pijn en een beter psychologisch welzijn dan degenen die de thee niet dronken. Dit suggereert dat rozenthee een geschikte manier kan zijn om menstruatiepijn te behandelen ().
De resultaten zijn echter slechts afkomstig van één onderzoek en moeten door meer onderzoek worden bevestigd voordat definitieve conclusies kunnen worden getrokken.
SamenvattingHet drinken van rozenthee voor en tijdens een menstruatie kan pijn en psychische symptomen verminderen, maar er is meer onderzoek nodig.
Andere geclaimde voordelen
Er zijn veel aanvullende gezondheidsclaims gedaan over rozenthee. Ze zijn echter gebaseerd op onderzoek waarbij zeer krachtige extracten werden gebruikt.
De vermeende voordelen zijn onder meer:
- mentale voordelen, zoals de behandeling van dementie en toevallen (,)
- ontspanning, stressvermindering en antidepressieve effecten (``)
- verminderde ernst van allergische reacties ()
- antibacteriële eigenschappen (26, 27,)
- verbeterde insulineresistentie en hartgezondheid (,)
- behandeling van leverziekte ()
- laxerende effecten (,)
- ontstekingsremmende en anti-artritis eigenschappen (``,)
- antikanker effecten (,,)
Hoewel sommige studieresultaten veelbelovend zijn, zijn alleen de effecten van rozenextracten, isolaten en oliën van zeer specifieke soorten getest. De bevindingen kunnen dus niet worden toegeschreven aan rozenthee in het algemeen.
Bovendien zijn alle onderzoeken uitgevoerd in reageerbuizen of op dieren - niet op mensen.
Bovendien verwijzen sommige van de geclaimde voordelen van rozenthee die online circuleren in feite naar rozenbottelthee en niet naar rozenblaadjes. Rozenbottelthee bevat bijvoorbeeld veel vitamine C, maar er zijn geen aanwijzingen dat thee met rozenblaadjes veel vitamine C bevat.
Het is belangrijk om deze twee soorten thee niet te verwarren. Rozenbottels zijn de vrucht van de rozenplant. Hoewel ze veel gezondheidsvoordelen hebben, onderscheiden ze zich van rozenblaadjes.
Vanwege beperkt onderzoek en verwarring over thee gemaakt van verschillende delen van de rozenplant, is het het beste om voorzichtig te zijn met overdreven of overdreven beweringen over de gezondheidsvoordelen van rozenthee.
SamenvattingVeel gezondheidsclaims over rozenthee zijn gebaseerd op reageerbuis- en dierstudies met zeer krachtige rozenextracten. Hoewel sommige van deze onderzoeken interessant zijn, zijn hun resultaten waarschijnlijk niet van toepassing op rozenthee zelf.
Hoe het te maken
De Food and Drug Administration (FDA) erkent vier rozensoorten als over het algemeen veilig in geëxtraheerde vorm - R. alba, R. centifolia, R. damascena, en R. gallica (36)
Bovendien, in de traditionele Chinese geneeskunde, de soort Rosa rugosa, die Mei Gui Hua wordt genoemd, wordt vaak gebruikt om verschillende aandoeningen te behandelen ().
Maar afgezien van deze soorten, worden veel andere cultivars gebruikt in thee en andere rozenpreparaten, waaronder etherische oliën, rozenwater, likeuren, extracten en poeders.
Rozenthee bereiden is ongelooflijk eenvoudig.
U kunt zowel verse als gedroogde bloembladen gebruiken. Zorg er in beide gevallen voor dat de bloembladen vrij zijn van pesticiden. Over het algemeen wordt aangeraden om geen rozen van bloemisten of kwekerijen te gebruiken, omdat deze vaak worden behandeld.
Als je thee maakt van verse bloemblaadjes, heb je ongeveer 2 kopjes gewassen bloemblaadjes nodig. Kook ze eenvoudig met 3 kopjes (700 ml) water gedurende ongeveer 5 minuten. Als u klaar bent, giet u de thee in kopjes en geniet u ervan.
Als je gedroogde bloemblaadjes of knoppen gebruikt, doe dan 1 eetlepel van een van beide in een kopje en laat ze 10-20 minuten in kokend water trekken. Verschillende merken kunnen specifieke watertemperaturen en zettijden aanbevelen.
De thee kan puur gedronken worden of gezoet met een beetje honing. De smaak is licht, subtiel en bloemig en kan variëren van bitter tot zoet, afhankelijk van de variëteit.
SamenvattingRozenthee kan worden bereid door verse of gedroogde bloemblaadjes of bloemknoppen in heet water te weken. Als u verse bloemen gebruikt, zorg er dan voor dat ze vrij zijn van pesticiden.
het komt neer op
Rozenthee wordt gemaakt van de bloembladen en knoppen van de rozenstruik.
Het is van nature cafeïnevrij, een goede bron van hydratatie, rijk aan antioxidanten en kan menstruatiepijn helpen verlichten.
Hoewel er veel andere gezondheidsclaims rondom rozenthee zijn, worden de meeste ondersteund door weinig bewijs of zijn ze gebaseerd op onderzoeken naar rozenextracten in plaats van rozenthee.
Het is in ieder geval een heerlijk, licht en verfrissend drankje waarvan u kunt genieten als onderdeel van een gezond dieet.
Als je geen verse, onbehandelde bloemblaadjes uit je achtertuin of een andere bron kunt gebruiken, is rozenblaadjes thee verkrijgbaar bij speciaalzaken en online.