Meer wetenschap suggereert dat het Keto-dieet op de lange termijn niet echt gezond is

Inhoud

• Beoordeling voor

Het ketogene dieet wint misschien elke populariteitswedstrijd, maar niet iedereen denkt dat het alles is wat het is. (Jillian Michaels is bijvoorbeeld geen fan.)

Toch heeft het dieet genoeg te bieden: het vereist dat je het grootste deel van je bord vult met vetrijk voedsel (met de nadruk op de goede soorten vet). En in veel gevallen leidt het tot groot gewichtsverlies. En het doet zeker geen pijn dat de keto-voedselpiramide heerlijke voedingsmiddelen zoals spek en boter een plaats geeft in de richting van de bodem, oftewel grote hoeveelheden. (Gerelateerd: het Keto-maaltijdplan voor beginners)

Aan de andere kant zijn er ook aanzienlijke gezondheidsrisico's. Maagpijn en diarree, verminderde spiermassa en een verhoogd risico op hartaandoeningen en diabetes zijn allemaal in verband gebracht met deze manier van eten. Dieters ervaren vaak keto-griepsymptomen tijdens hun eerste paar weken op het dieet terwijl hun lichaam zich aanpast. En recent onderzoek gepubliceerd in De Lancet suggereert dat het eten van extreem weinig koolhydraten op de lange termijn een negatieve invloed kan hebben op uw gezondheid. Onderzoekers ontdekten dat mensen die koolhydraatarm aten een hogere mortaliteit hadden dan mensen die een matige hoeveelheid koolhydraten aten. (Gerelateerd: de gids voor gezonde vrouwen voor het eten van koolhydraten zonder ze te snijden)

Onderzoekers keken naar rapporten van 15.000 Amerikaanse volwassenen die hun dieet volgden, evenals gegevens van zeven eerdere onderzoeken. Ze vonden een U-vormig verband tussen het aantal koolhydraten dat ze aten en de mortaliteit, wat betekent dat de mensen die heel veel koolhydraten of echt weinig koolhydraten aten, de meeste doden hadden. Het eten van 50 tot 55 procent van de totale calorieën uit koolhydraten was de goede plek met de laagste sterfte. ~Balance.~ De onderzoeksresultaten suggereerden ook dat een plantaardig koolhydraatarm dieet beter is dan diëten die veel dierlijke eiwitten bevatten, zoals keto. Proefpersonen die koolhydraten sneden en meer dierlijke producten aten, hadden een hoger sterftecijfer dan mensen die meer plantaardig aten, inclusief niet-keto-voedingsmiddelen zoals pindakaas en volkoren brood in hun dieet.

Zelfs gezien de populariteit van het keto-dieet en andere koolhydraatarme voedingsplannen, zijn de resultaten volkomen logisch. Koolhydraten helpen je lichaam goed te functioneren en helpen je energieniveau op peil te houden. En over het algemeen geven voedingsdeskundigen de voorkeur aan plantaardige diëten die niet beperkend zijn. Als je besluit om op het keto-dieet te gaan, kun je maatregelen nemen om meer planten op te nemen. (Begin met deze keto-vriendelijke vegetarische recepten.) Maar deze studie suggereert dat het qua gezondheid het beste is om een ​​matige hoeveelheid koolhydraten te eten. Ben je keto geworden en wil je jezelf afbouwen? Ontdek hoe u veilig en effectief van het keto-dieet af kunt komen.

Beoordeling voor