Deze eiwitballetjes met 5 ingrediënten smaken als een Reese's

Inhoud

• Beoordeling voor

Het spijt me, maar ik heb ze allemaal opgegeten. Elke laatste. Dus ik moest een hele nieuwe batch maken (arme ik!) Zodat ik een paar foto's kon maken. En ik zal deze hele batch ook opeten, want laat me je vertellen - deze zijn ongelooflijk goed. Ik bedoel, ik kan niet stoppen met het eten van deze lekkernijen. Mogelijk moet u iemand betalen om deze voor u te verbergen.

Ingrediënten:

• 5 eetlepels zuivelvrije halfzoete chocoladeschilfers (ik gebruikte Ghirardelli)
• 1 kopje gezouten geroosterde pinda's
• 1 kop Medjool-dadels, ontpit (ongeveer 10 tot 12)
• 1 schep vanille plantaardig eiwitpoeder (ongeveer 35 gram; ik gebruikte Vega)
• 1/4 kop ongezoete appelmoes

Routebeschrijving:

1. Hak chocoladeschilfers met een mes en leg apart in een kleine kom.
2. Voeg pinda's toe aan een keukenmachine of snelle blender.
3. Verwerk de noten tot er een romige pindakaas ontstaat.
4. Voeg dadels toe en mix tot een gladde massa.
5. Voeg het eiwitpoeder toe tot alles goed gemengd is. Voeg als laatste de appelmoes toe en mix tot er een romig, dik deeg ontstaat.
6. Rol het deeg in 22 ballen, bedek elke bal met de gehakte chocolade en leg ze op een bord.
7. Geniet meteen, of als je van een stevigere consistentie houdt, zet hem dan minstens 20 minuten in de koelkast. Bewaar niet opgegeten balletjes in een luchtdichte trommel in de koelkast.

Dit artikel verscheen oorspronkelijk op Popsugar Fitness.

Meer van Popsugar Fitness:

Gebruik die enorme bak eiwitpoeder met deze smoothie-recepten

Snacks met 3 ingrediënten voor minder dan 150 calorieën

Maak iedereens dag zoet met 100 calorieën minimoussekopjes

Beoordeling voor