Moe na het eten? Dit is waarom
Inhoud
De lunch rolt rond, je zit en eet, en binnen 20 minuten begint je energieniveau te vervagen en moet je vechten om je te concentreren en je ogen open te houden. Er zijn een paar redenen waarom je je moe of traag voelt na de lunch, maar met een paar veranderingen zul je je volledig energiek en opgepompt gaan voelen.
Eet dit
Voedingsmiddelen met een hoge glycemische index (koolhydraten die je bloedsuikerspiegel verhogen) zijn grote no-nos omdat de glucose in deze voedingsmiddelen snel vrijkomt, waardoor de insulinespiegels stijgen. Ze kunnen je in eerste instantie een opgejaagd en energiek gevoel geven, maar wanneer de suiker je bloedbaan verlaat, ervaar je die o zo bekende energiecrash. Voedingsmiddelen met een hoge glycemische index omvatten bewerkte voedingsmiddelen en voedingsmiddelen gemaakt met geraffineerde koolhydraten zoals wit brood, pasta, witte rijst, bagels, vezelarme granen, crackers en pretzels, gebakken goederen, evenals instant havermout, roodbruine en zoete aardappelen , sap, frisdrank en verrassend genoeg dadels, meloenen, ananas, rozijnen en bananen.
Het is het beste om de witbroodsandwiches, wraps en pasta helemaal over te slaan en voor volkorenbrood of echte volle granen zoals quinoa of gerst te gaan, of als je ze wel eet, zorg er dan voor dat ze gepaard gaan met eiwitten (20 tot 30 gram ) en de goede koolhydraten (50 tot 65 gram totale koolhydraten) en vezels (acht gram of meer) in groenten en fruit. Hier zijn enkele perfecte lunchideeën.
- Hummus en veggie sandwich op gekiemd volkoren brood met een middelgrote appel: 430 calorieën, 69,2 gram koolhydraten, 16,8 gram vezels, 12,9 gram eiwit
- Salade van geroosterde zoete aardappel, zwarte bonen en quinoa: 484 calorieën, 63,5 gram koolhydraten, 12,6 gram vezels, 15,8 gram eiwit
- Baby boerenkool sesam kipsalade met een half kopje bosbessen: 456 calorieën, 69,9 gram koolhydraten, 10,8 gram vezels, 30,3 gram eiwit
- Veggie burrito bowl met negen gezouten cashewnoten: 466 calorieën, 62,9 gram koolhydraten, 11,1 gram vezels, 24,1 gram eiwit
- Maple-komijn tofu met farro: 381 calorieën, 62,4 gram koolhydraten, 11,4 gram vezels, 18,3 gram eiwit
- Linzensoep met pompoen en middelgrote peer: 356 calorieën, 68,2 gram koolhydraten, 22,5 gram vezels, 18 gram eiwit
- Citroen-soja edamame gerstkom: 541 calorieën, 62,4 gram koolhydraten, 14,5 gram vezels, 21,9 gram eiwit
- Aardbei-banaan-spinazie-smoothie en 12 rauwe amandelen: 414 calorieën, 48,1 gram koolhydraten, 10,4 gram vezels, 19,2 gram eiwit
- Gegrilde kip (of tofu), bieten-, appel-, spinaziesalade: 460 calorieën, 39,4 gram koolhydraten, 8,3 gram vezels, 34,3 gram eiwit
- Mexicaanse tempeh-quinoasalade met een kopje frambozen: 417 calorieën, 60 gram koolhydraten, 17,8 gram vezels, 18,9 gram eiwit
Houd hier rekening mee
Herinner je je Thanksgiving nog? Het is niet alleen de kalkoen die je moe maakt - het is het feit dat je waarschijnlijk twee (of meer!) maaltijden in één keer hebt gegeten. Houd de lunch tussen de 400 en 500 calorieën en je lichaam zal niet oververmoeid raken van overwerk om honderden extra calorieën tegelijk te verteren. Drink water of seltzer in plaats van frisdrank om 100 calorieën te besparen, kies echt fruit boven vruchtensap voor extra vezels, en vergeet de extra's niet zoals dat plakje kaas dat je aan je sammy hebt toegevoegd, die zak chips en de post- lunch Starbucks latte of koekje - die tellen ook!
Doe dit
Het verteren van je maaltijd kost energie, dus help de zaken een handje door 15 minuten na je maaltijd een korte wandeling te maken. Studies tonen aan dat een wandeling na de maaltijd niet alleen de spijsvertering verbetert, maar ook helpt om glucose uit de bloedbaan te verwijderen, waardoor de bloedsuikerspiegel na de maaltijd wordt verlaagd. Er is niet veel voor nodig; 15 tot 20 minuten is voldoende. Je kunt een korte wandeling maken naar een park of café, genieten van je lunch en dan teruglopen. Bovendien kunnen de endorfines die vrijkomen bij een kleine uitbarsting van lichaamsbeweging ook helpen om je hoofd leeg te maken en je energieker te laten voelen.