Is het tonijndieet veilig en helpt het bij het afvallen?

Inhoud

• Healthline-voedingsscore: 1,5 van de 5
• Wat is het tonijndieet?
• Hoe het tonijndieet te volgen
• Andere versies van het dieet
• Helpt het bij het afvallen?
• Potentiële voordelen
• Nadelen van het tonijndieet
• Zorgt niet voor voldoende calorieën
• Te veel tonijn eten kan kwikvergiftiging veroorzaken
• Zeer restrictief en van korte duur
• Andere nadelen
• Te eten voedsel
• Eten om te vermijden
• het komt neer op

Healthline-voedingsscore: 1,5 van de 5

Het tonijndieet is een eetpatroon op korte termijn waarbij je voornamelijk tonijn en water eet.

Hoewel het snel gewichtsverlies veroorzaakt, is het zeer beperkend en heeft het verschillende extreme nadelen.

Dit artikel vertelt je alles wat je moet weten over het tonijndieet.

• Totaalscore: 1.5
• Snel gewichtsverlies: 3
• Gewichtsverlies op lange termijn: 1
• Makkelijk te volgen: 2
• Voedingskwaliteit: 0

BOTTOM LINE: Het tonijndieet bevordert snel gewichtsverlies ten koste van tekorten aan voedingsstoffen, mogelijke kwikvergiftiging en ernstige caloriebeperking.

Wat is het tonijndieet?

Het tonijndieet is een caloriearm, koolhydraatarm en eiwitrijk eetplan gemaakt door bodybuilder Dave Draper.

Het is de bedoeling dat je voornamelijk drie dagen lang water en tonijn consumeert.

Vervolgens kunt u voor onbepaalde tijd magere zuivelproducten, fruit, gevogelte en groenten toevoegen. Tijdens deze fase moet uw macronutriëntenverhouding 40% eiwit, 30% koolhydraten en 30% vet zijn.

Hoewel gepromoot als een manier om slechte voedingsgewoonten te doorbreken en snel gewichtsverlies aan te moedigen, is het een crashdieet dat niet door onderzoek wordt ondersteund.

Het tonijndieet is een caloriearm, eiwitrijk dieet dat snel gewichtsverlies bevordert. Het wordt echter niet ondersteund door de wetenschap.

Hoe het tonijndieet te volgen

Om dit dieet te volgen, mag u gedurende drie opeenvolgende dagen alleen tonijn en water eten.

De tonijn moet gewoon zijn - zonder olie, mayonaise, azijn of kruiden - en genoeg om je elke dag 1,5 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht (3,3 gram per lb.) te geven.

Het is ook de bedoeling dat je dagelijks 34 gram (2 liter) water drinkt, elke avond een portie Metamucil voor vezels, en vitamine-, mineraal- en vertakte aminozuursupplementen gebruikt.

Na drie dagen kunt u bladgroene groenten, gestoomde niet-zetmeelrijke groenten, fruit, magere zuivelproducten en kip toevoegen.

Hoewel er geen vaste duur is, is het waarschijnlijk de bedoeling dat u deze volgt totdat u uw streefgewicht heeft bereikt, en deze vervolgens van tijd tot tijd herhaalt voor snel gewichtsverlies.

Andere versies van het dieet

Hoewel het plan van Draper streng en gereguleerd is, bieden verschillende websites enigszins verschillende regels.

Veel van deze aangepaste diëten maken zelfs extra voedsel mogelijk, zoals zetmeelrijke groenten, granen, ongezoete dranken zoals koffie en thee en andere eiwitbronnen zoals eieren.

Toch wordt geen van deze plannen ondersteund door wetenschappelijk onderzoek.

Het tonijndieet staat de eerste drie dagen alleen tonijn en water toe, daarna een paar andere voedingsmiddelen - hoewel sommige versies iets flexibeler zijn.

Helpt het bij het afvallen?

Het tonijndieet is een uiterst restrictief plan dat snel gewichtsverlies kan veroorzaken vanwege het lage aantal calorieën. Maar diëten die de calorieën ernstig beperken, kunnen uw gezondheid schaden.

Met name ernstige caloriebeperking vertraagt ​​uw metabolisme en schaadt de spiermassa. Veel onderzoeken tonen aan dat regelmatig veel minder eten dan je lichaam nodig heeft, het aantal calorieën dat je lichaam in rust verbrandt, vermindert (1, 2, 3, 4, 5).

Bovendien kan ernstige caloriebeperking ernstige honger veroorzaken - en zelfs resulteren in gewichtstoename nadat u bent gestopt met uw dieet (3).

Over het algemeen suggereert onderzoek dat zeer caloriearme diëten zoals het tonijndieet onhoudbaar zijn en de lichaamssamenstelling niet verbeteren (4).

Het tonijndieet kan in eerste instantie tot snel gewichtsverlies leiden, maar is, zoals veel crashdiëten, onhoudbaar, moedigt ernstige caloriebeperking aan en kan na verloop van tijd zelfs tot gewichtstoename leiden.

Potentiële voordelen

Met mate is tonijn een gezonde, caloriearme eiwitbron.

Het is rijk aan omega-3-vetzuren, essentiële voedingsstoffen die je hart, hersenen en immuunsysteem ondersteunen (6).

Bovendien bevat deze vis veel selenium, een essentiële micronutriënt die ontstekingsremmende en antioxiderende effecten heeft en de schildklierfunctie bevordert (7, 8).

Toch biedt tonijn niet alle voedingsstoffen die uw lichaam nodig heeft. Als zodanig wegen de risico's van het tonijndieet veel zwaarder dan de voordelen.

Tonijn is een gezond eiwit dat deel kan uitmaken van een uitgebalanceerd dieet. Het tonijndieet is echter verre van uitgebalanceerd - aangezien deze vis niet de enige bron van voedingsstoffen is.

Nadelen van het tonijndieet

Het tonijndieet heeft verschillende ernstige nadelen, waaronder het lage aantal calorieën, de zeer beperkende aard en het risico op kwikvergiftiging.

Zorgt niet voor voldoende calorieën

Het tonijndieet levert voor de meeste volwassenen niet genoeg calorieën op.

Een blikje van 85 gram tonijn verpakt in water bevat 73 calorieën, 16,5 gram eiwit, 0,6 gram vet en 0 gram koolhydraten (9).

Een persoon van 68 kilo (68 kg) zou dagelijks 102 gram eiwit nodig hebben op dit dieet, of 18,5 gram (524 gram) tonijn per dag (9).

Dit komt overeen met 610 calorieën per dag - aanzienlijk minder dan de 2.000 calorieën die uw lichaam waarschijnlijk nodig heeft (10).

Dergelijke drastische caloriebeperking kan leiden tot een trager metabolisme, verlies van spiermassa, onvoldoende inname van voedingsstoffen en extreme honger (1, 2, 3, 4).

Te veel tonijn eten kan kwikvergiftiging veroorzaken

Hoewel tonijn een gezonde vis is, herbergt hij het zware metaalkwik.

Volgens de Environmental Protection Agency (EPA) moet je je inname van ingeblikt licht of gestreepte tonijn beperken tot 12 ons (340 gram) per week (11).

Andere tonijnvariëteiten, zoals witte tonijn, geelvintonijn en grootoog, hebben een hoger kwikgehalte en moeten minder of helemaal niet worden gegeten.

Houd er rekening mee dat een persoon van 68 kilo op het tonijndieet 18,5 gram (524 gram) tonijn per dag eet - of maar liefst 55,5 gram (1,6 kg) gedurende 3 dagen.

De maximale veilige dosis kwik is 0,045 mcg kwik per pond lichaamsgewicht (0,1 mcg per kg), wat betekent dat een persoon van 150 pond (68 kg) tot 6,8 mcg kwik per dag kan consumeren (12).

Het tonijndieet bevat echter zoveel van deze vis dat je gemakkelijk je kwikgrenzen kunt overschrijden.

Zelfs als hij alleen lichte tonijn eet, zou een persoon van 68 kg (68 kg) dagelijks 68 mcg kwik opnemen - 10 keer de aanbevolen hoeveelheid.

Kwikvergiftiging wordt geassocieerd met ernstige schade aan uw hart, nieren, immuunsysteem en zenuwstelsel (13).

Zeer restrictief en van korte duur

Het tonijndieet is zeer beperkend in zijn voedselkeuzes en voedingsstoffen.

De eerste fase is alleen bedoeld om gedurende drie dagen te worden gevolgd, wat de veranderingen in gewoonten of levensstijl ontmoedigt die nodig zijn om langdurig gewichtsverlies te bereiken (14).

Studies tonen zelfs aan dat het moeilijk is om vast te houden aan fad-diëten zoals het tonijndieet - en hun langetermijneffecten zijn twijfelachtig (15, 16).

Focussen op gewichtsverlies op korte termijn is niet houdbaar en belemmert waarschijnlijk succes op lange termijn.

Andere nadelen

Andere mogelijke nadelen van het tonijndieet zijn:

• Gebrek aan individualisering. Het tonijndieet is niet afgestemd op uw voedingsbehoeften. Stijve eetpatronen houden geen rekening met individuele verschillen.
• Geen wetenschappelijk onderzoek. Met name wordt dit dieet door geen enkele studie ondersteund.
• Onhoudbaar. Het dieet is vanwege de beperkingen en het hoge kwikgehalte niet realistisch of veilig om gedurende enige tijd te volgen.

De gewichtsverlieseffecten van het tonijndieet zijn waarschijnlijk niet houdbaar. Bovendien zorgt het niet voor voldoende voedingsstoffen en verhoogt het uw risico op kwikvergiftiging.

Te eten voedsel

De voedingsmiddelen die zijn toegestaan ​​in de driedaagse fase van het tonijndieet zijn:

• Eiwit: tonijn in blik in water of tonijnsteak
• Water: 34 ons (2 liter) water per dag

Na de beginfase kunt u de volgende voedingsmiddelen toevoegen:

• Groenten: groene bladgroenten en gestoomde niet-zetmeelrijke groenten
• Vruchten: vers fruit, zoals appels, peren, bessen en meloenen
• Magere zuivel: kwark en yoghurt
• Eiwit: gewone kip, gebakken, gegrild of gekookt

Het enige toegestane voedsel in het driedaagse tonijndieet is tonijn, hoewel er na de beginfase nog een paar voedingsmiddelen zijn toegestaan.

Eten om te vermijden

Het tonijndieet is vrij restrictief. Hier zijn enkele van de vele verboden voedingsmiddelen:

• Granen en zetmeel: rijst, tarwe, bulgaarse tarwe, quinoa, gierst, aardappelen, maïs, enz.
• Vlees: Rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, etc.
• Peulvruchten: kikkererwten, pintobonen, zwarte bonen, bruine bonen, enz.
• Noten en zaden: amandelen, pinda's, cashewnoten, walnoten, zonnebloempitten, enz.
• Volle zuivelproducten: volle melk, boter, kaas, ijs, etc.
• Frisdrank en andere suikerhoudende dranken: frisdrank, energiedrankjes, sportdrankjes etc.

Het tonijndieet elimineert alle voedingsmiddelen behalve tonijn in de eerste fase, wat betekent dat het verschillende belangrijke voedingsstoffen en voedselgroepen mist die nodig zijn voor een optimale gezondheid.

het komt neer op

Hoewel het tonijndieet snel gewichtsverlies biedt, is het geen duurzame langetermijnoplossing.

In feite brengt het verschillende risico's met zich mee, waaronder een vertraagd metabolisme, verlies van spiermassa en kwikvergiftiging.

Voor blijvende resultaten is het het beste om een ​​uitgebalanceerd maaltijdplan te volgen met voldoende calorieën om aan uw behoeften te voldoen. Eet veel onbewerkte voedingsmiddelen en overweeg veranderingen in voeding en levensstijl om uw gewichtsdoelstellingen te ondersteunen.