Inzicht in boomnootallergieën: symptomen, behandeling en meer

Inhoud

• Wat zijn de symptomen van een allergie voor boomnoten?
• Wat zijn risicofactoren voor allergieën voor boomnoten?
• Pinda-allergie
• Andere allergieën voor boomnoten
• Familiegeschiedenis
• Hoe worden allergieën voor boomnoten vastgesteld?
• Welke voedingsmiddelen moet ik vermijden als ik een allergie voor boomnoten heb?
• Verborgen bronnen van noten
• Hoe is het leven met allergieën voor boomnoten?

Wat is een allergie voor boomnoten?

Een allergie voor noten is een van de meest voorkomende voedselallergieën bij zowel volwassenen als kinderen. Allergische reacties op noten kunnen variëren van mild (lichte jeuk, tranende ogen en een krassende keel) tot levensbedreigend. U bent mogelijk allergisch voor slechts één soort boomnoot, of u kunt allergisch zijn voor meerdere. Voorbeelden van noten zijn:

• amandelen
• walnoten
• pecannoten
• hazelnoten
• pijnboompitten
• lychee noten

Als u allergisch bent voor één type, verhoogt u het risico om allergisch te zijn voor anderen. Totdat uw allergieën zijn getest door uw allergoloog-immunoloog (een arts die gespecialiseerd is in de behandeling van allergieën en het immuunsysteem), kan u worden gevraagd om alle noten te vermijden.

Wat zijn de symptomen van een allergie voor boomnoten?

Als u allergisch bent voor noten en eraan wordt blootgesteld, kunt u symptomen van een allergische reactie krijgen. In sommige gevallen zullen deze symptomen binnen enkele minuten verschijnen en ernstig zijn. In andere gevallen kan het 30 minuten tot enkele uren duren voordat de symptomen beginnen.

Symptomen van een allergie voor boomnoten kunnen zijn:

• buikpijn, inclusief krampen en maagklachten
• misselijkheid en / of braken
• diarree
• moeite met slikken
• jeuk in de mond, keel, huid, ogen, handen of andere lichaamsdelen
• kortademigheid en ademhalingsmoeilijkheden
• piepende ademhaling
• verstopte neus of loopneus
• anafylaxie

Anafylaxie is zeldzaam, maar het is de meest ernstige vorm van allergische reactie. In het geval van anafylaxie zal een persoon met een allergie meestal symptomen beginnen te krijgen binnen 5 tot 30 minuten na blootstelling aan de boomnoot. Symptomen van anafylaxie zijn onder meer:

• gezwollen keel
• piepende ademhaling
• flauwvallen
• moeite met slikken
• braken
• een rode uitslag met netelroos of striemen

Allergieën voor pinda's, schaaldieren en boomnoten behoren tot de meest voorkomende oorzaken van anafylaxie. Mensen met een ernstige allergie voor boomnoten moeten altijd voorbereid zijn om op een allergische reactie te reageren. U moet altijd een auto-injector voor epinefrine bij u hebben. Veel voorkomende merken auto-injectoren zijn onder meer EpiPen, Adrenaclick en Auvi-Q.

Wat zijn risicofactoren voor allergieën voor boomnoten?

Het is belangrijk om de risicofactoren te kennen die verband houden met allergieën voor boomnoten. Hier zijn enkele veelvoorkomende risicofactoren.

Pinda-allergie

Pinda's zijn geen noten, het zijn peulvruchten, maar allergisch zijn voor pinda's verhoogt het risico op een allergie voor boomnoten. Volgens het American College of Allergy, Asthma & Immunology is zelfs 25 tot 40 procent van de mensen die allergisch zijn voor pinda's ook allergisch voor noten.

Andere allergieën voor boomnoten

Als u allergisch bent voor één type boomnoot, bent u mogelijk allergisch voor andere. Uw immunoloog kan ervoor kiezen om een ​​volledige allergiescreeningtest uit te voeren om al uw allergieën te achterhalen.

Familiegeschiedenis

Als een ouder of broer of zus een allergie voor boomnoten heeft, lopen andere kinderen en broers en zussen een verhoogd risico. Een arts kan advies geven over het testen op allergieën in gezinnen.

Hoe worden allergieën voor boomnoten vastgesteld?

Allergieën voor boomnoten kunnen levensbedreigend zijn. Daarom is het zo belangrijk om een ​​definitieve diagnose te krijgen van een allergoloog. Om uw allergieën te diagnosticeren, kan uw allergoloog een huidpriktest uitvoeren. Tijdens deze test wordt uw huid blootgesteld aan verschillende allergenen. Als u allergisch bent voor een van de allergenen, zal uw huid reageren en opzwellen of rood worden. Uw arts kan ook bloedonderzoek aanbevelen, afhankelijk van uw leeftijd en andere medische aandoeningen die u heeft.

Als de resultaten van uw tests niet doorslaggevend zijn, kan uw arts om een ​​voedseluitdaging vragen. Voor deze test wordt u gedurende meerdere uren in oplopende doses blootgesteld aan het allergeen (een specifiek voedingsmiddel). Uw arts zal toezicht houden op deze test in het geval er een allergische reactie optreedt. Tijdens de test moeten noodmedicatie en -diensten voorhanden zijn.

Welke voedingsmiddelen moet ik vermijden als ik een allergie voor boomnoten heb?

Allergieën voor boomnoten kunnen niet worden genezen. De beste manier om een ​​allergiereactie voor boomnoten te voorkomen, is om ze te vermijden. Het strikt vermijden van noten en producten die noten kunnen bevatten, zou u moeten beschermen tegen een allergische reactie.Veel artsen zullen aanbevelen dat mensen, vooral kinderen, met een vastgestelde allergie voor één boomnoot alle boomnoten vermijden vanwege de mogelijkheid van een allergie voor deze ook.

De meest geconsumeerde noten zijn:

• amandelen
• Paranoten
• cashewnoten
• hazelnoten / hazelnoten
• macadamia noten
• pecannoten
• pijnboompitten
• pistachenoten
• walnoten

Notenboters, notenoliën en natuurlijke notenextracten zijn ook verboden terrein voor mensen met allergieën voor boomnoten.

In de Verenigde Staten moeten voedselproducenten aangeven of hun voedsel allergenen kan bevatten, inclusief noten. U moet ook de ingrediëntenlijsten op voedseletiketten lezen om er zeker van te zijn dat het voedsel allergeenvrij is. Soms kan voedsel tijdens het productieproces in contact komen met noten. Bij voedselverpakkingen wordt dat potentiële gevaar ook vaak vermeld.

Ga er echter niet vanuit dat veilig voedsel altijd veilig zal zijn. Voedselfabrikanten veranderen hun formules regelmatig en ze kunnen zonder kennisgeving beginnen met het toevoegen van noten. Daarom is het slim om elke keer dat u eten oppakt, de etiketten te lezen. U kunt nooit voorzichtig genoeg zijn, vooral niet als u een ernstige allergie voor noten heeft.

Verborgen bronnen van noten

Allergenen kunnen zich verbergen in producten die u misschien niet vermoedt, ondanks de etiketteringsrichtlijnen die zijn opgelegd door de Food and Drug Administration (FDA). Eiwitten van boomnoten zijn te vinden in:

• droge goederen: koekjes, ontbijtgranen, crackers, proteïne- of energierepen en ontbijtrepen
• desserts: snoep, chocolaatjes, ijsjes en bevroren yoghurt
• dranken: gearomatiseerde koffie, alcoholische dranken en likeuren
• bederfelijke waren: vleeswaren, kazen, marinades en specerijen
• producten voor persoonlijke hygiëne: lotions, shampoos, parfums en zeep

Sommige restaurants gebruiken ook noten in hun recepten zonder het voedsel in de beschrijving van het gerecht te vermelden. Communiceren met uw server is absoluut noodzakelijk wanneer u in een restaurant dineert.

Hoe is het leven met allergieën voor boomnoten?

De vooruitzichten voor een allergie voor boomnoten zijn afhankelijk van twee dingen: uw leeftijd en de ernst van uw allergie. Volwassenen bij wie een allergie voor boomnoten is vastgesteld, mogen verwachten dat dit levenslang zal duren.

Voor kinderen zijn de vooruitzichten een beetje anders. Sommige kinderen zullen hun voedselallergieën ontgroeien, waaronder een allergie voor noten. Helaas, in vergelijking met andere allergieën zoals eieren of melk, is het aantal kinderen dat hun allergie voor boomnoten ontgroeit vrij laag, ongeveer 10 procent, aldus een. Kinderen die slechts licht allergisch zijn voor noten (ze ervaren geen anafylaxie bij blootstelling aan het allergeen) hebben een grotere kans om de allergie te ontgroeien dan kinderen met een zeer ernstige allergische reactie op noten.

Dankzij een groter maatschappelijk bewustzijn over voedselallergieën is het nu veel gemakkelijker voor mensen met allergieën voor boomnoten om veilig voedsel te vinden en met anderen te communiceren over hun allergieën.