Schrijver: Annie Hansen
Datum Van Creatie: 27 April 2021
Updatedatum: 18 November 2024
Anonim
Verzurende Factoren
Video: Verzurende Factoren

Inhoud

Bij sommige dingen in het leven geldt: hoe meer smaak, hoe beter: persoonlijkheden, je seksleven, salsa verde. Als het echter om eiwitpoeder gaat, is het voordeel van toegevoegde smaak discutabel. Sommige mensen houden van een uitbarsting van zoetheid, anderen vinden het onnodig en te overweldigend.

Enter: niet-gearomatiseerd eiwitpoeder, een handige manier om uw eiwitinname te verhogen als u liever zoetstoffen vermijdt. Hier is de primeur (bedoelde woordspeling) over smaakloos eiwitpoeder, inclusief hoe het te gebruiken in recepten en de beste opties om te kopen. (Gerelateerd: is het beter om voor of na een training een eiwitshake te drinken?)

Wat is niet-gearomatiseerd eiwitpoeder?

Niet-gearomatiseerd eiwitpoeder is precies hoe het klinkt - met een waarschuwing. "Ongearomatiseerd betekent dat er geen smaakstoffen worden toegevoegd", zegt Amy Shapiro, M.S., R.D., C.D.N., oprichter van Real Nutrition. "Voor de meeste eiwitpoeders betekent dit dat ze geen extra smaken of zoetstoffen toevoegen. Het hangt echter wel van het merk af, aangezien sommige merken extra ingrediënten toevoegen om de textuur en smaak te verbeteren. Het is belangrijk om voedingsetiketten te lezen en niet alleen te accepteren wat staat vermeld op de voorkant van de verpakking." De Food and Drug Administration reguleert voedingssupplementen niet zo strikt als medicijnen, en bedrijven kunnen een poeder "niet gearomatiseerd" noemen als het daadwerkelijk toegevoegde smaakingrediënten bevat.


Het belangrijkste voordeel van het gebruik van niet-gearomatiseerd eiwitpoeder is dat het (meestal) geen zoetstoffen bevat. Het vermijden van zoetstoffen kan een kwestie van smaak zijn - veel mensen vinden ingrediënten zoals stevia overdreven zoet - of het kan een gezondheidsgerichte keuze zijn. "Sommige zoetstoffen, zoals sucralose, zijn niet gezond, ongeacht het feit dat ze calorievrij zijn, en andere kunnen maagklachten of een opgeblazen gevoel veroorzaken", zegt Shapiro.

Hoe u niet-gearomatiseerd eiwitpoeder gebruikt?

Als je eenmaal bekend bent met hoeveel eiwitten je op een dag moet eten, kun je creatief aan de slag gaan met je recepten. Smoothies en shakes zijn de voor de hand liggende keuzes, maar je bent niet beperkt tot zoete dranken als het gaat om het toevoegen van een schep (of twee) eiwitpoeder. Omdat niet-gearomatiseerd eiwitpoeder niet zoet is, is het veelzijdiger.Hoewel je er waarschijnlijk nooit van zou dromen om eiwitpoeder met Fruity Pebbles-smaak in een hartig recept te strooien, is eiwitpoeder zonder smaak neutraler. Knoflookbrood, gebakken kip, huisgemaakte pasta... de mogelijkheden zijn eindeloos.


Houd er rekening mee dat alleen omdat het smaakloos is, niet betekent dat het naar lucht smaakt. In plaats daarvan heeft eiwitpoeder zonder smaak een beetje een nootachtige smaak en/of korrelige textuur - die beide gemakkelijk kunnen worden gemaskeerd met ingrediënten zoals notenboter, fruit, cacao of kruiden als je geen fan bent. Als je sceptisch bent, raadt Shapiro aan om kleine hoeveelheden poeder toe te voegen (zelfs een kwartlepel in het begin) en de hoeveelheden te verhogen totdat je aan de smaak gewend bent. (Gerelateerd: de beste eiwitpoeders voor vrouwen, volgens voedingsdeskundigen)

Waar kan ik niet-gearomatiseerd eiwitpoeder kopen?

Je zou uren kunnen besteden aan het vergelijken van de vele beschikbare eiwitpoeders, zelfs als je je zoekopdracht hebt beperkt tot niet-gearomatiseerde opties. Het helpt als je weet waar je op moet letten. Om een ​​van de beste niet-gearomatiseerde eiwitpoederopties te kiezen, stelt Shapiro voor om het volgende in gedachten te houden:

  • De beste opties gebruiken biologische, minimaal verwerkte en goed geproduceerde ingrediënten. "Met goed geproduceerd bedoel ik ervoor zorgen dat het grasgevoerd en loodvrij is, gemaakt van schone ingrediënten van vertrouwde fabrikanten en boerderijen, enz.", zegt Shapiro. (Je zult waarschijnlijk wat moeten graven op de eigen website van het bedrijf.)
  • Controleer nogmaals op de ingrediëntenlijst of deze alleen het type eiwit(ten) bevat dat u van plan bent te consumeren (wei, erwt, enz.).
  • Vermijd soja-toevoegingen zoals sojalecithine. Soja is voor veel mensen ontstekingsremmend en de vorm in poeders heeft de neiging om sterk te worden verwerkt, zegt Shapiro.
  • Sommige merken zijn sterk afhankelijk van vulstoffen en emulgatoren, ingrediënten die de textuur verbeteren en klonteren voorkomen. (Carrageen, maltodextrine en lecithine zijn enkele veelvoorkomende voorbeelden.) Err aan de kant van een korte ingrediëntenlijst en een hoge hoeveelheid eiwit per portie. Houd er rekening mee dat veganistische eiwitbronnen automatisch een lager eiwitgehalte zullen hebben in vergelijking met dierlijke eiwitten.

Met dat alles in gedachten, zijn hier enkele van de beste niet-gearomatiseerde eiwitpoeders:


Revly Grass-Fed Whey Protein Isolaat Poeder, Niet gearomatiseerd

Wei wordt beschouwd als een eiwit van hoge kwaliteit, omdat het alle negen essentiële aminozuren bevat - de bouwstenen van eiwitten - en de neiging heeft om gemakkelijker voor de maag te zijn (tenzij je natuurlijk gevoelig bent voor zuivel). Dit smaakloze wei-eiwitpoeder bevat slechts twee ingrediënten: wei-eiwitisolaat (dat een hogere eiwitconcentratie bevat dan weiconcentraat) van grasgevoerde koeien en zonnebloemlecithine. En het is relatief goedkoop, wat zeker geen kwaad kan.

Koop het: Revly Grass-Fed Whey Protein Isolate Powder, niet gearomatiseerd, $ 21, amazon.com

Organisch plantaardig eiwitpoeder, natuurlijk ongezoet

Orgain's niet-gearomatiseerde eiwitpoeder is een veganistische, glutenvrije, soja-vrije optie gemaakt met erwtenproteïne, bruine rijstproteïne en hele chiazaden. Het is USDA-gecertificeerd biologisch, mengt zich gemakkelijk in vloeistoffen en heeft geen vieze smaak die je geneigd bent te maskeren.

Koop het: Orgain organisch plantaardig eiwitpoeder, natuurlijk ongezoet, $ 25, amazon.com

Isopure Zero Carb niet-gearomatiseerd eiwitpoeder

Als je een koolhydraatarm dieet volgt, zul je waarderen dat Isopure Unflavored Whey Protein Isolate nul (ja, nul) gram koolhydraten bevat. Gemaakt met wei-eiwitisolaat, verpakt het smaakloze wei-eiwitpoeder 25 gram eiwit in een enkele portie van 100 calorieën.

Koop het: Isopure Zero Carb niet-gearomatiseerd eiwitpoeder, $ 47, amazon.com

Naked Nutrition met gras gevoederd wei-eiwitpoeder

Naked Nutrition is gespecialiseerd in supplementen zonder toevoegingen - en dit niet-gearomatiseerde eiwitpoeder is geen uitzondering. Dit eiwitpoeder met één ingrediënt is gemaakt van wei van grasgevoerde koeien op Rumiano's kleine, biologische melkveebedrijven in Californië.

Koop het: Naked Nutrition Grass-Fed Whey Protein Powder, $ 90, amazon.com

Huel Poeder v3.0

Als je op zoek bent naar een qua voedingswaarde complete maaltijdvervanger in plaats van zomaar een eiwitpoeder, probeer dan Huel Powder v3.0. Een portie van 400 calorieën van het veganistische, niet-gearomatiseerde poeder bevat 38 gram koolhydraten, 29 gram eiwit en 13 gram vet met 27 vitamines en mineralen. Huel maakt handig een verscheidenheid aan "smaakboosts" die u bij de hand kunt houden voor het geval u het poeder wilt omzetten in een gearomatiseerde optie.

Koop het: Huel Powder v3.0, $ 103, huel.com

Beoordeling voor

Advertentie

Wij Adviseren

Knieartritis: wees voorzichtig tijdens deze 5 oefeningen

Knieartritis: wees voorzichtig tijdens deze 5 oefeningen

Al u artriti in de knieën heeft, moet lichaambeweging nog teed deel uitmaken van uw leventijl. De leutel i om de juite oefeningen en de juite manier om ze te doen te kennen.Over het algemeen i la...
De beste herstel-apps voor eetstoornissen van 2019

De beste herstel-apps voor eetstoornissen van 2019

Het ontwikkelen van een poitieve relatie met voedel kan een complex proce zijn, vooral voor menen die leven met of hertellen van ongeordend eten.Maar technologie kan nuttig zijn om te begrijpen hoe u ...