Is watermeloen Keto-vriendelijk?
Inhoud
- Koolhydraatgehalte van watermeloen
- Hoe te snijden: watermeloen
- Andere keto-vriendelijke vruchten
- het komt neer op
Watermeloen is een heerlijk en verfrissend basisproduct in de zomer.
Naast het bevorderen van hydratatie dankzij het hoge watergehalte, is het een goede bron van verschillende voedingsstoffen, waaronder vitamine C en A (1).
Bovendien bevat watermeloen verschillende antioxidanten, zoals lycopeen, die mogelijk verband houden met een verbeterde gezondheid van het hart en een lager risico op bepaalde vormen van kanker (2).
Je vraagt je misschien af of watermeloen in het ketogene of keto-dieet past, een eetpatroon waarbij je de inname van koolhydraten beperkt en in plaats daarvan een grote hoeveelheid gezonde vetten eet.
Aangezien het keto-dieet zeer restrictief is en strikte naleving vereist om de resultaten te maximaliseren, worden veel vruchten als verboden beschouwd, waardoor sommigen het een beetje uitdagend vinden om te volgen.
Dit artikel bepaalt of watermeloen kan worden genoten als onderdeel van een gezond keto-dieet.
Koolhydraatgehalte van watermeloen
Omdat de meeste vruchten veel koolhydraten bevatten, kunnen degenen die het ketogene dieet volgen er slechts in kleine hoeveelheden van genieten.
In vergelijking met andere fruitsoorten bevat watermeloen echter relatief weinig koolhydraten.
In feite bevat 1 kopje (152 gram) in blokjes gesneden watermeloen ongeveer 11,5 gram koolhydraten en 0,5 gram vezels, wat betekent dat het ongeveer 11 gram netto koolhydraten heeft (1).
Netto koolhydraten is een term die wordt gebruikt om het aantal koolhydraten in een deel van het voedsel dat door het lichaam wordt opgenomen, te beschrijven. Ze worden berekend door de gram vezels af te trekken van de gram totale koolhydraten.
Of watermeloen in een ketogeen dieet past, hangt af van wat je overdag nog meer eet.
Bij een dieet met 2000 calorieën beperkt u mogelijk uw inname van koolhydraten tot slechts 100 calorieën, of 25 gram, per dag.
Daarom kan een enkele portie watermeloen bijna de helft van uw dagelijkse hoeveelheid koolhydraten innemen.
Hoewel je watermeloen zeker in een keto-dieet kunt passen, kan het een zorgvuldige planning vereisen en moet je je portiegroottes verkleinen om het aantal koolhydraten onder controle te houden.
OverzichtWatermeloen past in een ketogeen dieet, maar het kan een zorgvuldige planning en kleinere porties vereisen om binnen uw dagelijkse hoeveelheid koolhydraten te blijven.
Hoe te snijden: watermeloen
Andere keto-vriendelijke vruchten
Het beperken van uw inname van koolhydraten betekent niet dat u helemaal geen fruit uit uw dieet hoeft te halen.
Verschillende vruchten passen zelfs gemakkelijk in een goed gepland ketogeen dieet.
Avocado's bevatten bijvoorbeeld weinig koolhydraten, maar veel hart-gezonde vetten en vezels, evenals een aantal andere belangrijke vitamines en mineralen (2).
Citroenen en limoenen bevatten ook veel minder koolhydraten dan andere soorten fruit (3, 4).
Bovendien kunnen bepaalde soorten bessen met mate worden genoten.
Aardbeien, frambozen en bramen bevatten bijvoorbeeld matige koolhydraten, maar bevatten veel vezels, waardoor ze minder koolhydraten bevatten (5, 6, 7).
OverzichtNaast watermeloen kun je met een ketogeen dieet met mate genieten van verschillende andere soorten koolhydraatarm fruit.
het komt neer op
Het ketogene dieet vereist dat u aanzienlijk bezuinigt op koolhydraten, wat vaak betekent dat u koolhydraatrijke voedingsmiddelen zoals fruit uit uw dieet moet verwijderen.
Gelukkig, in vergelijking met ander fruit, bevat watermeloen relatief weinig koolhydraten en kan het worden genoten als onderdeel van een ketogeen dieet.
Het kan echter een zorgvuldige planning vereisen en het kan zijn dat u uw portiegroottes moet verkleinen om het gemakkelijker te maken.
Voorbeeld (opent in een nieuw tabblad)
Het wordt aanbevolen om samen te werken met een geregistreerde diëtist om ervoor te zorgen dat uw inname van belangrijke voedingsstoffen, zoals vezels, dagelijks wordt vervuld, en om de juiste hoeveelheid en soorten koolhydraten op te nemen in een keto-dieet.