Wat u moet eten tijdens en na antibiotica

Inhoud

• Wat zijn antibiotica?
• Neem probiotica tijdens en na de behandeling
• Eet gefermenteerd voedsel
• Eet vezelrijk voedsel
• Eet Prebiotisch voedsel
• Vermijd bepaalde voedingsmiddelen die de effectiviteit van antibiotica verminderen
• Het komt neer op

Antibiotica zijn een krachtige verdedigingslinie tegen bacteriële infecties.

Ze kunnen echter soms bijwerkingen veroorzaken, zoals diarree en leverschade.

Sommige voedingsmiddelen kunnen deze bijwerkingen verminderen, terwijl andere ze verergeren.

In dit artikel wordt uitgelegd wat je wel en niet mag eten tijdens en na antibiotica.

Wat zijn antibiotica?

Antibiotica zijn een soort medicijn dat wordt gebruikt om bacteriële infecties te behandelen. Ze werken door de infectie te stoppen of te voorkomen dat deze zich verspreidt.

Er zijn veel verschillende soorten antibiotica.

Sommige zijn breedspectrum, wat betekent dat ze werken op een breed scala aan ziekteverwekkende bacteriën. Anderen zijn ontworpen om bepaalde soorten bacteriën te doden.

Antibiotica zijn erg belangrijk en effectief bij de behandeling van ernstige infecties. Toch kunnen ze enkele negatieve bijwerkingen hebben.

Overmatig gebruik van antibiotica kan bijvoorbeeld uw lever beschadigen. Eén studie heeft aangetoond dat antibiotica de meest voorkomende medicatie zijn om leverschade te veroorzaken (1, 2).

Antibiotica kunnen ook negatieve effecten hebben op de biljoenen bacteriën en andere microben die in uw darmen leven. Deze bacteriën staan ​​gezamenlijk bekend als de darmmicrobiota.

Naast het doden van ziekteverwekkende bacteriën, kunnen antibiotica ook gezonde bacteriën doden (3, 4, 5).

Te veel antibiotica nemen kan de hoeveelheden en soorten bacteriën in de darmflora drastisch veranderen, vooral in het vroege leven (6, 7, 8).

In feite kan slechts één week antibiotica de samenstelling van de darmmicrobiota tot een jaar lang veranderen (9).

Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat veranderingen in de darmmicrobiota veroorzaakt door overmatig antibioticagebruik in het vroege leven zelfs het risico op gewichtstoename en obesitas kunnen vergroten (10).

Bovendien kan overmatig gebruik van antibiotica leiden tot antibioticaresistentie, waardoor ze niet effectief zijn bij het doden van ziekteverwekkende bacteriën (11).

Ten slotte kunnen antibiotica, door de soorten bacteriën in de darmen te veranderen, darmbijwerkingen veroorzaken, waaronder diarree (12).

Overzicht: Antibiotica zijn belangrijk voor de behandeling van infecties. Als ze echter te veel worden gebruikt, kunnen ze op lange termijn veranderingen veroorzaken in gezonde darmbacteriën en bijdragen aan leverschade.

Neem probiotica tijdens en na de behandeling

Het gebruik van antibiotica kan de darmflora veranderen, wat kan leiden tot antibiotica-gerelateerde diarree, vooral bij kinderen.

Gelukkig hebben een aantal onderzoeken aangetoond dat het nemen van probiotica of levende gezonde bacteriën het risico op antibiotica-gerelateerde diarree kan verminderen (13, 14).

Een review van 23 studies met bijna 400 kinderen wees uit dat het nemen van probiotica tegelijk met antibiotica het risico op diarree met meer dan 50% zou kunnen verminderen (15).

Een grotere review van 82 studies met meer dan 11.000 mensen vond vergelijkbare resultaten bij zowel volwassenen als kinderen (16).

Deze studies hebben dat aangetoond Lactobacilli en Saccharomyces probiotica waren bijzonder effectief.

Aangezien probiotica echter meestal zelf bacteriën zijn, kunnen ze ook samen met antibiotica worden gedood. Het is dus belangrijk om antibiotica en probiotica een paar uur uit elkaar te nemen.

Probiotica moeten ook worden ingenomen na een antibioticakuur om enkele van de gezonde bacteriën in de darmen te herstellen die mogelijk zijn gedood.

Eén studie toonde aan dat probiotica de microbiota in de oorspronkelijke staat kunnen herstellen na een verstorende gebeurtenis, zoals het nemen van antibiotica (17).

Als u probiotica gebruikt na antibiotica, is het misschien beter om er een te nemen die een mengsel van verschillende soorten probiotica bevat, in plaats van slechts één.

Overzicht: Het gebruik van probiotica tijdens behandeling met antibiotica kan het risico op diarree verminderen, hoewel de twee een paar uur uit elkaar moeten worden genomen. Probiotica kunnen ook helpen de darmbacteriën te herstellen na antibiotica.

Eet gefermenteerd voedsel

Bepaalde voedingsmiddelen kunnen ook helpen de darmflora te herstellen na schade veroorzaakt door antibiotica.

Gefermenteerde voedingsmiddelen worden geproduceerd door microben en omvatten onder andere yoghurt, kaas, zuurkool, kombucha en kimchi.

Ze bevatten een aantal gezonde bacteriesoorten, zoals Lactobacilli, die kan helpen de darmflora na antibiotica weer gezond te maken.

Studies hebben aangetoond dat mensen die yoghurt of gefermenteerde melk eten, grotere hoeveelheden hebben Lactobacilli in hun darmen en kleinere hoeveelheden ziekteverwekkende bacteriën, zoals Enterobacteriën en Bilophila wadsworthia (18, 19, 20).

Kimchi en gefermenteerde sojamelk hebben vergelijkbare gunstige effecten en kunnen helpen bij het kweken van gezonde bacteriën in de darmen, zoals Bifidobacteria (21, 22).

Daarom kan het eten van gefermenteerd voedsel de darmgezondheid helpen verbeteren na het nemen van antibiotica.

Andere studies hebben ook aangetoond dat gefermenteerd voedsel nuttig kan zijn tijdens behandeling met antibiotica.

Sommige hiervan hebben aangetoond dat het nemen van normale of probiotische supplementen yoghurt diarree kan verminderen bij mensen die antibiotica gebruiken (23, 24, 25).

Overzicht: Gefermenteerde voedingsmiddelen bevatten gezonde bacteriën, waaronder Lactobacilli, die kan helpen de door antibiotica veroorzaakte schade aan de microbiota te herstellen. Yoghurt kan ook het risico op antibiotica-gerelateerde diarree verminderen.

Eet vezelrijk voedsel

Vezels kunnen niet worden verteerd door je lichaam, maar wel door je darmbacteriën, wat hun groei stimuleert.

Dientengevolge kunnen vezels na een antibioticakuur helpen bij het herstellen van gezonde darmbacteriën.

Vezelrijk voedsel omvat:

• Volle granen (pap, volkoren brood, bruine rijst)
• Noten
• Zaden
• Bonen
• Linzen
• Bessen
• Broccoli
• Erwten
• Bananen
• Artisjokken

Studies hebben aangetoond dat voedingsmiddelen die voedingsvezels bevatten niet alleen de groei van gezonde bacteriën in de darm kunnen stimuleren, maar ze kunnen ook de groei van sommige schadelijke bacteriën verminderen (26, 27, 28).

Voedingsvezels kunnen echter de snelheid waarmee de maag wordt geleegd, vertragen. Dit kan op zijn beurt de snelheid waarmee geneesmiddelen worden opgenomen vertragen (29).

Daarom is het het beste om vezelrijk voedsel tijdelijk te vermijden tijdens behandeling met antibiotica en in plaats daarvan te focussen op het eten ervan na het stoppen met antibiotica.

Overzicht: Vezelrijk voedsel zoals volle granen, bonen, fruit en groenten kan de groei van gezonde bacteriën in de darmen helpen. Ze moeten worden gegeten na het nemen van antibiotica, maar niet tijdens, omdat vezels de opname van antibiotica kunnen verminderen.

Eet Prebiotisch voedsel

In tegenstelling tot probiotica, levende microben, zijn prebiotica voedingsmiddelen die de goede bacteriën in uw darmen voeden.

Veel vezelrijk voedsel is prebiotisch. De vezel wordt verteerd en gefermenteerd door gezonde darmbacteriën, waardoor ze kunnen groeien (30).

Andere voedingsmiddelen bevatten echter niet veel vezels, maar fungeren als prebiotica door de groei van gezonde bacteriën zoals Bifidobacteria.

Zo bevat rode wijn antioxidante polyfenolen, die niet worden verteerd door menselijke cellen maar worden verteerd door darmbacteriën.

Een studie toonde aan dat het consumeren van polyfenol-extracten van rode wijn gedurende vier weken de hoeveelheid gezond zou kunnen verhogen Bifidobacteria in de darmen en verlaag de bloeddruk en het cholesterolgehalte in het bloed (31).

Evenzo bevat cacao antioxiderende polyfenolen die gunstige prebiotische effecten hebben op de darmmicrobiota.

Enkele studies hebben aangetoond dat cacaopolyfenolen ook gezond toenemen Bifidobacteria en Lactobacillus in de darmen en sommige ongezonde bacteriën verminderen, waaronder Clostridia (32, 33).

Zo kan het eten van prebiotisch voedsel na antibiotica de groei van gunstige darmbacteriën die door antibiotica zijn beschadigd, helpen.

Overzicht: Prebiotica zijn voedingsmiddelen die de groei van gezonde bacteriën in de darmen helpen en die de darmmicrobiota kunnen helpen herstellen na het nemen van antibiotica.

Vermijd bepaalde voedingsmiddelen die de effectiviteit van antibiotica verminderen

Hoewel veel voedingsmiddelen gunstig zijn tijdens en na antibiotica, moeten sommige worden vermeden.

Studies hebben bijvoorbeeld aangetoond dat het schadelijk kan zijn om grapefruit en grapefruitsap te consumeren tijdens het gebruik van bepaalde medicijnen, waaronder antibiotica (34, 35).

Dit komt omdat grapefruitsap en veel medicijnen worden afgebroken door een enzym dat cytochroom P450 wordt genoemd.

Het eten van grapefruit terwijl u antibiotica gebruikt, kan voorkomen dat het lichaam de medicatie op de juiste manier afbreekt. Dit kan schadelijk zijn voor uw gezondheid.

Een onderzoek bij zes gezonde mannen wees uit dat het drinken van grapefruitsap tijdens het gebruik van het antibioticum erytromycine de hoeveelheid antibioticum in het bloed verhoogde, vergeleken met degenen die het met water namen (36).

Voedingsmiddelen aangevuld met calcium kunnen ook de opname van antibiotica beïnvloeden.

Studies hebben aangetoond dat met calcium aangevuld voedsel de opname van verschillende antibiotica kan verminderen, waaronder ciprofloxacine (Cipro) en gatifloxacine (37, 38).

Andere onderzoeken hebben echter aangetoond dat calciumbevattend voedsel zoals yoghurt niet hetzelfde remmende effect heeft (39).

Het kan zijn dat alleen voedingsmiddelen die worden aangevuld met hoge doses calcium, moeten worden vermeden bij het gebruik van antibiotica.

Overzicht: Zowel grapefruit als met calcium verrijkte voedingsmiddelen kunnen van invloed zijn op hoe antibiotica in het lichaam worden opgenomen. Het is het beste om deze voedingsmiddelen niet te eten terwijl u antibiotica gebruikt.

Het komt neer op

Antibiotica zijn belangrijk als je een bacteriële infectie hebt.

Ze kunnen echter soms bijwerkingen veroorzaken, waaronder diarree, leverziekte en veranderingen in de darmmicrobiota.

Het gebruik van probiotica tijdens en na een antibioticakuur kan het risico op diarree helpen verminderen en uw darmmicrobiota in een gezonde toestand brengen.

Bovendien kan het eten van vezelrijk voedsel, gefermenteerd voedsel en prebiotisch voedsel na het nemen van antibiotica ook helpen om een ​​gezonde darmflora te herstellen.

Het is echter het beste om tijdens antibiotica grapefruit en met calcium verrijkte voedingsmiddelen te vermijden, omdat deze de opname van antibiotica kunnen beïnvloeden.