Veroorzaakt wat er op uw aanrecht staat uw gewichtstoename?
Inhoud
Er is een nieuwe afslanktruc in de stad en (spoiler alert!) Het heeft niets te maken met hoe weinig je eet of hoeveel je beweegt. Blijkt dat wat we op ons aanrecht hebben kan leiden tot gewichtstoename, volgens een recente studie in Gezondheidsvoorlichting en gedrag.
Onderzoekers van het Cornell Food and Brand Lab fotografeerden meer dan 200 keukens en toen ze wat ze zagen vergeleken met het gewicht van de huiseigenaren, waren de resultaten opvallend. Vrouwen die ontbijtgranen in het volle zicht hadden, wogen 20 pond meer dan hun buren die ze in pantry's of kasten bewaarden, en vrouwen met frisdrank op hun aanrecht wogen ongeveer 26 pond meer - genoeg om een gezond persoon in de categorie met klinisch overgewicht te laten vallen . (Lees voor meer informatie Wanneer uw gewicht fluctueert: wat is normaal en wat niet.)
Aan de andere kant wogen vrouwen die net een fruitschaal op hun aanrecht hadden staan maar liefst 13 pond minder dan buren die deze goede snacks verborgen hielden. (Nog een reden nodig om meer fruit te eten? Lees waarom meer fruit en groenten een beroerte kunnen voorkomen.)
En deze cijfers zijn alleen gebaseerd op wat voor eten er was, zelfs als de frisdrank "voor de kinderen" was of als het fruit bedorven was voordat het werd geconsumeerd. Dus wat geeft? De auteurs van het onderzoek hebben het het 'zie-voedseldieet' genoemd, wat neerkomt op het idee dat we alles zullen eten waar onze ogen op landen, bijna gedachteloos, wat - duidelijk! - gevaarlijk kan zijn. Deze bevindingen volgen op een reeks ontdekkingen die aantonen dat omgevingsfactoren, waaronder medicatiegebruik, verontreinigende stoffen, timing van voedselinname en zelfs nachtelijke blootstelling aan licht, de reden kunnen zijn waarom millennials meer moeite hebben met afvallen dan vorige generaties. Alsof het nog niet zwaar genoeg was...
Dus als je de manier waarop je eet wilt veranderen en gewicht wilt verliezen, kan het echt zo simpel zijn als het opbergen van de suiker en het volledig uitstallen van verse producten. Blijkbaar gaat de verleiding echt zo ver als het oog reikt.