Vitamine B6

Vitamine B6 is een in water oplosbare vitamine. In water oplosbare vitamines lossen op in water, zodat het lichaam ze niet kan opslaan. Overgebleven hoeveelheden van de vitamine verlaten het lichaam via de urine. Hoewel het lichaam een ​​kleine hoeveelheid in water oplosbare vitamines aanhoudt, moeten ze regelmatig worden ingenomen.

Gebrek aan vitamine B6 in het lichaam is ongewoon. Het kan voorkomen bij mensen met nierfalen, leverziekte of drankproblemen.

Vitamine B6 helpt het lichaam om:

• Antilichamen maken. Antistoffen zijn nodig om veel ziekten te bestrijden.
• Zorg voor een normale zenuwfunctie.
• Maak hemoglobine. Hemoglobine vervoert zuurstof in de rode bloedcellen naar de weefsels. Een vitamine B6-tekort kan een vorm van bloedarmoede veroorzaken.
• Eiwitten afbreken. Hoe meer eiwitten je eet, hoe meer vitamine B6 je nodig hebt.
• Houd de bloedsuikerspiegel (glucose) binnen het normale bereik.

Vitamine B6 wordt gevonden in:

• Tonijn en zalm
• Banaan
• Peulvruchten (gedroogde bonen)
• Rund- en varkensvlees
• noten
• Gevogelte
• Volle granen en verrijkte granen
• Kikkererwten uit blik

Verrijkte broden en granen kunnen ook vitamine B6 bevatten. Versterkt betekent dat er een vitamine of mineraal aan het voer is toegevoegd.

Grote doses vitamine B6 kunnen leiden tot:

• Moeite met het coördineren van bewegingen
• Doof gevoel
• Sensorische veranderingen

Een tekort aan deze vitamine kan leiden tot:

• Verwarring
• Depressie
• Prikkelbaarheid
• Zweren in de mond en tong, ook bekend als glossitis
• Perifere neuropathie

(Vitamine B6-tekort is niet gebruikelijk in de Verenigde Staten.)

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor vitamines geeft weer hoeveel van elke vitamine mensen dagelijks zouden moeten krijgen. De ADH voor vitamines kan worden gebruikt om doelen voor elke persoon te helpen creëren.

Hoeveel van elke vitamine nodig is, hangt af van iemands leeftijd en geslacht. Andere factoren, zoals zwangerschap en ziekte, zijn ook belangrijk. Vraag uw zorgverzekeraar welk bedrag het beste voor u is.

Voedingsreferentie-innames voor vitamine B6:

Zuigelingen

• 0 tot 6 maanden: 0,1* milligram per dag (mg/dag)
• 7 tot 12 maanden: 0,3* mg/dag

*Adequate inname (AI)

Kinderen

• 1 tot 3 jaar: 0,5 mg/dag
• 4 tot 8 jaar: 0,6 mg/dag
• 9 tot 13 jaar: 1,0 mg/dag

Adolescenten en volwassenen

• Mannen van 14 tot 50 jaar: 1,3 mg/dag
• Mannen ouder dan 50 jaar: 1,7 mg/dag
• Vrouwtjes van 14 tot 18 jaar: 1,2 mg/dag
• Vrouwtjes van 19 tot 50 jaar: 1,3 mg/dag
• Vrouwen ouder dan 50 jaar: 1,5 mg/dag
• Vrouwen van alle leeftijden 1,9 mg/dag tijdens dracht en 2,0 mg/dag tijdens borstvoeding

De beste manier om aan de dagelijkse behoefte aan essentiële vitamines te komen, is door een uitgebalanceerd dieet te volgen dat een verscheidenheid aan voedingsmiddelen bevat.

Pyridoxaal; Pyridoxine; Pyridoxamine

• Vitamine B6 voordeel
• Vitamine B6 bron

Mason JB. Vitaminen, sporenelementen en andere micronutriënten. In: Goldman L, Schafer AI, eds. Goldman-Cecil Geneeskunde. 25e ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: hoofdstuk 218.

Salwen MJ. Vitaminen en sporenelementen. In: McPherson RA, Pincus MR, eds. Henry's klinische diagnose en management door laboratoriummethoden. 23e ed. St. Louis, MO: Elsevier; 2017: hoofdstuk 26.