11 voedingsmiddelen die u moet vermijden wanneer u probeert af te vallen
Inhoud
- 1. Franse frietjes en chips
- 2. Suikerhoudende dranken
- 3. Wit brood
- 4. Snoeprepen
- 5. De meeste vruchtensappen
- 6. Gebakjes, koekjes en cakes
- 7. Sommige soorten alcohol (vooral bier)
- 8. IJs
- 9. Pizza
- 10. Calorierijke koffiedranken
- 11. Voedingsmiddelen rijk aan toegevoegde suiker
- Het komt neer op
Het voedsel dat je eet kan een groot effect hebben op je gewicht.
Sommige voedingsmiddelen, zoals volle yoghurt, kokosolie en eieren, helpen bij het afvallen (1, 2, 3).
Andere voedingsmiddelen, vooral verwerkte en verfijnde producten, kunnen ervoor zorgen dat u aankomt.
Hier zijn 11 voedingsmiddelen die u moet vermijden wanneer u probeert af te vallen.
1. Franse frietjes en chips
Hele aardappelen zijn gezond en vullend, maar frietjes en chips niet. Ze bevatten veel calorieën en het is gemakkelijk om er veel te veel van te eten.
In observationele studies is het consumeren van frites en chips in verband gebracht met gewichtstoename (4, 5).
Eén studie toonde zelfs aan dat chips kunnen bijdragen aan meer gewichtstoename per portie dan welk ander voedsel dan ook (5).
Bovendien kunnen gebakken, geroosterde of gebakken aardappelen kankerverwekkende stoffen bevatten die acrylamiden worden genoemd. Daarom is het het beste om gewone, gekookte aardappelen te eten (6, 7).
Overzicht Frieten en chips zijn ongezond en vetmesten. Aan de andere kant zijn hele, gekookte aardappelen erg gezond en helpen ze je te vullen.
2. Suikerhoudende dranken
Met suiker gezoete dranken, zoals frisdrank, zijn een van de ongezondste voedingsmiddelen ter wereld.
Ze worden sterk geassocieerd met gewichtstoename en kunnen desastreuze gevolgen hebben voor de gezondheid wanneer ze te veel worden geconsumeerd (8, 9, 10, 11).
Hoewel suikerhoudende dranken veel calorieën bevatten, registreren je hersenen ze niet als vast voedsel (12).
Met vloeibare suikercalorieën voelt u zich niet vol en u zult niet minder eten om te compenseren. In plaats daarvan voeg je deze calorieën toe bovenop je normale inname.
Als je serieus gewicht wilt verliezen, overweeg dan om suikerhoudende dranken op te geven helemaal.
Overzicht Suikerhoudende dranken kunnen uw gewicht en algemene gezondheid negatief beïnvloeden. Als gewichtsverlies uw doel is, kan het opgeven van frisdrank en soortgelijke dranken een grote impact hebben.3. Wit brood
Witbrood is zeer verfijnd en bevat vaak veel toegevoegde suikers.
Het staat hoog op de glycemische index en kan uw bloedsuikerspiegel verhogen (13).
Een studie onder 9.267 mensen wees uit dat het eten van twee sneetjes (120 gram) witbrood per dag verband hield met een 40% groter risico op gewichtstoename en obesitas (14).
Gelukkig zijn er veel gezonde alternatieven voor conventioneel tarwebrood. Een daarvan is Ezechiëlbrood, waarschijnlijk het gezondste brood op de markt.
Houd er echter rekening mee dat alle tarwebrood gluten bevat. Enkele andere opties zijn oopsiebrood, maisbrood en amandelmeelbrood.
Overzicht Wit brood is gemaakt van zeer fijn meel en kan uw bloedsuikerspiegel doen stijgen en tot overeten leiden. Er zijn echter veel andere soorten brood die je kunt eten.4. Snoeprepen
Snoeprepen zijn extreem ongezond. Ze verpakken veel toegevoegde suiker, toegevoegde oliën en geraffineerd meel in een klein pakketje.
Snoeprepen bevatten veel calorieën en weinig voedingsstoffen. Een chocoladereep van gemiddelde grootte bedekt met chocolade kan ongeveer 200-300 calorieën bevatten, en extra grote repen kunnen zelfs meer bevatten (15).
Helaas vind je overal candybars. Ze worden zelfs strategisch in winkels geplaatst om consumenten te verleiden om ze impulsief te kopen.
Als je trek hebt in een snack, eet dan in plaats daarvan een stuk fruit of een handvol noten.
Overzicht Candy repen bestaan uit ongezonde ingrediënten zoals suiker, geraffineerd meel en toegevoegde oliën. Ze bevatten veel calorieën, maar zijn niet erg vullend.5. De meeste vruchtensappen
De meeste fruitsappen die je in de supermarkt vindt, hebben weinig gemeen met heel fruit.
Vruchtensappen worden sterk verwerkt en geladen met suiker.
Ze kunnen zelfs net zoveel suiker en calorieën bevatten als frisdrank, zo niet meer (16).
Vruchtensap heeft meestal ook geen vezels en hoeft niet te worden gekauwd.
Dit betekent dat een glas sinaasappelsap niet dezelfde effecten op de volheid heeft als een sinaasappel, waardoor het gemakkelijk is om in korte tijd grote hoeveelheden te consumeren (17).
Blijf weg van vruchtensap en eet in plaats daarvan heel fruit.
Overzicht Vruchtensap bevat veel calorieën en toegevoegde suikers, maar bevat meestal geen vezels. Het is het beste om bij heel fruit te blijven.6. Gebakjes, koekjes en cakes
Gebakjes, koekjes en taarten zitten boordevol ongezonde ingrediënten zoals toegevoegde suiker en verfijnd meel.
Ze kunnen ook kunstmatige transvetten bevatten, die zeer schadelijk zijn en verband houden met vele ziekten (18).
Gebakjes, koekjes en cakes zijn niet erg bevredigend en u zult waarschijnlijk zeer snel honger krijgen na het eten van deze calorierijke, voedselarme voedingsmiddelen.
Als je zin hebt in iets zoets, pak dan in plaats daarvan een stuk pure chocolade.
Overzicht Gebak, koekjes en cakes bevatten vaak grote hoeveelheden toegevoegde suiker, geraffineerd meel en soms transvet. Deze voedingsmiddelen bevatten veel calorieën, maar zijn niet erg vullend.7. Sommige soorten alcohol (vooral bier)
Alcohol levert meer calorieën op dan koolhydraten en eiwitten, of ongeveer 7 calorieën per gram.
Het bewijs voor alcohol- en gewichtstoename is echter niet duidelijk (19).
Matig alcohol drinken lijkt prima en hangt eigenlijk samen met verminderde gewichtstoename. Aan de andere kant wordt zwaar drinken geassocieerd met verhoogde gewichtstoename (20, 21).
Het type alcohol doet er ook toe. Bier kan gewichtstoename veroorzaken, maar met mate wijn drinken kan zelfs nuttig zijn (19, 22).
Overzicht Als u probeert af te vallen, kunt u overwegen om alcohol te verminderen of helemaal over te slaan. Wijn in kleine hoeveelheden lijkt prima.8. IJs
IJs is ongelooflijk lekker, maar erg ongezond. Het bevat veel calorieën en de meeste soorten zitten boordevol suiker.
Een klein beetje ijs is af en toe prima, maar het probleem is dat het heel gemakkelijk is om enorme hoeveelheden in één keer te consumeren.
Overweeg om je eigen ijs te maken, gebruik minder suiker en gezondere ingrediënten zoals volle yoghurt en fruit.
Serveer ook een kleine portie en leg het ijs weg, zodat je niet teveel gaat eten.
Overzicht In de winkel gekocht ijs bevat veel suiker en zelfgemaakt ijs is een beter alternatief. Denk aan porties, want het is heel gemakkelijk om te veel ijs te eten.9. Pizza
Pizza is een erg populair fastfood. Commercieel gemaakte pizza's zijn echter ook erg ongezond.
Ze bevatten extreem veel calorieën en bevatten vaak ongezonde ingrediënten zoals zeer verfijnd meel en bewerkt vlees.
Als je wilt genieten van een stuk pizza, probeer er dan thuis een te maken met gezondere ingrediënten. Zelfgemaakte pizzasaus is ook gezonder, omdat supermarktvariëteiten veel suiker kunnen bevatten.
Een andere optie is om op zoek te gaan naar een pizzeria die gezondere pizza's maakt.
Overzicht Commerciële pizza's worden vaak gemaakt van zeer verfijnde en verwerkte ingrediënten. Een zelfgemaakte pizza met gezondere ingrediënten is een veel betere optie.10. Calorierijke koffiedranken
Koffie bevat verschillende biologisch actieve stoffen, vooral cafeïne.
Deze chemicaliën kunnen uw metabolisme stimuleren en de vetverbranding verhogen, althans op korte termijn (23, 24).
De negatieve effecten van het toevoegen van ongezonde ingrediënten zoals kunstmatige room en suiker wegen echter zwaarder dan deze positieve effecten.
Calorierijke koffiedranken zijn eigenlijk niet beter dan frisdrank. Ze zitten vol met lege calorieën die een hele maaltijd kunnen evenaren.
Als je van koffie houdt, kun je het beste bij gewone, zwarte koffie blijven als je probeert af te vallen. Een beetje room of melk toevoegen is ook prima. Vermijd gewoon het toevoegen van suiker, caloriearme creamers en andere ongezonde ingrediënten.
Overzicht Gewone, zwarte koffie kan heel gezond zijn en je helpen vet te verbranden. Calorierijke koffiedranken die kunstmatige ingrediënten bevatten, zijn echter erg ongezond en dikmakend.11. Voedingsmiddelen rijk aan toegevoegde suiker
Toegevoegde suiker is waarschijnlijk het ergste in de moderne voeding. Overtollige bedragen zijn in verband gebracht met enkele van de ernstigste ziekten ter wereld (25, 26, 27).
Voedingsmiddelen met veel toegevoegde suiker bevatten meestal tonnen lege calorieën, maar zijn niet erg vullend.
Voorbeelden van voedingsmiddelen die enorme hoeveelheden toegevoegde suiker kunnen bevatten, zijn suikerhoudende ontbijtgranen, mueslirepen en magere, gearomatiseerde yoghurt.
U moet vooral voorzichtig zijn bij het selecteren van "vetarm" of "vetvrij" voedsel, aangezien fabrikanten vaak veel suiker toevoegen om de smaak te compenseren die verloren gaat wanneer het vet wordt verwijderd.
Hier zijn 15 'gezondheidsvoedingen' die eigenlijk gewoon vermomd junkfood zijn.
Overzicht Toegevoegde suiker is een van de ongezondste ingrediënten in de moderne voeding. Veel producten, zoals vetarm en vetvrij voedsel, lijken gezond, maar zitten boordevol suiker.Het komt neer op
Het slechtste voedsel om af te vallen zijn sterk verwerkte junkfood. Deze voedingsmiddelen zitten meestal vol met toegevoegde suiker, geraffineerde tarwe en / of toegevoegde vetten.
Als je niet zeker weet of een voedingsmiddel gezond of ongezond is, lees dan het etiket. Pas echter op voor de verschillende namen voor suiker en misleidende gezondheidsclaims.
Vergeet ook niet om de portiegroottes te overwegen. Sommige gezonde voedingsmiddelen, zoals noten, gedroogd fruit en kaas, bevatten veel calorieën en het kan heel gemakkelijk zijn om te veel te eten.
Je kunt ook aandachtig eten oefenen, waarbij je goed let op elke hap, langzaam op je voedsel kauwt en je volheid bewaakt. Deze techniek kan uw voedselinname matigen.