De 18 gezondste fastfoodproducten die je kunt eten

Inhoud

• 1. Saladworks: Boeren Salade
• 2. Panera: Salade Met Aardbeien Maanzaad Met Kip
• 3. Pret A Manger: Coconut Chicken & Miso Sweet Potato Balance Box
• 4. Starbucks: Sous Vide Egg Bites
• 5. Chick-fil-A: Gegrilde Nuggets en Superfood Side
• 6. McDonald's: Southwest Grilled Chicken Salad
• 7. Boston Market: Rotisserie kalkoenfilet met verse gestoomde groenten en rotisserie aardappelen
• 8. Chipotle: Burrito-schaal met kip, bruine rijst, zwarte bonen en groenten
• 9. Wendy's: Power Mediterranean Chicken Salad
• 10. Starbucks: hartige vegetarische en bruine rijstkom
• 11. Chick-fil-A: Salade met gegrilde markt
• 12. Pret A Manger: Power Pot met Zalm en Avocado
• 13. Saladworks: Mediterrane salade
• 14. Au Bon Pain: Vegetarische Chili
• 15.KFC: Gegrilde Kipfilet Met Groene Bonen En Aardappelpuree
• 16. Carl’s Jr.: Charbroiled Chicken Club Sandwich Met Sla Wrap en Side Salad
• 17. Panda Express: gegrilde kip Teriyaki met gemengde groenten
• 18. Qdoba Mexican Eats: Tequila Lime Chicken Taco Salad Bowl
• Het komt neer op

Fast food heeft de reputatie ongezond te zijn en veel calorieën, zout en vet te bevatten.

Gelukkig zijn er uitzonderingen. Hoewel veel fastfood is verwerkt, verfijnd of gefrituurd, bieden sommige fastfoodrestaurants nu gezonde opties.

Zoek naar items met groenten, magere eiwitbronnen of volle granen om een ​​gezondere selectie te maken. Bovendien kan het kiezen van voedsel dat wordt gegrild of gebakken in plaats van gefrituurd, de calorieën en het vet in uw maaltijd aanzienlijk verminderen.

Hier zijn 18 gezonde fastfoodproducten waar je zonder schuldgevoel van kunt genieten. Sommige restaurants hebben gezondere opties dan andere, dus deze zullen meer dan eens voorkomen.

1. Saladworks: Boeren Salade

Deze salade bevat een breed assortiment groenten met veel vezels, waaronder boerenkool, pompoen en spruitjes.

Vezels bewegen langzaam onverteerd door het lichaam. Het eten ervan helpt gevoelens van volheid te bevorderen, terwijl het de regelmaat ondersteunt en het risico op bepaalde aandoeningen, zoals hartaandoeningen en diabetes, verlaagt (1).

Deze salade levert een indrukwekkende 5 gram vezels, die tot 20% van je dagelijkse behoeften kan vervullen.

Maak deze salade af met een vinaigrette-dressing naar keuze om hem licht en toch heerlijk te houden.

Dit is het gehalte aan voedingsstoffen voor een boerensalade met Italiaanse vinaigrette (2):

• Calorieën: 420
• Vet: 28 gram
• Eiwit: 14 gram
• Koolhydraten: 30 gram
• Vezel: 5 gram

2. Panera: Salade Met Aardbeien Maanzaad Met Kip

Deze salade bevat weinig calorieën, natrium en vet, maar veel eiwitten en vezels.

Het bevat ook een verscheidenheid aan groenten en fruit, dat vitamines, mineralen en antioxidanten bevat.

Deze omvatten snijsla, mandarijntjes, bosbessen, aardbeien en ananas.

Panera biedt deze salade aan in een hele of halve portie. Een halve portie is een perfect bijgerecht in combinatie met een soep of sandwich, terwijl een hele portie op zichzelf een vullende maaltijd kan zijn.

Dit is het gehalte aan voedingsstoffen voor een hele portie Strawberry Poppyseed Salad with chicken (3):

• Calorieën: 340
• Vet: 12 gram
• Eiwit: 30 gram
• Koolhydraten: 32 gram
• Vezel: 6 gram

3. Pret A Manger: Coconut Chicken & Miso Sweet Potato Balance Box

Superster-ingrediënten in deze voedzame maaltijd zijn onder meer gegrilde kip, esdoorn miso-zoete aardappelen, avocado, granaatappels en een zaadmix over spinazie, bruine rijst, kikkererwten en rode quinoa.

Deze maaltijd voldoet aan de criteria voor een gezond fastfood, omdat het rijk is aan eiwitten en vezels, weinig calorieën bevat en een goede mix van volle granen, groenten en gezonde vetten bevat.

De kokoskip, kikkererwten en quinoa stoten het eiwit tot 30 gram per portie. Ondertussen levert avocado wat hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten.

Dit is de voedingswaarde voor een portie van 40,4 gram Coconut Chicken & Miso Sweet Potato Balance Box (4):

• Calorieën: 500
• Vet: 26 gram
• Eiwit: 30 gram
• Koolhydraten: 58 gram
• Vezel: 13 gram

4. Starbucks: Sous Vide Egg Bites

Als je onderweg op zoek bent naar een voedzaam ontbijt, dan zijn deze eierhapjes een gezonde en heerlijke optie.

Sous vide is een kooktechniek waarbij voedsel vacuüm wordt verpakt in een zakje en vervolgens wordt gekookt in een waterbad om een ​​nauwkeurig gaarheidsniveau te bereiken.

Naast eiwitten bevatten deze hapjes Monterey Jack-kaas, spinazie en vuurgeroosterde rode paprika's. Elke portie perst 13 gram eiwit uit.

Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat een eiwitrijk ontbijt kan helpen bij het afvallen.

Een onderzoek uit 2015 vergeleek 57 jongvolwassenen die het ontbijt hadden overgeslagen of een hoog- of normaal-eiwitontbijt aten.

De eiwitrijke ontbijtgroep ervoer de hele dag minder honger en voedselinname en kreeg minder lichaamsvet in vergelijking met de niet-ontbijt- en normaal-eiwit ontbijtgroepen (5).

Geniet op zichzelf van deze eierhapjes voor een licht ontbijt, of combineer ze met een ander gezond ontbijtgerecht, zoals Griekse yoghurt of havermout, voor een eiwitrijke maaltijd.

Dit is het voedingsgehalte van twee Egg White & Red Pepper Sous Vide Egg Bites (6):

• Calorieën: 170
• Vet: 7 gram
• Eiwit: 13 gram
• Koolhydraten: 13 gram
• Vezel: 1 gram

5. Chick-fil-A: Gegrilde Nuggets en Superfood Side

Deze gegrilde nuggets zijn gezond, rijk aan eiwitten en een perfecte optie voor onderweg.

Kiezen voor nuggets die gegrild worden in plaats van gefrituurd, maakt een enorm verschil qua voeding.

In vergelijking met de traditionele kipnuggets bij Chick-fil-A bevatten de gegrilde goudklompjes bijna de helft van de calorieën, een derde van de hoeveelheid vet en minder dan de helft van het natrium (7).

Combineer ze met de Superfood Side, die broccolini, boerenkool, gedroogde kersen en een notenmix bevat met een esdoornvinaigrette. Dit voegt extra vezels, vitamines en mineralen toe aan je lunch.

Hier is het gehalte aan voedingsstoffen voor een portie van 12 stuks gegrilde nuggets en een portie Superfood Side (8, 9):

• Calorieën: 400
• Vet: 14 gram
• Eiwit: 42 gram
• Koolhydraten: 28 gram
• Vezel: 3 gram

6. McDonald's: Southwest Grilled Chicken Salad

Hoewel je McDonald's misschien niet associeert met gezond voedsel, hebben ze wel een paar gezonde opties op het menu.

De Southwest Grilled Chicken Salad valt vooral op omdat het 37 gram eiwit per portie levert, waardoor je je langer vol voelt (10, 11).

Het bevat niet alleen veel eiwitten, maar bevat ook een paar ingrediënten die het bijzonder voedzaam maken, waaronder gegrilde kip, zwarte bonen, maïs, tomaten, poblano-pepers, boerenkool, spinazie en rode bladsla.

Besprenkel het met slechts een kleine hoeveelheid van je favoriete dressing om te voorkomen dat je te veel calorieën binnenkrijgt en kies voor wat vers fruit in plaats van friet.

Dit is het voedingsgehalte voor een bestelling van Southwest Grilled Chicken Salad, gegarneerd met Italiaanse dressing (12, 13):

• Calorieën: 400
• Vet: 13,5 gram
• Eiwit: 37 gram
• Koolhydraten: 35 gram
• Vezel: 7 gram

7. Boston Market: Rotisserie kalkoenfilet met verse gestoomde groenten en rotisserie aardappelen

Boston Market is een fast-casual restaurant dat huisgemaakte maaltijden bereidt en een menu biedt met nogal wat gezonde keuzes.

Vooral de marktkommen zijn een goede optie. Ze worden geleverd met uw keuze aan eiwitten en optionele bijgerechten en sauzen.

De Turkey Breast Bowl is rijk aan eiwitten om je vol te houden, maar het bevat ook weinig calorieën en is vriendelijk voor gewichtsverlies. Bestel het met een kant van gestoomde groenten en rotisserie-aardappelen om het vezelgehalte te verhogen, plus extra vitamines en mineralen.

Andere gezonde bijgerechtkeuzes die goed passen bij de kalkoenborstkom zijn suikermaïs, Caesar-salade of kaneelappelen.

Dit is de voedingswaarde voor een kalkoenborstkom, samen met gevogeltejus en een kant van verse gestoomde groenten en rotisserie-aardappelen (14):

• Calorieën: 320
• Vet: 10 gram
• Eiwit: 30 gram
• Koolhydraten: 31 gram
• Vezel: 7 gram

8. Chipotle: Burrito-schaal met kip, bruine rijst, zwarte bonen en groenten

Chipotle heeft een zeer aanpasbaar menu, waardoor het een geweldige restaurantoptie is voor gezond eten.

Door de burrito-schaal te selecteren in plaats van de burrito, verwijder je de calorieën en geraffineerde koolhydraten uit de bloemtortilla.

Door kip te kiezen, voegt u eiwitten toe met minder vet, natrium en calorieën dan sommige andere soorten vlees, zoals chorizo.

Fajita-groenten, zilvervliesrijst en zwarte bonen dragen allemaal bij aan het vezelgehalte, waardoor het een goed afgeronde, vullende maaltijd wordt.

Houd er rekening mee dat het toevoegen van sauzen en dressings aan je burrito-kom de calorieën vrij snel kan verhogen, dus gebruik ze spaarzaam.

Dit is het voedingsgehalte voor één Burrito Bowl met kip, bruine rijst, zwarte bonen, sla, fajita-groenten en pico de gallo (15):

• Calorieën: 570
• Vet: 14,5 gram
• Eiwit: 45 gram
• Koolhydraten: 65 gram
• Vezel: 12 gram

9. Wendy's: Power Mediterranean Chicken Salad

Gegrilde kip, feta, hummus en een zongedroogde quinoa-tomatenmix zitten bovenop een bedje van sla in deze gezonde salade.

Dit voedzame gerecht bevat quinoa, een zaadje boordevol voedingsstoffen en antioxidanten. Het bevat vooral veel antioxidanten, quercetine en kaempferol (16).

Sommige dierstudies hebben aangetoond dat deze antioxidanten antikanker-, ontstekingsremmende en antivirale effecten in het lichaam kunnen hebben (17, 18, 19).

Naast het indrukwekkende gehalte aan antioxidanten is deze salade ook rijk aan eiwitten en vezels, waardoor het een uitstekende keuze is voor fastfood.

Deze salade is verkrijgbaar in zowel grote als halve porties. Bestel een volledige grootte en maak er een maaltijd van, of neem een ​​kleinere portie als voedzaam bijgerecht.

Dit is het gehalte aan voedingsstoffen voor een portie Power Mediterranean Chicken Salad op volledige grootte met dressing (20):

• Calorieën: 480
• Vet: 16 gram
• Eiwit: 43 gram
• Koolhydraten: 42 gram
• Vezel: 8 gram

10. Starbucks: hartige vegetarische en bruine rijstkom

Deze voedzame slakom bevat boerenkool, bieten, rode kool, broccoli, tomaten en pompoen, geserveerd op een bedje van bruine rijst.

Naast het vervullen van een stevig deel van uw eiwit- en vezelbehoeften, bevat dit gerecht ook veel vitamines en mineralen.

Elke portie levert 180% van uw dagelijkse benodigde vitamine A, 130% van uw dagelijkse vitamine C en 25% van uw dagelijkse ijzer.

Besprenkel met wat tahinivulling met citroen en geniet van deze superbevredigende salade.

Dit is het voedingsgehalte voor een portie van 11-ounce (315 gram) Hearty Veggie & Brown Rice Salad Bowl met dressing (21):

• Calorieën: 430
• Vet: 22 gram
• Eiwit: 10 gram
• Koolhydraten: 50 gram
• Vezel: 8 gram

11. Chick-fil-A: Salade met gegrilde markt

Met gegrilde kip, Romeinse sla, blauwe kaas, appels, aardbeien en bosbessen is deze salade een mooi voorbeeld van hoe fastfood echt gezond kan zijn.

Het bevat 25 gram eiwit en 4 gram vezels om de honger te stillen en je tevreden te houden.

U kunt uw vinaigrette naar keuze toevoegen om de smaak van deze salade te versterken. Apple cider vinaigrette voegt precies de juiste hoeveelheid pit toe.

Dit is het voedingsgehalte voor één bestelling van gegrilde marktsalade met pittige appelcidervinaigrette (22):

• Calorieën: 430
• Vet: 25 gram
• Eiwit: 25 gram
• Koolhydraten: 31 gram
• Vezel: 4 gram

12. Pret A Manger: Power Pot met Zalm en Avocado

Deze powerpot bevat gepocheerde zalm, avocado, citroen en een mix van quinoa en rijst.

Het bevat niet alleen veel eiwitten en weinig calorieën, maar het zit ook vol met hart-gezonde vetten dankzij de toevoeging van avocado en zalm.

Avocado is rijk aan enkelvoudig onverzadigd vet, waarvan is aangetoond dat het een beschermend effect heeft op het hart en het risico op hartaandoeningen vermindert (23, 24).

Zalm daarentegen bevat nuttige omega-3-vetzuren die ook het risico op hartaandoeningen kunnen verlagen en ontstekingen kunnen verminderen (25).

Zalm is ook een uitstekende eiwitbron om je volheid een boost te geven. Het levert 19 gram eiwit in een portie van 85 gram (26 gram).

Geniet op zichzelf van dit heerlijke gerecht of consumeer het als onderdeel van een uitgebalanceerde maaltijd.

Dit is het voedingsgehalte van één Power Pot met Zalm en Avocado (27):

• Calorieën: 310
• Vet: 18 gram
• Eiwit: 20 gram
• Koolhydraten: 16 gram
• Vezel: 4 gram

13. Saladworks: Mediterrane salade

Ingrediënten in deze mediterrane salade zijn onder meer gesneden romaine en ijsbergsla, lentemix, kip, quinoa, zwarte olijven, tomaten, feta en zonnebloempitten.

Dit gerecht heeft een beetje van alles, inclusief een goede bron van eiwitten, volle granen en veel groenten.

Besprenkel met een op olijfolie gebaseerde saladedressing om wat gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten aan de mix toe te voegen, en je hebt een uitgebalanceerde en voedzame maaltijd klaar voor gebruik.

Dit is het voedingsgehalte voor een mediterrane salade met balsamico-vinaigrette (28):

• Calorieën: 500
• Vet: 41 gram
• Eiwit: 20 gram
• Koolhydraten: 20 gram
• Vezel: 5 gram

14. Au Bon Pain: Vegetarische Chili

Pinto en bruine bonen vormen de basis van deze soep, dus het is geen verrassing dat hij vol zit met vezels en eiwitten.

Zelfs een klein kopje soep bevat maar liefst 16 gram vezels.

Je kunt het ook in een groot formaat bestellen om je hele dagelijkse vezelbehoefte te elimineren, met 32 ​​gram vezels per portie.

Omdat bonen rijk zijn aan vezels en eiwitten, worden ze geassocieerd met gezondheidsvoordelen zoals een betere controle van de bloedsuikerspiegel en gewichtsverlies (29, 30).

Bestel een groot formaat voor een vullende maaltijd, of neem een ​​klein kopje van deze chili en geniet ervan als heerlijk bijgerecht.

Dit is het voedingsgehalte van 480 ml Vegetarische Chili van Au Bon Pain (31):

• Calorieën: 340
• Vet: 2,5 gram
• Eiwit: 19 gram
• Koolhydraten: 61 gram
• Vezel: 32 gram

15.KFC: Gegrilde Kipfilet Met Groene Bonen En Aardappelpuree

Hoewel KFC het meest bekend staat om zijn emmers gebakken kip, biedt het wel een paar gezonde opties.

De gegrilde kippenborst is een gezond alternatief.

Vergeleken met de extra krokante kippenborst heeft een portie gegrilde kippenborst meer eiwitten, minder dan de helft van de calorieën en vijf keer minder vet.

Rond uw maaltijd af door te kiezen voor een gezond bijgerecht, zoals sperziebonen, aardappelpuree of maïskolven.

Dit is het gehalte aan voedingsstoffen voor een stuk gegrilde kippenborst met een kant van sperziebonen en aardappelpuree (32):

• Calorieën: 330
• Vet: 10 gram
• Eiwit: 41 gram
• Koolhydraten: 19 gram
• Vezel: 4 gram

16. Carl’s Jr.: Charbroiled Chicken Club Sandwich Met Sla Wrap en Side Salad

Voor een gezonde, koolhydraatarme fastfoodmaaltijd is de Charbroiled Chicken Club Sandwich bij Carl’s Jr. een redelijk goede optie.

Met Carl’s Jr. kun je het broodje vervangen door een slawrap op een van hun hamburgers of sandwiches, wat de geraffineerde koolhydraten en calorieën in je maaltijd aanzienlijk kan verminderen.

Bovendien biedt deze sandwich een indrukwekkende 30 gram eiwit, wat kan helpen het gevoel van volheid te vergroten en je tussen de maaltijden door verzadigd te houden.

In plaats van friet of uienringen, ga je voor de salade om wat extra groenten en vezels bij je maaltijd te krijgen.

Dit is het voedingsgehalte voor één Charbroiled Chicken Club Sandwich met een slawrap in plaats van een broodje en Side Salad (33):

• Calorieën: 520
• Vet: 32 gram
• Eiwit: 36 gram
• Koolhydraten: 23 gram
• Vezel: 3 gram

17. Panda Express: gegrilde kip Teriyaki met gemengde groenten

Sla de oranje kip over en probeer de volgende keer dat u bij Panda Express bent de gezondere gegrilde teriyaki-kip.

Gecombineerd met een kant van gemengde groenten, bevat het veel eiwitten en vezels, maar weinig vet en calorieën.

Gegrilde kip teriyaki bevat bijna drie keer zoveel eiwitten als oranje kip, maar met minder calorieën en vijf keer minder koolhydraten.

Bovendien kan het plukken van gemengde groenten over items zoals gebakken rijst of noedels de calorieën en koolhydraten in uw maaltijd aanzienlijk verminderen, terwijl extra vezels worden toegevoegd.

Dit is het voedingsgehalte voor één bestelling gegrilde Teriyaki-kip met een bijgerecht van gemengde groenten (34):

• Calorieën: 380
• Vet: 13,5 gram
• Eiwit: 40 gram
• Koolhydraten: 24 gram
• Vezel: 5 gram

18. Qdoba Mexican Eats: Tequila Lime Chicken Taco Salad Bowl

Qdoba is een fast-casual restaurant waar u uw eigen burrito's, taco's of taco-slakommen op maat kunt bouwen, wat u de flexibiliteit geeft om een ​​gezondere maaltijd te creëren.

Kies de tacosalade en kies de kom in plaats van de schaal om calorieën en koolhydraten te verminderen.

Tequila-limoenkip levert een goede hoeveelheid proteïne, en het toevoegen van gegrilde fajita-groenten, zwarte bonen en bruine rijst kan de proteïne en vezels van je maaltijd nog meer opdrijven.

Wees voorzichtig bij het toevoegen van extra's, omdat het laden van de saus, zure room en kaas het calorie- en vetgehalte van uw maaltijd aanzienlijk kan verhogen.

Dit is het voedingsgehalte van een Tequila Lime Chicken Taco Salad Bowl met gegrilde fajita-groenten, bruine rijst, zwarte bonen, geraspte sla en pico de gallo (35):

• Calorieën: 445
• Vet: 9 gram
• Eiwit: 24 gram
• Koolhydraten: 78 gram
• Vezel: 21 gram

Het komt neer op

Hoewel het ideaal is om een ​​dieet te volgen met minimale hoeveelheden verwerkt, verfijnd en fastfood, kan het voorkomen dat je fastfood niet kunt vermijden.

In deze gevallen kunt u nog steeds slimmere keuzes maken door gezonde opties te selecteren.

Hoewel het misschien wat extra moeite kost, is het heel goed mogelijk om gezonde items te vinden in veel populaire fastfoodrestaurants.

Zoek naar voedingsmiddelen die een goede bron van eiwitten, hart-gezonde vetten, volle granen en groenten bevatten om ervoor te zorgen dat u een goed afgeronde en voedzame maaltijd krijgt.

U zult zonder schuldgevoel genieten van uw maaltijd en uw lichaam zal u bedanken.