4 regels om verleiding in de supermarkt te weerstaan

Inhoud

• Beoordeling voor

Experts schatten dat tot 40 procent van wat je in de supermarkt ophaalt, gebaseerd is op impulsen. "Die aankopen bevatten meestal veel calorieën en vet, wat uw inspanningen op het gebied van gezond eten kan saboteren", zegt Bonnie Taub-Dix, RD, een woordvoerster van de American Dietetic Association. Speel de markt goed met deze eenvoudige strategieën.

Breng een boodschappenlijstje mee

Bijna 70 procent van de vrouwen die er een maken, vergeet het naar de winkel te brengen. Berg uw lijst op in uw portemonnee of auto, of ga elektronisch: maak uw keuzes op heart checkmark.org of tadalist.com en download ze vervolgens naar een pda of telefoon.

Scan de bovenste en onderste planken

Veel fabrikanten betalen supermarkten voor eersteklas schapruimte om hun nieuwste producten te presenteren. Als gevolg hiervan bevinden veel van de gezondere voedingsmiddelen die immuun zijn voor trends, zich niet op ooghoogte. "Laat je niet vangen door fancy displays of verpakkingen", zegt Taub-Dix. "Het is belangrijk om het voedingspaneel te lezen van elk item dat je ophaalt."

Wees geen slaaf van dieetclaims

Een studie in de Journal of Marketing Research wees uit dat mensen tot 50 procent meer calorieën kunnen eten als een voedingsmiddel vetarm wordt genoemd.

Gebruik de self-checkout

Vrouwen consumeren tot 14.000 calorieën per jaar van snoep, frisdrank en andere snacks die bij de kassa zijn gekocht, onthult nieuw onderzoek van IHL Consulting Group, een wereldwijd marktanalysebedrijf in Franklin, Tennessee. "We ontdekten dat het scannen van je eigen boodschappen je last-minute aankopen met een derde kan verminderen", zegt studieauteur Greg Buzek.

Beoordeling voor