5 voedingsmiddelen die je eetlust zullen doden
Inhoud
- In spek gewikkelde Turducken
- Gezondere optie: ontbijtburrito met spek
- Vleermuispasta
- Gezondere optie: krabdip
- Zwarte pudding
- Gezondere optie: grutten en worst
- Balut
- Gezondere optie: Garbanzo Deviled Eggs
- Baby Muizen Wijn
- Gezondere optie: Sangria met witte wijn
- Meer van SHAPE.com:
- Beoordeling voor
Hoewel we een gezonde eetlust hebben voor zo ongeveer alles, zullen we deze vijf gerechten niet snel proberen. Van de waanzinnig dikmakende (een in spek gewikkelde turducken) tot de ronduit onsmakelijke (vleermuispasta), deze voedingsmiddelen vereisen ongeremde smaakpapillen en een ijzeren maag! Daarom hebben we ook voor elk een gezond en gelukkig smakelijker alternatief opgenomen. Bekijk ook deze natuurlijke eetlustremmers die een beetje aangenamer zijn voor het gehemelte.
In spek gewikkelde Turducken
Ongeveer 25.000 calorieën voor hele turducken
Turducken, een populair vakantiegerecht van een hele kip gevuld in een hele eend gevuld in een hele kalkoen, serveert al een volledig toegeeflijke, hartverscheurende maaltijd. Wikkel het in reepjes spek en de vlezige creatie wordt een catastrofale caloriebom. Deze turbaconducken heeft misschien carnivoren die kwijlen, maar voor ons is het een overdaad aan vet vlees!
Foto met dank aan Bacon Today
Gezondere optie: ontbijtburrito met spek
235 calorieën, 2,7 gram suiker, 10,5 gram vet
Als je een liefhebber van spek bent, maar zo'n cholesterolrijke maaltijd niet kunt rechtvaardigen (of niet kunt rechtvaardigen), probeer dan een paar reepjes kalkoenbacon in een zelfgemaakte ontbijtburrito te sluipen. Maak het zo gezond mogelijk door een volkoren tortilla te gebruiken en deze vol te vullen met gezonde groenten zoals paprika en uien.
Ingrediënten:
1 volkoren tortilla
2-3 plakjes kalkoenbacon
1/4 c. groene en rode paprika, in plakjes
1/4 c. ui, gesneden
2 eieren, roerei
Snufje zout en peper
Routebeschrijving:
Bak in een pan met antiaanbaklaag spek, paprika en uien tot het spek lichtbruin is. Roer de eieren in de pan en meng met het spekmengsel. Kruid met peper en zout. Plaats het mengsel in een volkoren tortilla, rol burrito-stijl op en serveer. Voeg eventueel salsa en avocado toe.
Vleermuispasta
Voor dit exotische gerecht dat naar verluidt uit Thailand komt, wordt een vleermuis ondergedompeld in een vat met kokende melk totdat het zacht genoeg is om tot een pasta te pureren, samen met kruiden en specerijen. Dit is misschien een delicatesse, maar we weten niet zeker of we een gekookte vleermuis zouden kunnen eten!
Foto met dank aan Top Tenz
Gezondere optie: krabdip
51 calorieën, 2,3 gram vet per portie
Minder avontuurlijke fijnproevers kunnen romige krabdip ruilen voor vleermuispasta. Een scheutje citroensap geeft de zeevruchtenspread een pittige kick, terwijl vetvrije roomkaas je (meestal) schuldvrij laat genieten! De verrukkelijke dip smaakt perfect in combinatie met crackers of bleekselderij.
Ingrediënten:
2 oz. vetvrije roomkaas, verzacht
2 eetlepels. groene uien, gesnipperd
2 theel. citroensap
Snufje zout en peper
2 8 oz. blikken krabvlees, uitgelekt
Routebeschrijving:
Combineer roomkaas en mayonaise, mix tot een gladde massa. Voeg groene uien en citroen en een snufje zout en peper toe aan de mix. Grondig roeren. Roer het krabvlees erdoor. Dek af en zet in de koelkast voor het serveren. Serveer op crackers of met groenten zoals bleekselderij.
Maakt 12 porties van twee eetlepels.
Zwarte pudding
Ongeveer 100 calorieën voor één portie
Bloedworst, meestal geconsumeerd in delen van Europa en Azië, is worst gemaakt van het gekookte bloed van varkens in combinatie met stukjes vet, uien, haver, broodkruimels of andere vullingen. Deze gestolde spoelen bloedworst worden vaak gebakken als onderdeel van een traditioneel Engels ontbijt.
Gezondere optie: grutten en worst
Ongeveer 243 calorieën, 11,4 gram suiker, 13,2 gram vet
Als smullen van bloedworst niet jouw ding is, probeer dan dit heerlijke en gemakkelijke ontbijtidee. Met smakelijke instantgrutten en kippenworst, die gezonder is dan vette versies van rundvlees of varkensvlees, duurt dit bevredigende recept slechts enkele minuten om te maken.
Ingrediënten:
2 eetlepels. instant grits
1 kippenworst link
3/4 c. vetvrije melk
Zout en peper
Routebeschrijving:
Combineer grutten, worst en melk in een kom. Zet de kom in de magnetron tot hij heet is en breng op smaak met zout en peper.
Maakt één portie.
Balut
Ongeveer 181 calorieën
Van de buitenkant lijkt balut op elk typisch hardgekookt ei. Maar laat je niet misleiden: de inhoud ervan bevat een bevrucht eendenembryo, dat in de Filippijnen vaak als straatvoedsel wordt gegeten. De dooier en het jonge kuiken die in de schaal zijn samengevoegd, worden rechtstreeks uit het ei gegeten.
Foto met dank aan Top Tenz
Gezondere optie: Garbanzo Deviled Eggs
67 calorieën, 1,2 gram suiker, 3,1 gram vet
Sla het bevruchte eendenembryo over en geniet van een heel ander soort hardgekookt ei: een gezond deviled egg! Garbanzo-bonen geven de vulling een gladde textuur en als bonus helpen ze het aantal calorieën laag te houden!
Ingrediënten:
6 eieren
1/2 c. kekerbonen, afgespoeld en uitgelekt
1 eetl. rode ui, gesnipperd
1 eetl. magere mayonaise
1 eetl. Citroen
Zout en peper
Routebeschrijving:
Doe de eieren in een pan, bedek ze met water en breng aan de kook. Nadat de eieren volledig gaar zijn, laat u ze 10 minuten in ijskoud water weken. Pel de eieren en halveer ze elk. Scheid de eiwitten en dooiers. Pureer in een middelgrote kom de dooiers met de kekerbonen, ui, mayonaise, citroensap en zout en peper tot alles goed gemengd is. Schep het mengsel in elke eiwithelft.
Maakt een dozijn.
Baby Muizen Wijn
Na een lange werkdag kunt u af en toe genieten van een glaasje Merlot. Maar de kans is groot dat babymuiswijn niet jouw idee is van een smakelijk happy hour-drankje. Deze drank, die een handvol drijvende gefermenteerde babymuizen bevat, wordt naar verluidt gebruikt als een gezondheidstonicum in China.
Foto met dank aan Ugly Food
Gezondere optie: Sangria met witte wijn
164 calorieën, 16,2 gram suiker, 0,1 gram vet
Een kan koele, caloriearme sangria is het perfecte alternatief voor babymuiswijn! Deze drank is niet alleen licht en fruitig, hij is ook nog eens makkelijk te maken. Hak gewoon wat vers fruit en voeg je favoriete witte wijn toe aan de mix voor een verfrissend glas.
Ingrediënten:
2 c. fruit naar keuze (zoals perziken, meloenen, bessen)
1/3 c. suiker
1 fles witte wijn
3/4 c. bruisend water
1/4 c. brandewijn
Ijsblokjes
Routebeschrijving:
Roer fruit en suiker door elkaar en giet in een kan. Giet wijn, bruisend water en cognac in de kan. Voeg ijsblokjes toe.
Maakt zes glazen.
Meer van SHAPE.com:
Gebruik je slowcooker om af te vallen
10 onmisbare boeken over gezondheid en fitness
Bloggers onthullen: het vreemdste eten dat ik heb geprobeerd
Reese Witherspoon's No-Gym Workout