8 belangrijkste voedingsmiddelen die voedselallergie veroorzaken

Inhoud

• 1. Pinda
• 2. Zeevruchten
• 3. Koemelk
• 4. Oliehoudende zaden
• 5. Ei
• 6. Tarwe
• 7. Vis
• 8. Soja

Voedingsmiddelen zoals eieren, melk en pinda's behoren tot de belangrijkste veroorzakers van voedselallergie, een probleem dat ontstaat door een overreactie van het immuunsysteem op het gegeten voedsel.

Symptomen van voedselallergie komen vaker voor bij baby's en kinderen, maar kunnen op elke leeftijd voorkomen. Het is ook mogelijk allergieën te ontwikkelen voor voedingsmiddelen die men al jarenlang consumeert, waarbij het belangrijk is om op de hoogte te zijn van de symptomen. Ken de symptomen van voedselallergie.

Hier zijn de 8 belangrijkste voedingsmiddelen die voedselallergieën kunnen veroorzaken:

1. Pinda

Pinda-allergie veroorzaakt symptomen zoals jeukende huid met rode vlekken, tintelingen in de keel, gezwollen mond, loopneus of loopneus en in sommige gevallen misselijkheid.

Om te behandelen moeten pinda's en alle producten die pinda's in hun samenstelling gebruiken, uit het dieet worden verwijderd, het is belangrijk om de etiketten van bewerkte voedingsmiddelen te lezen om hun aanwezigheid te identificeren.

Voor mensen met een voedselallergie, zelfs in milde gevallen, wordt aandacht aangeraden met pinda's en hun derivaten, aangezien dit een van de voedingsmiddelen is die het vaakst anafylaxie veroorzaken, een aandoening die aandacht en onmiddellijke behandeling vereist, want als deze niet wordt behandeld, kan dit snel levensbedreigend. Weet hoe u de symptomen van anafylaxie kunt identificeren.

2. Zeevruchten

Zeevruchten, ook bekend als zeevruchten, omvatten schaaldieren zoals garnalen, krab en kreeft, en weekdieren, zoals mosselen, oesters en sint-jakobsschelpen.

Dit is een van de gevaarlijkste allergieën en kan symptomen veroorzaken zoals braken, diarree, slechte spijsvertering, jeukende lichaam, slikproblemen, bleekheid of blauwachtige huid, mentale verwarring en zwakke pols.Daarom wordt het voor mensen die al een periode van voedselallergie hebben gehad, aanbevolen om deze voedingsmiddelen volledig uit het dieet te verwijderen.

Bovendien, als u symptomen ervaart, hoe mild deze ook zijn na het eten van deze voedingsmiddelen, is het raadzaam om het dichtstbijzijnde gezondheidscentrum te zoeken.

3. Koemelk

De meeste gevallen van koemelkallergie doen zich voor in het eerste levensjaar en deze mensen zijn ook vaak allergisch voor melk van andere dieren, zoals geiten en schapen.

De symptomen verschijnen kort na consumptie en een van de meest voorkomende is diarree, maar jeuk, maagklachten en braken kunnen ook optreden. Daarom wordt aanbevolen om producten die koemelk en andere dieren kunnen bevatten, op te schorten, zelfs als ze in poedervorm zijn. Leer hoe u koemelkallergie kunt identificeren.

Als de allergie bij jonge kinderen aanwezig is, zal de kinderarts de beste formule aangeven om de melk van dieren te vervangen.

4. Oliehoudende zaden

De meest voorkomende oliehoudende zaden die voedselallergie veroorzaken, zijn amandelen, hazelnoten, paranoten en cashewnoten. Tot de gepresenteerde symptomen behoren misselijkheid, braken, slikproblemen, jeukende huid en gezicht, verstopte neus of loopneus en korte ademhaling.

Om de allergische crisis te voorkomen, moet de consumptie van deze vruchten en producten die ze in hun samenstelling of afgeleide producten bevatten, zoals amandelmelk, crèmes, oliën, pasta's en boters, worden opgeschort.

5. Ei

Allergie voor het ei kan optreden in de kindertijd of op volwassen leeftijd, en vertoont symptomen zoals jeukende huid vergezeld van rode bulten, naast ademhalingsproblemen en maagpijn.

Om deze en andere ernstigere symptomen te voorkomen, moet u de eieren uit het voedsel halen en voorzichtig zijn als het productetiket ingrediënten zoals eiwit of eigeel bevat. Lees hoe de diagnose en behandeling van ei-allergie wordt uitgevoerd.

6. Tarwe

Allergie voor tarwe kan in elke levensfase optreden en de symptomen die door deze allergie worden veroorzaakt, zijn meestal misselijkheid, braken, diarree, hoofdpijn en in sommige gevallen ademhalingsmoeilijkheden.

Om de symptomen te verminderen, moet tarwe uit het dieet worden verwijderd en uit alle voedingsmiddelen die tarwe in zijn samenstelling gebruiken. Als alternatief kunt u amarant, maïs, haver, quinoa, rijst en tapioca gebruiken. Kijk hoe het dieet kan zijn in geval van allergie voor tarwe.

7. Vis

In tegenstelling tot andere voedingsmiddelen, ontstaat allergie voor vissen meestal pas op volwassen leeftijd en betekent niet dat de persoon alle soorten vis moet vermijden, omdat de allergie alleen kan optreden bij een of een paar verschillende soorten, zoals haaien of bijvoorbeeld zwaardvis. Bovendien betekent het hebben van allergieën voor vis niet dat de persoon allergieën zal ontwikkelen voor zeevruchten, zoals garnalen en kreeft.

De symptomen die gewoonlijk optreden zijn misselijkheid, braken, diarree, jeuk en rode bultjes op de huid, verstopte neus of loopneus, niezen, hoofdpijn en in de meest ernstige gevallen astma. Om voedselallergie-aanvallen te voorkomen, wordt aanbevolen om deze voedingsmiddelen uit de voeding te verwijderen.

8. Soja

Soja is een van de allergenen die, hoewel het niet vaak in granen wordt geconsumeerd, aanwezig is in de samenstelling van verschillende voedingsmiddelen en symptomen kan veroorzaken zoals roodheid en jeuk in het lichaam en de mond, misselijkheid, braken, diarree en een verstopte neus.

Daarom wordt aanbevolen voor mensen met voedselallergieën om de verpakking van alle producten te controleren voordat ze worden geconsumeerd, om soja uit het dieet te verwijderen zodat allergische aanvallen worden voorkomen.