Is het anti-candidadieet het geheim van darmgezondheid?
Inhoud
Er is een golf van veranderde perspectieven als het gaat om diëten: meer mensen willen hun eetgewoonten verbeteren als een manier om zich beter te voelen en gezonder te worden, in plaats van simpelweg om af te vallen of in een spijkerbroek te passen. (Dit is in wezen de anti-dieettrend en we zijn er super enthousiast over.)
Een deel van die voedingsvergelijking is de darmgezondheid - met name op zoek naar probiotische voedingsmiddelen voor een kalm, gezond spijsverteringsstelsel. (Als je nog steeds niet weet waarom het belangrijk is, is dit hoe je microbioom je gezondheid beïnvloedt.)
Enter: het anti-candida dieet. Dit dieet met weinig suiker is ontworpen om candidiasis, een infectie door overgroei van candida (een soort gist) in de darm, te elimineren. Candidiasis kan ontstaan als gevolg van een disbalans tussen goede en slechte bacteriën in de darmen en kan niet alleen ernstige spijsverteringsproblemen veroorzaken, maar ook ontstekingen, allergieën en stemmingswisselingen. Het is een "stille epidemie" die één op de drie mensen treft, zegt Ann Boroch, gecertificeerd voedingsconsulent en auteur van De Candida-remedie. Suiker en geraffineerde koolhydraten zijn twee grote boosdoeners van overtollige gist in de darmen, dus het anti-candida-dieet vereist het weglaten van toegevoegde suikers, alcohol en zelfs sommige soorten fruit en groenten als ze een hoge glycemische index hebben, een maat voor hoe snel een voedsel wordt verteerd en afgebroken tot glucose in het lichaam. Het doel is om de gist uit te roeien en je darmen terug te brengen naar een gezonde balans van bacteriën.
ICYMI, opende Rebel Wilson onlangs over haar ervaring met het weglaten van suiker om de candida in haar darmen in evenwicht te brengen. In een Instagram Live-overzicht van haar "gezondheidsjaar", herinnerde de actrice zich dat ze een "professionele detox" had gedaan in Viva Mayr, een medische spa in Oostenrijk, waar ze hoorde dat haar "zoetekauw" haar had geleid tot het ontwikkelen van een overgroei van candida in haar buik. Maar toen ze eenmaal had geleerd welke voedingsmiddelen haar hielpen om een balans tussen goede en slechte darmbacteriën te behouden, begon haar lichaam niet alleen te veranderen, ze "begon zich ook een stuk beter te voelen", zei ze in de IG Live. (Wilson onthulde ook de enige training waar ze verliefd op werd tijdens haar gezondheidsjaar.)
Als je je afvraagt of deze "candida"-gist in je darmen hetzelfde is als wat je je verloskundige hebt horen beschrijven als je binnenkomt vanwege een schimmelinfectie, dan is dat zo. In feite wordt candida gevonden in je mond, darmen, vagina en soms onder de nagels. Veel mensen realiseren zich niet de mogelijkheid van schimmelinfecties buiten de vervelende vaginale. Er is geen ontlastingstest of bloedtest die kan wijzen op candida als de boosdoener van hoofdpijn, huidproblemen, darmproblemen, gewichtstoename en vermoeidheid, zegt Boroch. Het dieet was een rage in de jaren '80 die terugkeert en moet blijven, omdat schimmel de oorzaak is van zoveel symptomen, zegt ze.
Klinkt in theorie als een goed idee, maar zou je al deze voedingsmiddelen kunnen opgeven? Je zou koffie, wijn, en kaas! De anti-candida-dieetwebsite beveelt een strikte (hoewel optionele) detox-fase aan voor een paar dagen, gevolgd door een paar weken tot een paar maanden op het plan, waarbij het gistgroeiende voedsel wordt geëlimineerd en er ook wat voedingsmiddelen worden toegevoegd die echt vechten gist af. U zult geleidelijk voedingsmiddelen opnieuw introduceren in een poging om te ontdekken wat uw spijsverteringsproblemen veroorzaakt in de hoop die en andere ongemakkelijke symptomen in de toekomst te voorkomen. Hoewel het dieet misschien beperkend lijkt, kunt u nog steeds genieten van niet-zetmeelrijke groenten (bijv. Broccoli, aubergine, asperges), evenals fruit met een laag suikergehalte (zoals bessen en grapefruit) en bepaalde soorten vlees, noten en granen.
Als uw arts vaststelt dat u een overgroei van gist heeft, is het anti-candidadieet niet uw enige optie, aangezien hij of zij ook antischimmelmedicatie kan voorschrijven. Hoewel het anti-candida-dieet steeds meer gerespecteerd wordt, waarschuwen sommige medische experts dat het geen wondermiddel is voor de overgroei van candida.
Het is over het algemeen een gezond dieet, maar als dit je wapen is tegen candidiasis, komt de begroeiing meteen terug zodra je stopt met het plan, zegt natuurgeneeskundige Saul Marcus. "Het idee dat het dieet op zichzelf candida kan doden, is een misvatting", voegt hij eraan toe, maar samen met medicatie kan het dieet nuttig zijn. De sleutel is gematigdheid. "Het wordt heel extreem", zegt Marcus. "Mensen krijgen bijvoorbeeld te horen dat ze geen stuk fruit mogen hebben." (Een herinnering dat u niet zomaar een dieetadvies moet volgen dat u hoort.)
Net als andere eliminatiediëten, moet het anti-candidadieet worden behandeld als een manier om voedsel te verminderen dat een negatief effect op uw lichaam heeft, en niet als een enkele remedie voor een aandoening. Dus als het opgeven van koffie en kaas voor een maand klinkt als je eigen versie van de hel, praat dan met je dokter, bespreek je opties en beslis wat echt nodig is en wat gewoon dwaas is.