Zijn sandwich wraps gezonder dan een gewone sandwich?

Inhoud

• Beoordeling voor

Er is niets beter dan dat gelukkige gevoel van het bestellen van een gerecht waarvan je voelt dat het zowel gezond als heerlijk is - het is alsof je de engelen bijna kunt voelen zingen voor je deugdzame beslissing. Maar soms leidt die gezondheidshalo ons ertoe dingen te kopen die niet zo gezond zijn als we denken. Neem bijvoorbeeld nederige sandwichwraps. Zonder die brokken brood is je lunch eigenlijk een salade (verpakt in een andere smakelijke koolhydraatdeken), dus het is helemaal goed voor je, toch? Het is zeker beter dan een gewone sandwich of een stuk pizza.

Maar eigenlijk is dat niet zo: wraps, inclusief vulling, bevatten minstens 267 calorieën, maar tot 1.000 - zoveel als een persoonlijke 12-inch pizza of supergrote fastfoodmaaltijd, volgens een recent onderzoek van voedselveiligheidsorganisatie SafeFood . Onderzoekers controleerden de voedingswaarde van 240 afhaalbroodjes van meer dan 80 winkels. Ze ontdekten dat ondanks het feit dat de gemiddelde tortillawrap met 149 calorieën (zonder vullingen) een vergelijkbaar caloriegehalte had als twee gewone sneetjes witbrood met 158 ​​calorieën, een op de drie mensen nog steeds zegt dat ze geloven dat wraps een gezondere keuze zijn. (Ga je voor het brood? Probeer een van deze 10 smakelijke sandwiches met minder dan 300 calorieën.)

Bovendien, omdat mensen denken dat ze calorieën aan de buitenkant besparen, laden mensen vaak meer kruiden en toppings vol met vet, zout en suiker dan in een sandwich.

Wat nou als je kiest voor de spinazie of zongedroogde tomaten wrap? Zelfs "gezonde" opties met volkoren of groentesmaak bevatten nog steeds veel calorieën en witte bloem is vaak nog steeds het hoofdingrediënt.

Maar als je de gezondheidshalo vergeet en je concentreert op het kiezen van gezonde toppings, kun je er nog steeds een gezonde maaltijd van maken, aldus de onderzoekers. Ze adviseren om te gaan voor mager vlees, veel groenten en caloriearme spreads. En om ongeveer 200 calorieën te besparen terwijl je een extra portie groenten krijgt, verwissel je de tortilla voor een sla wrap. (Lees hoe in Wrap Sheet: Your Guide to Satisfying Green Wraps.) Dat zou je halo weer een beetje glans moeten geven!

Beoordeling voor