Vraag het de dieetdokter: anatomie van een Cadbury Crème Egg

Inhoud

• Beoordeling voor

We kennen allemaal de dingen die de komst van de lente aangeven: extra uren daglicht, ontluikende bloemen en Cadbury Crème Eggs die in elke supermarkt en drogisterij in Amerika te koop zijn. Het is gemakkelijk te rechtvaardigen om een ​​(of twee) van de seizoensgebonden lekkernijen te pakken op weg naar de kassa (Ze zijn maar een paar weken per jaar beschikbaar). Maar heb je je ooit afgevraagd wat er in de chocoladeschaal zit? Dat leer je daar graag is echt ei in Cadbury Crème Eggs, maar de rest zal je misschien (of misschien niet) verrassen.

Hier is de ingrediëntenlijst (die niet beschikbaar is op de website van Hershey):

• Melkchocolade (suiker; melk; chocolade; cacaoboter; melkvet; magere melk; sojalecithine; natuurlijke en kunstmatige smaakstoffen)
• Suiker
• glucosestroop
• High fructose corn syrup
• 2% of minder van: kunstmatige kleur (geel 6); kunstmatige smaak; calciumchloride; eiwitten

Drie van de vier hoofdingrediënten zijn suiker met verschillende namen (suiker, glucosestroop en fructose-glucosestroop). En aangezien het eerste ingrediënt (de schaal) ook voornamelijk suiker is, is dit niet de beste paastraktatie voor diabetici of het een derde van de Amerikanen met insulineresistentie.

Overweeg dit: één Cadbury Crème Egg heeft dezelfde hoeveelheid suiker als twee ¾-cup porties Count Chocula-granen. Het is ook gelijk aan wat de American Heart Association beschouwt als een hele dag suiker (20 g of 5 theelepels suiker).

Trakteer uzelf op drie Cadbury Crème Eggs tijdens Paaszondag (wat niet ongehoord is), en u zult de dosis suiker binnenkrijgen die een arts zou gebruiken tijdens een orale glucosetolerantietest om te bepalen of u diabetes heeft (60 g). Dat is een krachtige punch van zoetheid!

Voor een feestelijke traktatie die het een beetje beter doet op het gebied van gezondheid (omdat donkere chocolade krachtige antioxidanten bevat), probeer dan Green & Blacks' Organic Dark Eggs. Ze zijn biologisch, gemaakt met 70 procent cacao en komen nog steeds in de feestelijke paasei-vormen - geen crèmevulling inbegrepen.

We hebben allemaal onze favoriete schuldige genoegens, dus als je het niet erg vindt om 150 van de calorieën te gebruiken die je hebt verbrand tijdens de Paaszondag Bunny Hop 5K, ga je gang en geniet ervan. Van één suikerbom af en toe wordt je niet dik of krijg je diabetes. Als je de schade zo veel mogelijk wilt beperken, geniet dan van je Cadbury Crème Egg na het sporten, wanneer je lichaam het best is toegerust om met de suiker om te gaan.

Gelukkig Pasen!

Voedingswaarde (1 ei): 150 calorieën, 6 g vet, 4 g verzadigd vet, 20 g suikers, 2 g eiwit

Dr. Mike Roussell, PhD, is een voedingsconsulent die bekend staat om zijn vermogen om complexe voedingsconcepten om te zetten in praktische gewoonten en strategieën voor zijn klanten, waaronder professionele atleten, leidinggevenden, voedingsbedrijven en topfitnessfaciliteiten. Dr. Mike is de auteur van: Dr. Mike's 7-stappenplan voor gewichtsverlies en de 6 pijlers van voeding.

Neem contact op met Dr. Mike voor meer eenvoudige dieet- en voedingstips door @mikeroussell te volgen op Twitter of fan te worden van zijn Facebook-pagina.

Beoordeling voor