6 gezondheidsvoordelen van guave en hoe te consumeren
Inhoud
- 1. Verbetert de spijsvertering
- 2. Behandel diarree
- 3. Antioxidanten
- 4. Bevordert gewichtsverlies
- 5. Zorg voor een gezonde huid
- 6. Verlaag slechte cholesterol
- Voedingswaarde-informatie van guave
- Hoe te consumeren
- 1. Guavesap
- 2. Guave-thee
Guave is een vrucht met een grote voedingswaarde en geneeskrachtige eigenschappen die verschillende gezondheidsvoordelen garanderen vanwege het feit dat het rijk is aan vitamine C, A en B. De wetenschappelijke naam isPsidium guajava, het heeft een zoete smaak en het vruchtvlees kan roze, wit, rood, geel of oranje zijn.
Deze tropische vrucht is te vinden in de regio's Midden- en Zuid-Amerika en bevat weinig calorieën, dus het kan een goede optie zijn om op te nemen in het dieet voor gewichtsverlies. Bovendien bevordert het de spijsvertering omdat het rijk is aan vezels en uitstekend geschikt is voor de behandeling van gastro-intestinale problemen.
De belangrijkste gezondheidsvoordelen van guave zijn:
1. Verbetert de spijsvertering
Guave is een vrucht die rijk is aan vezels die de stoelgang stimuleren en de spijsvertering verbeteren. Als het met schil wordt gegeten, helpt het bovendien om de zuurgraad van de maag te bestrijden, omdat het uitstekend geschikt is voor de behandeling van maag- en darmzweren.
2. Behandel diarree
Deze vrucht heeft samentrekkende, krampstillende en antimicrobiële eigenschappen die zowel diarree als buikpijn en de mogelijke micro-organismen die verantwoordelijk zijn voor diarree helpen verminderen. Bovendien kan het ook worden gebruikt om gastro-enteritis en dysenterie bij kinderen te behandelen.
De antidiarree-eigenschappen zijn te wijten aan de hoge concentratie van tannines en moeten worden vermeden door mensen met obstipatie.
3. Antioxidanten
Omdat het rijk is aan antioxidanten, zoals lycopeen en vitamine C, helpt het celveroudering te voorkomen, omdat het de schade veroorzaakt door vrije radicalen voorkomt, en het voorkomt ook het optreden van sommige soorten kanker, zoals prostaatkanker. voorbeeld..
Bovendien kan vitamine C ook helpen de immuniteit van het lichaam te versterken, waardoor het beter bestand is tegen virussen en bacteriën en de opname van ijzer in de voeding wordt vergemakkelijkt, waardoor bloedarmoede wordt voorkomen of behandeld wanneer het wordt geconsumeerd in combinatie met rijk voedsel in ijzer.
4. Bevordert gewichtsverlies
Elke guave heeft ongeveer 54 calorieën en kan in een dieet worden geconsumeerd om als dessert of tussendoortje af te vallen, omdat het ook rijk is aan pectine, een soort vezel die het gevoel van verzadiging bevordert en op natuurlijke wijze het hongergevoel vermindert.
5. Zorg voor een gezonde huid
Het eten van guave, vooral rood of roze, is uitstekend voor de huid omdat het grote hoeveelheden lycopeen bevat, een antioxidant die de huid gezond houdt en vroegtijdige veroudering voorkomt.
6. Verlaag slechte cholesterol
Guave is rijk aan oplosbare vezels zoals pectine en rijk aan vitamine C. Oplosbare vezels vergemakkelijken de eliminatie van cholesterol via de ontlasting, verminderen de opname ervan, verminderen de hoeveelheid in het bloed en bevorderen de uitscheiding in gal.
Voedingswaarde-informatie van guave
De volgende tabel toont de voedingsinformatie voor elke 100 gram witte guave en rode guave:
Onderdelen per 100 gram | Witte guave | Rode guave |
Energie | 52 calorieën | 54 calorieën |
Eiwitten | 0,9 g | 1,1 g |
Vetten | 0,5 g | 0,4 g |
Koolhydraten | 12,4 g | 13 g |
Vezels | 6,3 g | 6,2 g |
Vitamine A (retinol) | - | 38 mcg |
Vitamine B1 | eigenschappen | 0,05 mg |
Vitamine B2 | eigenschappen | 0,05 mg |
Vitamine B3 | eigenschappen | 1,20 mg |
Vitamine C | 99,2 mg | 80,6 mg |
Calcium | 5 mg | 4 mg |
Fosfor | 16 mg | 15 mg |
Ijzer | 0,2 mg | 0,2 mg |
Magnesium | 7 mg | 7 mg |
Kalium | 220 mg | 198 mg |
Hoe te consumeren
Guave kan in zijn geheel worden geconsumeerd, in sappen, vitamines, jam of in de vorm van ijs. Daarnaast is het met bladeren ook mogelijk om thee te zetten.
De aanbevolen portie voor consumptie is 1 eenheid van ongeveer 150 gram per dag. Hier leest u hoe u enkele eenvoudige guave-recepten kunt bereiden:
1. Guavesap
Ingredienten
- 2 guaves;
- 1 eetlepel munt;
- ½ liter water
Voorbereidingsmodus
Verwijder de guavehuid en klop de blender met de andere ingrediënten. Dit sap kan tot 2 keer per dag worden gedronken.
2. Guave-thee
Ingredienten
- 15 g guavebladeren;
- ½ liter kokend water.
Voorbereidingsmodus
Voeg de bladeren toe en laat 5 tot 10 minuten staan. Daarna 2 tot 3 keer per dag laten opwarmen, persen en drinken. Deze thee kan ook worden gebruikt om een zitbad te maken, om vaginale infecties te behandelen die worden veroorzaakt door trichomoniasis of candidiasis, vanwege de antimicrobiële eigenschappen.