5 gezondheidsvoordelen van sinaasappel
Inhoud
Sinaasappel is een citrusvrucht die rijk is aan vitamine C, wat de volgende voordelen voor het lichaam oplevert:
- Verlaag een hoog cholesterolgehalte, omdat het rijk is aan pectine, een oplosbare vezel die de opname van cholesterol in de darm belemmert;
- Voorkom borstkanker, omdat het rijk is aan flavonoïden, sterke antioxidanten die celveranderingen voorkomen;
- Houd je huid gezond en vroegtijdige veroudering voorkomen, omdat het rijk is aan vitamine C, dat helpt bij de vorming van collageen;
- Versterk het immuunsysteem, omdat het rijk is aan vitamine C;
- Voorkom atherosclerose en beschermen het hart, want het is rijk aan antioxidanten.
Om van deze voordelen te genieten, moet u ten minste 1 rauwe sinaasappel per dag of 150 ml van het natuurlijke sap consumeren, wat het nadeel heeft dat u niet de vezels bevat die in vers fruit voorkomen. Bovendien bevat sinaasappel die aan gebakken of ovengebakken recepten wordt toegevoegd, minder voedingsstoffen dan rauw fruit.
Voedingswaarde-informatie en hoe te gebruiken
De volgende tabel toont de nutritionele samenstelling van 100 g sinaasappelsap en natuurlijk sinaasappelsap.
Bedrag per 100 g voer | ||
Eten | Verse laurier oranje | Bay Orange Juice |
Energie | 45 kcal | 37 kcal |
Eiwit | 1,0 g | 0,7 g |
Dik | 0,1 g | -- |
Koolhydraat | 11,5 g | 8,5 g |
Vezels | 1,1 g | -- |
Vitamine C | 56,9 mg | 94,5 mg |
Kalium | 174 mg | 173 mg |
B.C.. Folic | 31 mcg | 28 mcg |
De sinaasappel kan vers worden geconsumeerd, in de vorm van sap of worden toegevoegd aan recepten voor cakes, gelei en desserts. Bovendien is de schil ook rijk aan antioxidanten en verbetert het de spijsvertering, en kan het worden gebruikt om thee te zetten of in de vorm van schil toegevoegd aan recepten.
Hele Oranje Cake Recept
Ingredienten
- 2 geschilde en gehakte sinaasappels
- 2 kopjes bruine suiker
- 1/2 kopje gesmolten ongezouten margarine
- 2 eieren
- 1 duidelijk
- 2 kopjes volkorenmeel
- 1 eetlepel bakpoeder
Voorbereidingsmodus
Klop de sinaasappels, suiker, margarine en eieren los in een blender. Doe het mengsel in een bak en voeg de tarwe toe, meng alles met een spatel of mixer. Voeg vervolgens de gist toe en roer langzaam met een spatel. Zet ongeveer 40 minuten in een voorverwarmde oven van 200ºC.
Bekijk naast de voordelen ook hoe u sinaasappel kunt gebruiken om af te vallen.