De beste koolhydraatarme granenmerken
Inhoud
- Minder koolhydraten
- Cheerios
- Wheaties
- Special K Original
- Annie’s Organic Frosted Oat Flakes
- Gemiddeld koolhydraatgehalte
- Hoogste koolhydraatgehalte
- Waarom heeft het lichaam koolhydraten nodig?
- Hoeveel koolhydraten moet je eten?
- Tips en trucs voor een koolhydraatarm ontbijt
- Waarnaar te zoeken
- Lekkere koolhydraatarme recepten
Overzicht
De moeilijkste maaltijd om te plannen als je koolhydraten probeert te bekijken, is wel het ontbijt. En granen zijn moeilijk te weerstaan. Eenvoudig, snel en vullend, wie wil die ochtendkom met Cheerios opgeven?
Helaas bevatten de meeste bekende merken 20 gram koolhydraten per portie, of meer. Schrap die als u uw maaltijdplan sterk wilt houden.
De verstrekte informatie over het koolhydraatgehalte is afkomstig van de s. De verstrekte informatie geeft mogelijk niet de aanbevolen portiegrootte van een merk weer.
Voor specifieke informatie over portiegroottes voor uw favoriete graanmerken, raadpleegt u het voedseletiket van het specifieke product, aangezien portiegroottes kunnen variëren.
Minder koolhydraten
De meeste koolhydraatarme granen bevatten niet erg weinig koolhydraten. Granen bevatten voornamelijk granen en granen zijn koolhydraten. Sommige granen bevatten echter minder koolhydraten dan andere. Degenen die u waarschijnlijk in de meeste supermarkten met een lager koolhydraatgehalte zult zien, zijn onder meer:
Cheerios
Cheerios hebben ongeveer 20,50 gram koolhydraten per portie van 1 kopje. Ze zijn ook glutenvrij voor degenen die op hun gluteninname letten.
Wheaties
Een oudje maar een goedje, Wheaties bestaat al sinds 1922.Ze bevatten ook vrij weinig koolhydraten in vergelijking met veel granen, en komen op 23 gram per portie van ¾ kopjes.
Special K Original
Met 22,75 gram koolhydraten per kopje is Kellogg's Special K-ontbijtgranen een keuze met een lager koolhydraatgehalte.
Annie’s Organic Frosted Oat Flakes
Deze biologische, koolhydraatarme, glutenvrije graansoort is populair bij zowel kleintjes als volwassenen. Een portie van ¾ kopje bevat ongeveer 27 gram koolhydraten, wat ongeveer 9 procent is van uw aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Merk op dat sommige graanproducenten een portie van 1 kopje hebben, terwijl anderen een portie van driekwart cup gebruiken. Als je je aan de aanbevolen portiegrootte houdt, is er geen reden waarom je niet per week van een of twee kom van deze beste ontbijtgranen kunt genieten.
Laten we eens kijken naar het koolhydraatgehalte van enkele andere populaire graanmerken.
Gemiddeld koolhydraatgehalte
Deze zijn lastig! Sommige granen lijken betere opties omdat ze gemaakt zijn van volle granen, maar veel zijn nog steeds erg koolhydraatrijk. Deze granen vallen in de categorie met een gemiddeld koolhydraatgehalte:
- Kashi GoLean (32 gram per kopje)
- Tarwe Chex (52 gram per 1 kopje)
- Life Cereal (33 gram per 1 kopje)
Als het gaat om de volkorenmarkt, zijn de beste weddenschappen granen met noten en fruit erin. Deze opties houden je langer vol en geven je meer waar voor je geld, omdat ze ook eiwitten en verschillende vitamines en mineralen bevatten.
Hoogste koolhydraatgehalte
Hoewel je waarschijnlijk weet dat je weg moet blijven van Trix, Lucky Charms en Count Chocula, zijn enkele van de meest koolhydraatrijke granen degene die eruit zien alsof ze het gezondst zouden zijn.
Deze ogenschijnlijk gezonde granen staan bovenaan de lijst van granen op de markt met de meeste koolhydraten:
- Rozijnenzemelen (46 gram per kop)
- Frosted Mini Wheats (47 gram per kopje)
- Havermoutkrokant (47 gram per kop)
Ze hebben echter hun voordelen. Veel van deze bevatten meer vezels en minder suiker dan hun concurrenten met minder koolhydraten.
Waarom heeft het lichaam koolhydraten nodig?
Koolhydraten zijn een van de drie belangrijkste voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft om te functioneren. De andere twee zijn vet en eiwit. Koolhydraten worden afgebroken tot glucose en zijn belangrijk omdat ze het lichaam voorzien van de energie die het nodig heeft om goed te werken. Elke cel in het lichaam kan glucose als brandstof gebruiken.
Er zijn drie hoofdtypen koolhydraten die in voedingsmiddelen worden aangetroffen:
- zetmelen, dit zijn complexe koolhydraten
- suikers, dit zijn enkelvoudige koolhydraten
- vezel
Complexe koolhydraten worden langzamer afgebroken dan gewone koolhydraten, zodat ze het lichaam voorzien van een gelijkmatigere en langdurigere aanvoer van energie. Ze zijn te vinden in:
- volkoren
- bonen
- zetmeelrijke groenten, zoals maïs en aardappelen
Deze koolhydraten leveren ook brandstof voor de gezonde bacteriën in de dikke darm. Ze spelen een rol bij:
- uw algehele immuunfunctie
- metabolisme
- risico op chronische ziekte
- spijsvertering
Het lichaam neemt enkelvoudige koolhydraten snel op, waardoor ze voor een snelle, korte energieboost zorgen. Eenvoudige koolhydraten vind je in:
- melk
- fruit
- bewerkte voedingsmiddelen met toegevoegde suikers
Vezels zijn belangrijk omdat ze helpen om uw spijsverteringskanaal gezond te houden.
Hoeveel koolhydraten moet je eten?
Hoewel iedereen koolhydraten moet eten, hebben sommige mensen meer koolhydraten nodig dan anderen. Mensen die erg actief zijn, moeten bijvoorbeeld meer koolhydraten eten dan mensen die niet zo actief zijn.
Diegenen met diabetes moeten meestal de hoeveelheid koolhydraten die ze tijdens elke maaltijd consumeren, beperken om hun bloedsuikerspiegel onder controle te houden.
Mensen met een koolhydraatarm dieet, zoals het Atkins-, Keto- en South Beach-dieet, kunnen hun inname van koolhydraten beperken in een poging om meer af te vallen.
Koolhydraten zijn niet 'slecht', maar het is de moeite waard goed na te denken over de hoeveelheid die uw lichaam elke dag nodig heeft om gezond te blijven. De hoeveelheid koolhydraten die u nodig heeft, is afhankelijk van uw:
- leeftijd
- seks
- gezondheidsstatus
- activiteiten niveau
Sommige gezondheidsdeskundigen bevelen aan dat mensen tussen de 45 en 65 procent van hun dagelijkse calorieën uit koolhydraten halen, waarbij actievere mensen aan de hogere kant dwalen en minder actieve mensen minder koolhydraten eten.
Een persoon van gemiddelde grootte tussen de 19 en 25 jaar, die ernaar streeft om op gewicht te blijven, zou ongeveer 2.400 calorieën moeten consumeren, waaronder 270 tot 390 gram koolhydraten per dag. Ze zouden dan 35 tot 55 procent van de totale calorieën uit een combinatie van vet en eiwit moeten halen.
Een aanbevolen portie koolhydraten levert ongeveer 15 gram op.
Volgens de American Heart Association zijn voorbeelden van aanbevolen porties:
- een sneetje brood
- 1/3 kopje rijst
- 1/2 van een banaan
- een kleine aardappel
Dit betekent dat u voor een dagelijks bereik van 270 tot 390 gram koolhydraten 18 tot 26 aanbevolen porties moet consumeren.
Het is belangrijk om te onthouden dat niet alle calorieën en koolhydraten in grammen gelijk zijn. Met andere woorden, als u gezonde koolhydraten kiest in plaats van koolhydraten met een hoog suikergehalte en weinig vezels, is dit nuttig bij het beheren van uw algehele gezondheid.
Tips en trucs voor een koolhydraatarm ontbijt
Als u op zoek bent naar koolhydraatarme ontbijtgranen, zijn sommige van uw beste opties niet de meest opwindende aan de oppervlakte. Probeer ze te jazzen en langer vol te blijven door in te gooien:
- gesneden amandelen
- geroosterde hazelnoten
- walnoot helften
Sommige plakjes banaan, een paar rozijnen of craisins, of seizoensbessen zijn leuke toevoegingen aan je ochtendschaal met goedheid, maar ze zullen ook meer koolhydraten toevoegen.
Koolhydraatarme toppings zijn onder meer:
- Chia zaden
- noten en zaden
- lijnzaad
- ongezoete kokosvlokken
- cacaonibs
Granen zijn snel om te eten als je in een tijdkritiek zit, maar laat het gemak je dieetplannen niet bederven. Voorzie je voorraadkast en koelkast van andere gezonde koolhydraatarme opties.
Probeer een Griekse yoghurtparfait met avocado en een handvol walnoten te bereiden voor een gemakkelijk ontbijt dat je kunt eten tijdens het woon-werkverkeer. Hardgekookte eieren vormen ook een geweldig ontbijt. Je kunt er van tevoren een dozijn koken.
Een andere snelle, koolhydraatarme optie voor het ontbijt is een handvol noten en een stuk fruit!
Waarnaar te zoeken
Als u uw koolhydraten telt, is het belangrijk om de etiketten van het voedsel dat u eet te controleren. Zoek naar de term 'totaal koolhydraat', die omvat:
- zetmelen
- suikers
- vezel
Dit kan u helpen het aantal koolhydraten dat u tijdens elke maaltijd eet in evenwicht te brengen.
Als u koolhydraten meet als onderdeel van uw maaltijdplan, trekt u de totale hoeveelheid voedingsvezels af van het totale aantal koolhydraten.
Als er bijvoorbeeld 10 gram totale koolhydraten in een voedingsmiddel zit, maar 5 gram vezels, telt u in totaal 5 gram koolhydraten. Je lichaam verteert geen vezels, dus het heeft geen invloed op je bloedsuikerspiegel zoals eenvoudige suikers dat wel doen.
Door uw koolhydraten gelijkmatig over de dag te verdelen, zorgt u ervoor dat uw lichaam gedurende de dag een constante aanvoer van energie heeft.
Alleen omdat u let op uw koolhydraatinname, betekent niet dat u ze volledig uit uw dieet moet schrappen. Wat je ook doet, probeer elke dag gezonde koolhydraten op te nemen.
Lekkere koolhydraatarme recepten
We hebben een aantal van de lekkerste koolhydraatarme ontbijtrecepten voor je samengesteld om je kookkoteletten op te testen.
1. Keto-cornflakes
Maak thuis je eigen koolhydraatarme ontbijtgranen met dit recept voor Keto Corn Flakes van FatForWeightLoss.
Ingredienten:
- amandelmeel
- erythritol
- zout
- vanille-extract
- water
2. Koolhydraatarme bosbessenpannenkoekjes
Bosbessenpannenkoekjes krijgen een koolhydraatarme make-over met dit recept van tasteaholics.
Ingredienten:
- amandelmeel
- amandelmelk
- bakpoeder
- bosbessen
- kaneel
- kokosnoot meel
- kokosnootolie
- ei
- zout
- Stevia
3. Eieren gebakken in avocado
Slechts vijf eenvoudige ingrediënten zorgen voor een smakelijke, voedzame ontbijtoptie van Give Recipe.
Ingredienten:
- avocado
- zwarte peper
- komijn
- eieren
- olijfolie
4. Snelle paleo Engelse muffins
Engelse muffins zijn makkelijker te maken (en meer koolhydraatarm dan ooit) met dit recept van Beauty and the Foodie.
Ingredienten:
- appelcider azijn
- zuiveringszout
- kokosnoot meel
- ei
- glutenvrij vanille-extract
- honing of vloeibare Stevia
- gesmolten grasgevoerde boter of kokosolie
- ongezoete kokos- of amandelmelk
5. Keto wentelteefjes
Deze Keto French Toast Egg Puffs van Peace, Love en Low Carb zijn een koolhydraatarme versie van een zoete favoriet.
Ingredienten:
- zuiveringszout
- kokosnoot meel
- eieren
- volle roomkaas
- granulair erythritol
- gemalen kaneel
- zware room
- puur vanille extract
- suikervrije ahornsiroop