Wat te kopen bij Trader Joe's, volgens diëtisten?
Inhoud
- Handelaar Joe's boodschappenlijst #1
- Handelaar Joe's boodschappenlijstje #2
- Handelaar Joe's boodschappenlijst #3
- Beoordeling voor
Heb je ooit iemand ontmoet? zonder een diepe affiniteit met Trader Joe's? Nee. Dezelfde. Zelfs degenen die de "boodschappen doen is de slechtste taak op aarde"-houding aannemen, waarderen de ware schat aan heerlijke, portemonneevriendelijke snacks en nietjes bij de cult-favoriete kruidenier. Het valt niet te ontkennen dat je allerlei soorten... laten we ze 'aflaten' noemen bij TJ's (heb je de koekjesboter of chocoladelava-gnocchi gehad?), Maar het is ook een uitstekende plek om te winkelen voor supergezonde keuzes - dat rinkelen op een manier, manier goedkopere prijzen dan veel andere supermarkten. (Gerelateerd: is het beter om in de buurt van Trader Joe's of Whole Foods te wonen?)
Om de ultieme goedkeuring te krijgen, doorzochten diëtisten de schappen en deelden ze de beste dingen om te kopen bij Trader Joe's als ze een super portemonneevriendelijk budget van slechts $ 30 kregen. Verderop, hun tips over wat te kopen bij Trader Joe's.
Handelaar Joe's boodschappenlijst #1
De diëtist: Tory Stroker, M.S., R.D.
Biologische tofu, $ 2,49
Als eerste op Stroker's lijst van "Wat te kopen bij Trader Joe's" is een biologisch blok tofu. "Dit is een van mijn favoriete plantaardige eiwitopties omdat het alle essentiële aminozuren bevat die je lichaam nodig heeft", zegt Stroker. Volg haar voorbeeld en combineer het met groenten en bruine rijst of farro voor een snelle en gemakkelijke doordeweekse roerbak.
Gestoomde linzen, $ 3,29
Linzen zijn rijk aan vezels en een geweldige bron van ijzer, een grote zegen als je veganist of vegetariër bent; mensen die die diëten volgen, hebben vaak geen ijzer, merkt Stroker op. Ze stelt voor om dit beste wat je bij Trader Joe's koopt in salades of quesadilla's te gooien en juicht het toe dat ze voorgekookt zijn en niet hoeven te worden uitgelekt, wat het gemak verhoogt.
Romige (zonder zout toegevoegd) pindakaas, $ 3,49
"Ik vertel mijn klanten altijd dat er maar één ding op het ingrediëntenetiket voor pindakaas moet staan: pinda's", zegt Stroker. Dit past precies, zonder toegevoegde suiker, zout of olie. "Het voldoet volledig aan mijn normen zonder de bank te breken", zegt ze. (Meer hier: uw complete gids voor notenboter)
Kumato-tomaten, $ 3,49
Zelfs in het holst van de winter smaakt deze specifieke tomaat legitiem naar tomaat, en niet zoals de kartonnen die je vaak in supermarkten aantreft. "Ze zijn ook rijk aan lycopeen, wat goed is voor zowel de huid als de gezondheid van je hart", legt Stroker uit. Zodra je dit beste ding om te kopen bij Trader Joe's mee naar huis neemt, gebruik je ze in TikTok's gebakken feta-pastarecept.
Griekse Yoghurt Alles Bagel Dip, $ 3,49
"Ik ben geobsedeerd en volledig aan boord van de alles-bagelwagen. Ik hou van deze spread op volkoren toast met gerookte zalm als een gezondere kijk op een alles-bagel met roomkaas en lox", zegt Stroker. Het doet ook dubbel werk als een geweldige app; ze combineert het vaak met crudité als gasten langskomen. (Ook geobsedeerd? Hier zijn meer creatieve manieren om de kruiden te gebruiken.)
Bevroren wilde bosbessen, $ 2,49
"Het vullen van je vriezer met groenten en fruit is een van mijn beste tips voor een gezondere keuken. Het is een geweldig alternatief wanneer verse producten duur zijn of niet in het seizoen", legt Stroker uit. Ze pakt deze bessen vol antioxidanten en gebruikt ze graag in plaats van ahornsiroop: "Magnetron ze een minuut en gebruik ze als een heerlijke topping voor pindakaastoast of volkorenwafels."
Zuurkool, $ 3,99
Misschien wel de grootste verrassing op deze lijst van "Wat te kopen bij Trader Joe's" is zuurkool, maar vertrouw erop dat het de moeite waard is om aan je winkelwagentje toe te voegen. Stroker raadt aan om het toe te voegen aan salades voor knapperigheid en een pekelachtige smaak, plus een uitstekende dosis goed-voor-je darmprobiotica.
California Veggie Burgers, $ 3,49
Houd deze bij de hand voor elk moment dat u een snelle, gemakkelijke en gezonde dineroptie nodig heeft. Stroker serveert ze graag op een volkoren broodje of over een salade en voegt eraan toe dat ze ook het perfecte vleesvrije alternatief zijn voor barbecues en het zomerse grillseizoen. (Gerelateerd: Crazy-Good Burger-recepten voor een vegetarische cookout)
Totale kosten: $ 26,22
Handelaar Joe's boodschappenlijstje #2
De diëtist: Brittany Modell, M.S., R.D., C.D.N., oprichter van Brittany Modell Nutrition and Wellness
Gestoomde linzen, $ 3,29
Ja, je ziet dubbel op deze lijst van "Wat te kopen bij Trader Joe's." Modell is, net als Stroker, ook een fan van de gestoomde linzen, en merkt op hoe voedzaam (en smakelijk!) Ze zijn. "Ik vind het heerlijk om ze toe te voegen aan salades, ze te combineren met avocado en eieren, of ze gewoon zo te eten. Ik heb ze het liefst koud, maar je kunt ze ook opwarmen." Variatie is het kruid van het leven.
Zwarte bonen, $ 0,99
"Bonen zitten boordevol vezels en eiwitten en zijn niet duur", zegt Modell. Ze houdt vooral van zwarte bonen vanwege hun veelzijdigheid, ideaal om toe te voegen aan taco's, kommen of salades; ze mengt ze ook met tomaten uit blik voor een smakelijk bijgerecht.
Tofu gekiemd extra stevig, $ 2,49
Nog een herhalingskeuze, Modell wijst erop dat dit plantaardige eiwit op elk moment van de dag kan werken. "Je kunt het klauteren als ontbijt, het toevoegen aan een salade voor de lunch of toevoegen aan pasta voor een eiwitboost tijdens het avondeten", zegt ze, eraan toevoegend dat het ook weinig calorieën en vet bevat. (Gerelateerd: 6 fouten die je maakt bij het koken van tofu)
Olijfolie Popcorn, $ 1,99
Wanneer een snackaanval toeslaat, pak dan een zak van dit beste ding om te kopen bij Trader Joe's. "Het is de perfecte vezelrijke snack die je op elk moment van de dag kunt eten. Persoonlijk vind ik het heerlijk om het te combineren met wat donkere chocolade voor een zoete en zoute traktatie", zegt Modell. (Stel wat inspiratie van deze uitgekookte popcornrecepten.)
Glutenvrije gerolde haver, $ 3,50
"Dit zijn een van mijn onmisbare pantry-nietjes omdat ze zo goedkoop en handig zijn", zegt Modell. Ze combineert de hare met een gesneden banaan en een lepel pindakaas bij het ontbijt, maar je kunt ook hartig gaan en genieten met wat olijfolie en zeezout.
Bevroren gepelde Edamame, $ 1,99
Een andere goedkope en handige bron van eiwitten en vezels, Modell stelt voor om dit beste ding om te kopen bij Trader Joe's in je vriezer te bewaren voor een snelle en gemakkelijke toevoeging aan roerbakgerechten en salades.
Bietenchips, $ 3
Verrassing: Chips staan op deze door R.D. goedgekeurde lijst van "Wat te kopen bij Trader Joe's." "Dit zijn een van mijn favoriete snacks, omdat ze boordevol vezels zitten", zegt Modell. Ook een pluspunt: de minimale ingrediëntenlijst die maar één ding bevat: bieten. (P.S. wist je dat je thuis ook fruit- en groentechips kunt maken?)
Bruine rijst van 15 minuten, $ 3
Gewone bruine rijst kan 45 minuten of langer nodig hebben om te koken, wat, als je op een doordeweekse avond uitgehongerd thuiskomt, net zo goed 45 dagen kan zijn. Daarom houdt Modell deze snelkookoptie bij de hand om vrijwel elk type maaltijd te voltooien. (Gebruik het om bijvoorbeeld deze Bruine Rijst Boerenkool Bowl met Walnoot-Salie Pesto en Gebakken Eieren te maken.)
Bevroren broccoli, $ 1,99; Bevroren aardbeien, $ 1,99
"Ik bewaar altijd een verscheidenheid aan diepvriesgroenten in mijn vriezer, zodat ik altijd een snelle doordeweekse maaltijd kan bereiden", zegt Modell. Afgezien van het gemakselement van deze beste dingen om te kopen bij Trader Joe's, krijg je ook uitstekende voeding: bevroren producten worden bevroren op het hoogtepunt van rijpheid, waardoor de voeding intact blijft, zegt ze. Twee van haar favoriete go-to's? Broccoli en aardbeien, de eerste om te gebruiken tijdens het avondeten en de laatste als toevoeging aan smoothies, yoghurt of havermout.
Ongezoete gedroogde mango, $ 1,99
Vraagt u zich af wat u bij Trader Joe's kunt kopen om aan uw trek in desserts te voldoen? Mango bevat van nature veel suiker, perfect voor iedereen die op zoek is naar een gezondere manier om een zoetekauw te stillen. Zorg ervoor dat je voor de ongezoete variant gaat, zodat je geen extra, kunstmatige suiker krijgt, waarschuwt Modell.
Totale kosten: $ 26,22
Handelaar Joe's boodschappenlijst #3
De diëtist: Wintana Kiros, R.D.N., L.D.N., oprichter van Reset Lifestyle.
Organische meergranen warm ontbijtgranen, $ 2,69
De beste manier om je immuunsysteem en humeur te ondersteunen, is door je darm gezond te houden, wat betekent dat je moet eten op vezelrijk, voedzaam voedsel, zegt Kiros. Daarom heeft ze haar lijst "Wat te kopen bij Trader Joe's" gemaakt, inclusief haar eerste keuze, met vezels in gedachten. De meergranen warme ontbijtgranen van de supermarkt bieden niet alleen 5 gram vezels en 5 gram eiwit per portie, maar het kan ook gemakkelijk worden aangepast met kruiden en toevoegingen om je unieke smaakpapillen tevreden te stellen, legt ze uit. "Ik raad aan om een portie te koken met wat amandelmelk en wat kaneel en melasse toe te voegen, en het af te maken met mijn favoriete verse fruit", stelt Kiros voor. En op dat punt...
Biologische bananen, $ 2
"Bananen zijn een van mijn favoriete fruitsoorten vanwege hun veelzijdigheid en gemak", zegt Kiros. "Het is een geweldige snack voor een on-the-go levensstijl en reist goed." Snijd een middelgrote banaan in plakjes en voeg deze toe aan je ochtendhavermout, kom ontbijtgranen of ontbijtsmoothie om de 3 gram vezels van het fruit te scoren, stelt ze voor. (Trouwens, bananenmelk is legitiem.)
Bruine rijst-medley, $ 1,99
Net als bij Modell, raadt Kiros aan om je voorraadkast met bruine rijst op te slaan, omdat het een goed nietje is om als basis voor bijna elk gerecht te gebruiken, zegt ze. "Het kan op elke manier worden gekruid en kan worden gecombineerd met elk soort eiwit, of het nu zalm of zwarte bonen is", voegt ze eraan toe.
Zwarte bonen in Cubaanse stijl, $ 0,99
Als je zin hebt in een zelfgemaakte burrito, sla dan de afhaalmaaltijd over en pak in plaats daarvan een blikje van deze zwarte bonen en een paar van je favoriete toevoegingen. "Deze gekruide bonen zijn erg handig omdat ze voorgekookt zijn, en hoewel ze in een blikje zitten en niet vers gekookt zijn, zijn de ingrediënten allemaal schoon, dus ik voel me beter", zegt Kiros. (Verwante: 21 voedingsmiddelen die in principe nooit slecht gaan)
Biologische Linzen Groentesoep, $ 1,99
Soeprecepten zijn vaak niet uitvoerbaar als doordeweekse avondmaaltijd, omdat ze vaak tijd nodig hebben om de smaken te laten versmelten. Maar met dit beste ding om te kopen bij Trader Joe's, kun je de twee uur suddertijd overslaan en direct aan het eten beginnen. "Dit is een heerlijke maaltijd met 7 gram eiwit en 8 gram voedingsvezels", zegt Kiros. "Het is een snelle en gemakkelijke maaltijd die alleen als soep kan worden gegeten of in combinatie met een salade."
Romige amandelboter, $ 6,49
Pinda-vrije eters hoeven niet uit het gangpad van Trader Joes te blijven. Je kunt de romige amandelboter van de kruidenier vinden, die 7 gram eiwit in een enkele portie verpakt, zegt Kiros. "Het smaakt naar geroosterde amandelen, en het is heerlijk met havermout of op crackers als tussendoortje", zegt ze. "Het past ook goed bij schijfjes appel of peren voor een heerlijk uitgebalanceerd tussendoortje in de middag." (Je kunt de notenboter ook gebruiken om deze koekjes met 5 ingrediënten te maken.)
Plantaardige Biryani met groenteknoedels, $ 2,69
Als je door het bevroren voedselpad gaat, sla deze vegetarische biryani dan niet over. De warmte-en-eetmaaltijd bestaat uit basmatirijst, uien, groene erwten, kool, rode paprika, limabonen, bloemkool, olie en wat kruiden - ingrediënten die Kiros zegt te vertrouwen. Nog een voordeel: dit beste ding om te kopen bij Trader Joe's biedt 6 gram eiwit en 3 gram vezels per portie, zegt ze.
Bevroren Falafel, $ 3,99
De falafelmix van Trader Joes is vrij eenvoudig te bereiden, maar om het leven nog gemakkelijker te maken, koop je in plaats daarvan de voorgekookte, bevroren falafel van de kruidenier. Als een goede bron van eiwitten (8 gram) en vezels (6 gram) per portie, is deze keuze op de Kiros-lijst met 'Wat te kopen bij Trader Joe's' een eenvoudige manier om een maaltijd bevredigender te maken, zegt ze. Vul een paar ballen met wat groenten in een pitabroodje, combineer met een kant van hummus, en je hebt een stevig diner. (Je moet deze falafel fattoush van kookboekauteur Molly Yeh proberen.)
Biologische broccoliroosjes, $ 3,29
Wilt u de voorbereidingstijd van uw maaltijd verkorten? Voeg deze broccoliroosjes toe aan je lijst met 'Wat te kopen bij Trader Joe's'. Omdat de roosjes voorgesneden zijn, hoef je niet veel tijd of energie te besteden om van koelkast naar bord te gaan, zegt Kiros. Rooster of stoom de roosjes, gooi ze dan in je Buddha bowl of maak ze als bijgerecht bij je bord pasta.
3-pack donkere chocoladerepen, $ 1,79
Een door een voedingsdeskundige goedgekeurd dessert? Verkocht. Een enkele donkere chocoladereep van Trader Joe bevat 5 gram vezels, 3 gram eiwit en 40 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid ijzer van de USDA, zegt Kiros. Maar daar houden de voordelen niet op. "Het is een van de weinige donkere chocoladerepen die naar mijn mening echt romig is", zegt ze. Chomp op een reep, of maak een dessertachtig ontbijt door stukjes chocolade toe te voegen aan warme havermout of koude ontbijtgranen, stelt ze voor.
Totale kosten: $ 28,61