Kan koffie drinken je helpen langer te leven?
Inhoud
Als je gerustgesteld wilt worden dat je dagelijkse koffie een gezonde gewoonte is en geen ondeugd, dan is de wetenschap er om je te helpen je gevalideerd te voelen. Een recente studie van de University of Southern California (USC) vond een verband tussen het drinken van de goede dingen en langer leven.
Het onderzoek, gepubliceerd in de Annalen van de interne geneeskunde, waaronder meer dan 500.000 mensen uit 10 Europese landen. De deelnemers beantwoordden elke vijf jaar vragen over hun levensstijl en koffieconsumptie (of ze in het algemeen één kopje per dag dronken, twee tot drie kopjes, vier of meer kopjes, of dat hun koffiegewoonten onregelmatiger waren). Door hun ruwweg 16-jarige analyse konden de auteurs vaststellen dat de groep koffieconsumenten minder kans had om te overlijden tijdens het onderzoek dan niet-koffiedrinkers, en dat alle koffiedrinkers minder snel zouden overlijden aan spijsverteringsziekten. Met name vrouwen bleken minder snel te overlijden aan aandoeningen van de bloedsomloop of cerebrovasculaire aandoeningen (die de bloedvaten van de hersenen aantasten), maar met één ongelukkige uitzondering. Onderzoekers vonden wel een positief verband tussen het drinken van koffie en eierstokkanker.
Het is echter belangrijk op te merken dat onderzoek naar cafeïne en gezondheidsrisico's voortdurend in ontwikkeling is, met voortdurend tegenstrijdig bewijsmateriaal. Het is dus waarschijnlijk het beste om deze resultaten met een korreltje zout te nemen, of, moeten we zeggen, een druppeltje java.
Het is mogelijk dat de langere levensduur te wijten is aan andere levensstijlfactoren dan aan koffieconsumptie. Gaan dezelfde mensen die koffie slurpen bijvoorbeeld ook gezonder eten kopen, naar de sportschool gaan en preventieve medische zorg zoeken? Hoewel dat misschien een eerlijke theorie is, houdt eerder onderzoek het niet stand, aangezien een ander onderzoek aantoonde dat, hoewel koffiedrinkers langer leefden dan niet-koffiedrinkers, ze feitelijk minder fruit en groenten aten, evenals alcohol dronken en rookten, zoals we meldden in Your Daily Cup of Coffee kan verband houden met een langere levensduur.
Onderzoekers hebben ook andere levensstijlgewoonten overwogen, zoals roken en alcoholgebruik, die ook een negatief effect kunnen hebben op iemands levensduur, zegt Veronica W. Setiawan, Ph.D., hoofdauteur van de studie en een universitair hoofddocent preventief geneeskunde aan de Keck School of Medicine van USC.
Setiawan zegt dat ze niet suggereert dat dit een direct verband is tussen je ochtend latte en de fontein van de jeugd, maar je kunt je in ieder geval beter voelen als je 's middags je tweede opkikkertje gaat halen. (Beter nog, meng een van deze lekkere koffiesmoothies voor extra voeding.)