Hoe omega 3 te consumeren om een hartaanval te voorkomen
Inhoud
Om een hartaanval en andere hartproblemen zoals hoog cholesterol en atherosclerose te voorkomen, moet u meer voedsel eten dat rijk is aan omega 3, zoals zoutwatervis, olie en lijnzaad, kastanjes en noten.
Omega 3 is een goed vet dat in het lichaam werkt als een antioxidant en ontstekingsremmend, met voordelen zoals het verlagen van slechte cholesterol, het verhogen van goede cholesterol, het verbeteren van de bloedcirculatie en het functioneren van het zenuwstelsel, wat belangrijk is voor het geheugen.
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega 3
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega 3 zijn voornamelijk zeevis zoals sardines, zalm en tonijn, zaden zoals lijnzaad, sesam en chia, eieren en olievruchten zoals kastanjes, walnoten en amandelen.
Bovendien komt het ook voor in producten die met deze voedingsstof zijn verrijkt, zoals melk, eieren en margarine. Bekijk de hoeveelheid omega 3 in voedingsmiddelen.
Omega 3 rijk menu
Om een dieet te hebben dat rijk is aan omega 3, moet vis 2 tot 3 keer per week worden geconsumeerd en moet in het menu voedsel worden opgenomen dat rijk is aan deze voedingsstof per dag.
Hier is een voorbeeld van een driedaags dieet dat rijk is aan deze voedingsstof:
Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 | |
Ontbijt | 1 glas melk met ongezoete koffie 1 volkorenbrood met kaas en sesam 1 sinaasappel | 1 yoghurt met 1 theelepel lijnzaad 3 toast met gestremde melk 1/2 gepureerde avocado | 1 kopje melk met 30 g volle granen en 1/2 eetlepel tarwezemelen 1 banaan |
Ochtendsnack | 1 peer + 3 cream crackers | Koolsap Met Citroen | 1 mandarijn + 1 handvol noten |
Lunch of diner | 1 gegrilde zalmfilet 2 gekookte aardappelen sla, tomaat en komkommersalade 1 mouw | Tonijnpasta met tomatensaus Salade van broccoli, kikkererwten en rode ui 5 aardbeien | 2 geroosterde sardientjes 4 eetlepels rijst 1 bonenschep Kool Een Mineira 2 plakjes ananas |
Tussendoortje | 1 kom havermout met 2 noten | 1 glas bananensmoothie + 2 eetlepels haver | 1 yoghurt 1 brood met kaas |
Avondmaal | 1 handvol volle granen | 2 eetlepels gedroogd fruit | 3 hele koekjes |
Op dagen dat het hoofdgerecht op vlees of kip is gebaseerd, moet de bereiding worden gemaakt met canola-olie of voeg 1 theelepel vlasolie toe aan het klaar huilen.
Bekijk de volgende video en ontdek de voordelen van omega 3: