Hoe het eetdagboek te maken en waar het voor is

Inhoud

• Hoe maak je een eetdagboek?
• Waar is het voor

Het voedingsdagboek is een zeer effectieve strategie om eetgewoonten in kaart te brengen en dus na te gaan wat er kan worden verbeterd of bijgehouden moet worden om een ​​gezond leven te leiden. Het is dus belangrijk dat de persoon alle maaltijden registreert, inclusief de tijd die ze hebben gegeten, het geconsumeerde voedsel en de hoeveelheid.

Behalve dat het interessant is om meer controle te hebben over de dagelijkse voeding, kan het voedingsdagboek ook worden aanbevolen door de voedingsdeskundige voordat hij een dieetplan aangeeft om aan te komen, af te vallen of heropvoeding te geven, omdat de voedingsdeskundige op deze manier strategieën kan schetsen om te bereiken het doel maar zonder voedingstekorten.

Hoe maak je een eetdagboek?

Het voedingsdagboek moet 5 tot 7 dagen worden bewaard, het is belangrijk dat er dagelijks een overzicht wordt gemaakt van alles wat is geconsumeerd, inclusief de dag en het tijdstip van de maaltijd. Het is dus mogelijk dat u aan het einde van de registratieperiode een idee heeft van wat er gedurende de week is verbruikt en punten die verbeterd of onderhouden moeten worden.

De registratie kan bijvoorbeeld op papier, in een spreadsheet of in een gsm-applicatie gebeuren. De enige verplichting is de registratie van maaltijden.Idealiter zou het na elke maaltijd moeten worden gedaan en niet aan het einde van de dag, omdat het mogelijk is om meer in detail te registreren en zonder het te vergeten.

Om een ​​eetdagboek te maken is het dus belangrijk:

• Noteer de datum, tijd en soort maaltijd, dat wil zeggen als het bijvoorbeeld gaat om ontbijt, lunch, tussendoortje of diner;
• Beschrijf het geconsumeerde voedsel en de hoeveelheid;
• Plaats wanneer de maaltijd werd gemaakt;
• Als je iets aan het doen was op het moment van de maaltijd;
• Reden voor de maaltijd, dat wil zeggen, als je hebt gegeten vanwege honger, impuls of als een vorm van emotionele compensatie, en de mate van honger van het moment;
• Met wie de maaltijd was gemaakt;
• Geef de hoeveelheid water aan ingenomen op de dag;

Naast het gemakkelijker maken om eetgewoonten te identificeren, kan het eetdagboek ook interessant zijn om de levensstijl te identificeren die dit eetpatroon mogelijk beïnvloedt. Daarom kan het in het verslag interessant zijn om ook op te nemen of je overdag fysieke activiteit hebt uitgeoefend en de intensiteit, hoeveel uur je per dag hebt geslapen en of je bijvoorbeeld rustgevend hebt geslapen.

Om de analyse te vergemakkelijken, is het bovendien mogelijk om de consumptie van gefrituurd voedsel, suiker, fruit, groenten en groenten met verschillende kleuren te markeren. Zo is het aan het einde van de registratieperiode mogelijk om te controleren welke kleur de hoogste en laagste frequentie heeft en dus is het mogelijk om gemakkelijkere gewoonten te identificeren die verbetering behoeven of die moeten worden gehandhaafd.

Bekijk ook de volgende video voor enkele andere tips om een ​​goede relatie te hebben met voeding en gezonde gewoonten:

Waar is het voor

Het voedingsdagboek wordt veel gebruikt bij voedselheropvoeding, aangezien het vanaf het moment dat u opschrijft wat er gedurende de dag wordt geconsumeerd, na een week mogelijk is om eetgewoonten te identificeren en te identificeren wat er kan worden verbeterd. Het voedingsdagboek is dus een belangrijk hulpmiddel voor de voedingsdeskundige om veranderingen in de dagelijkse voeding voor te stellen die passen bij het doel van de persoon.

Behalve als middel om eetgewoonten te verbeteren, kan het dagboek ook gebruikt worden voor het aankomen of verliezen van gewicht, want na registratie kan de voedingsdeskundige het voedingsdagboek analyseren en strategieën schetsen om het doel te bereiken zonder voedingstekorten.

Het voedingsdagboek kan ook worden gebruikt om de oorzaak van bijvoorbeeld ongemak na een maaltijd te achterhalen. Dit komt omdat door ook in het dagboek op te schrijven wanneer hij of zij zich onwel voelde, aan het einde van de aanmeldperiode de persoon een patroon kan identificeren en kan nagaan na welke maaltijd hij / zij het gevoel had en welk voedsel daarmee verband kon houden, waardoor de consumptie ervan wordt vermeden.