Eten sommige veganisten vis?

Inhoud

• Veganisten eten geen vis
• Sommige plantaardige diëten bevatten mogelijk vis
• het komt neer op

Veganisme is een praktijk waarbij men zich onthoudt van het gebruik en de consumptie van dierlijke producten.

Mensen nemen doorgaans een veganistisch of ander plantaardig dieet om gezondheids-, milieu-, ethische of persoonlijke redenen.

Bepalen welke voedingsmiddelen zijn toegestaan, is echter niet altijd eenvoudig.

Er zijn met name verschillende meningen over de vraag of vis en schaaldieren kunnen worden opgenomen als onderdeel van een plantaardig dieet.

Dit artikel bespreekt of sommige veganisten of volgers van andere plantaardige diëten vis eten.

Veganisten eten geen vis

Als een van de belangrijkste soorten vegetarische diëten, houdt een veganistisch dieet in dat u zich onthoudt van het eten van vlees of dierlijke producten.

Dit omvat vlees en gevogelte, maar ook vis en schaaldieren.

Veganisten vermijden ook ander voedsel dat van dieren is afgeleid, waaronder honing, zuivelproducten en gelatine.

Dit komt omdat de productie van deze ingrediënten als onethisch, uitbuitend of schadelijk voor de gezondheid van dieren wordt beschouwd.

Veganisten onthouden zich van het eten van vlees, gevogelte, vis en van dieren afgeleide producten zoals honing, zuivel en gelatine.

Sommige plantaardige diëten bevatten mogelijk vis

Hoewel vis wordt geëlimineerd als onderdeel van veganistische en vegetarische diëten, kunnen sommige plantaardige diëten bepaalde soorten vis bevatten.

Bijvoorbeeld, pescatarians - degenen die vis en zeevruchten toevoegen aan een anders vegetarisch dieet - onthouden zich meestal van vlees, maar kunnen vis in hun dieet opnemen.

Afgezien van hun consumptie van vis, zijn de meeste pescatarians ook lacto-ovo-vegetariërs, wat betekent dat ze ook zuivel en eieren consumeren (1).

Ondertussen is ostroveganisme een soort plantaardig dieet met tweekleppige weekdieren, zoals venusschelpen, mosselen, oesters en sint-jakobsschelpen, in een verder veganistisch dieet.

Dit komt omdat deze soorten een centraal zenuwstelsel missen, wat betekent dat ze pijn niet op dezelfde manier kunnen waarnemen als andere soorten dieren (2).

Dit concept blijft echter zeer controversieel, aangezien uit sommige onderzoeken blijkt dat tweekleppigen meer complexe zenuwstelsels bezitten en pijnachtige gevoelens kunnen ervaren (3).

Sommige plantaardige diëten bevatten mogelijk vis. Het "ostrovegan" -dieet kan bepaalde soorten schaaldieren bevatten in een overigens veganistisch dieet.

het komt neer op

Vis is zeer voedzaam en een uitstekende bron van belangrijke voedingsstoffen, waaronder eiwitten, omega-3-vetzuren, vitamine B12, jodium en selenium (4).

Toch is het om gezondheids-, milieu-, ethische of persoonlijke redenen uitgesloten als onderdeel van een veganistisch en ander vegetarisch dieet.

Toch kunnen sommige soorten plantaardige diëten bepaalde soorten vis toestaan, zoals tweekleppigen zoals mosselen, oesters, mosselen en sint-jakobsschelpen.

Uiteindelijk hangt het af van uw persoonlijke voorkeuren en overtuigingen om te beslissen of u vis moet opnemen in een plantaardig dieet.