Symptomen van coeliakie en hoe te identificeren

Inhoud
Coeliakie is een permanente intolerantie voor gluten in voedsel. Dit komt omdat het lichaam geen of weinig enzym produceert dat gluten kan afbreken, wat een reactie van het immuunsysteem veroorzaakt die leidt tot schade aan de darm.
Coeliakie kan zich bij baby's manifesteren zodra ze hun dieet beginnen te variëren, na 6 maanden of tijdens de volwassenheid, en wordt gekenmerkt door diarree, prikkelbaarheid, vermoeidheid, ongerechtvaardigd gewichtsverlies of bloedarmoede zonder duidelijke oorzaak.
Er is geen specifieke behandeling voor coeliakie, maar de symptomen die verband houden met de ziekte kunnen worden bestreden door voedsel of producten die gluten of sporen bevatten, te elimineren. Gluten kan ook in kleine hoeveelheden aanwezig zijn in tandpasta, vochtinbrengende crèmes of lippenstift, en mensen met huidverschijnselen bij het consumeren van gluten, zoals jeuk of dermatitis, moeten deze producten ook vermijden. Daarom wordt het altijd aanbevolen om de etiketten en verpakking zorgvuldig te lezen om er zeker van te zijn dat er gluten in de producten zitten. Weet waar gluten te vinden zijn.

Symptomen van coeliakie
Symptomen van coeliakie variëren afhankelijk van de mate van intolerantie van de persoon en zijn meestal:
- Braken;
- Gezwollen buik;
- Afslanken;
- Gebrek aan eetlust;
- Frequente diarree;
- Prikkelbaarheid of apathie;
- Grote en omvangrijke evacuatie van bleke en sterk stinkende ontlasting.
Wanneer de persoon de mildste vorm van de ziekte heeft, manifesteren de symptomen van glutenintolerantie zich door de volgende symptomen:
- Artritis;
- Dyspepsie, de moeilijkheid van de spijsvertering;
- Osteoporose;
- Breekbare botten;
- Kort;
- Constipatie;
- Onregelmatige of afwezige menstruatie;
- Tintelend gevoel in de armen en benen;
- Laesies op de tong of kloven in de mondhoeken;
- Verhoging van leverenzymen zonder duidelijke oorzaak;
- Zwelling die abrupt optreedt na infectie of operatie;
- Bloedarmoede door ijzertekort of foliumzuur en vitamine B12-tekort;
- Bloedend tandvlees bij het tandenpoetsen of flossen.
Bovendien kunnen lage concentraties proteïne, kalium en natrium in het bloed worden opgemerkt, naast een aantasting van het zenuwstelsel, wat kan leiden tot epilepsie, depressie, autisme en schizofrenie. Lees meer over glutenintolerantie.
De symptomen van coeliakie verdwijnen volledig met de eliminatie van gluten uit de voeding. En om de diagnose te bepalen, zijn de beste artsen de immunoallergoloog en de gastro-enteroloog. Bekijk wat de 7 belangrijkste symptomen van glutenintolerantie zijn.
Diagnose van coeliakie
De diagnose coeliakie wordt gesteld door de gastro-enteroloog door middel van de beoordeling van de symptomen die door de persoon worden gepresenteerd en de familiegeschiedenis, aangezien coeliakie voornamelijk genetische oorzaken heeft.
Naast de klinische evaluatie kan de arts vragen om enkele tests uit te voeren, zoals bloed, urine, ontlasting en biopsie van de dunne darm via een endoscopie van het bovenste deel van de spijsvertering. Om de ziekte te bevestigen, kan de arts ook een tweede biopsie van de dunne darm aanvragen na uitsluiting van gluten uit het dieet gedurende 2 tot 6 weken. Door middel van biopsie kan de arts de integriteit van de darm beoordelen en controleren op tekenen die wijzen op glutenintolerantie.
Behandeling voor coeliakie
Coeliakie is niet te genezen en de behandeling moet gedurende het hele leven worden uitgevoerd. De behandeling van coeliakie gebeurt uitsluitend en uitsluitend met de opschorting van het gebruik van glutenbevattende producten en met een glutenvrij dieet, dat moet worden aangegeven door een gespecialiseerde voedingsdeskundige. Bekijk welke voedingsmiddelen gluten bevatten.
De diagnose coeliakie bij volwassenen wordt gesteld als er sprake is van voedingstekorten, zodat de arts kan aangeven dat suppletie van voedingsstoffen die mogelijk in het lichaam ontbreken als gevolg van de veel voorkomende malabsorptie bij coeliakie, wordt gedaan om andere ziekten zoals osteoporose te voorkomen. of bloedarmoede.
Zie hoe het dieet voor coeliakie wordt gemaakt: