Ontdek wat de meest voorkomende eetfouten zijn die de gezondheid schaden

Inhoud

• 1. Maaltijden overslaan
• 2. Overmatig vlees
• 3. Drink frisdrank
• 4. Verbruik weinig vezels
• 5. Lees het voedseletiket niet
• De meest voorkomende voedingsfouten van ouderen

De meest voorkomende eetfouten zijn lange tijd niet eten, te veel vlees en frisdrank consumeren, te weinig vezels eten en de voedseletiketten niet lezen. Deze slechte eetgewoonten verhogen het risico op ziekten zoals obesitas, diabetes, hoge bloeddruk, hartaandoeningen en kanker, maar er zijn strategieën die deze veranderingen kunnen helpen voorkomen.

Het hebben van een gezond en uitgebalanceerd dieet helpt om het gewicht onder controle te houden en het metabolisme van het lichaam te verbeteren, waardoor de productie van vet en vrije radicalen wordt verminderd, de belangrijkste stoffen die ziekten en vroegtijdige veroudering veroorzaken.

1. Maaltijden overslaan

Te lang doorgaan zonder te eten is een van de meest voorkomende voedingsfouten die het meest bijdragen aan gewichtstoename. Veel mensen zeggen dat ze geen tijd hebben of dat ze altijd aankomen als ze eten als ze eten, maar tussendoortjes maken tussen de maaltijden door is essentieel voor het goed functioneren van het lichaam en om te voorkomen dat ze aankomen.

Bij het overslaan van maaltijden bereidt de darm zich vaak voor om zoveel mogelijk voedingsstoffen op te nemen, terwijl de rest van het lichaam energie begint te besparen. Het eindresultaat is dat er gedurende de dag minder calorieën worden verbruikt, en wanneer iemand een maaltijd overdrijft, bespaart hij of zij gemakkelijker extra calorieën.

Hoe op te lossen: Elke 3-4 uur eten helpt de bloedglucose onder controle te houden, te veel eten bij grote maaltijden te voorkomen en een hoog metabolisme in het lichaam te behouden.

2. Overmatig vlees

Veel vlees eten is een veel voorkomende gewoonte die gezondheidsproblemen veroorzaakt, zoals een verhoogd cholesterol en urinezuur. Vlees, vooral rood vlees, is rijk aan vetten en normaal gesproken zijn voor de bereiding ervan nog meer vetten zoals olie en boter nodig, naast tarwebloem en ei om gepaneerd te maken.

Spek en ingebedde vleeswaren zoals worst en worst zijn de slechtste keuzes, omdat ze naast meer vet en zout ook rijk zijn aan conserveermiddelen, kleurstoffen en smaakversterkers, additieven die giftig zijn voor het lichaam en de darmen kunnen irriteren.

Hoe op te lossen: geef de voorkeur aan wit vlees en vis, en eet ongeveer 120 g vlees per maaltijd, wat overeenkomt met de grootte van uw handpalm.

3. Drink frisdrank

Frisdranken zijn dranken die rijk zijn aan fructose, een suikersoort die het risico op insulineresistentie en diabetes verhoogt. Ze zijn ook rijk aan zuren die het tandglazuur demineraliseren, waardoor gaatjes ontstaan, en aan gassen die buikpijn, darmgas en gastritis veroorzaken.

Bovendien bevatten deze dranken natrium en cafeïne, wat veranderingen in bloeddruk en vochtretentie veroorzaakt. Zie andere schade van frisdranken in: Frisdrank is slecht.

Hoe op te lossen: geef de voorkeur aan natuurlijke dranken zoals suikervrije sappen, thee, water en kokoswater.

4. Verbruik weinig vezels

Vezels zijn voornamelijk aanwezig in fruit, groenten, zaden en hele voedingsmiddelen, maar deze voedingsmiddelen zijn vervangen door geïndustrialiseerde producten die rijk zijn aan koolhydraten, zout en vetten, zoals verpakte snacks en gevulde crackers.

Een vezelarm dieet verhoogt het hongergevoel, bevordert constipatie en verhoogt het risico op ziektes zoals darmkanker. Bovendien hebben degenen die weinig vezels consumeren, ook een dieet met weinig essentiële vitamines en mineralen om ziekten zoals kanker en vroegtijdige veroudering te voorkomen. Kijk welke voedingsmiddelen veel vezels bevatten.

Hoe op te lossen: eet minstens 3 soorten fruit per dag, doe de salade bij de hoofdmaaltijden en geef de voorkeur aan heel voedsel, zoals brood en rijst.

5. Lees het voedseletiket niet

Geïndustrialiseerde voedingsmiddelen zijn rijk aan vetten, suikers en zout, omdat deze ingrediënten goedkoop zijn en de houdbaarheid van het product helpen verlengen. Omdat ze de etiketten niet lezen, kennen mensen de gebruikte ingrediënten niet en realiseren ze zich niet dat ze een dieet volgen dat schadelijk is voor hun gezondheid.

Een dieet dat rijk is aan vetten, suikers en zout, bevordert het optreden van ziekten zoals obesitas, diabetes, hypertensie en atherosclerose.

Hoe op te lossen: lees het voedseletiket om de aanwezigheid van vetten, suikers en zout te identificeren. Zie hoe u goede keuzes kunt maken op: Hoe u weet wanneer u geen voedingsmiddel moet kopen en Voedingsmiddelen met veel suiker.

Bekijk de volgende video en leer hoe u deze en andere voedingsfouten kunt corrigeren:

De meest voorkomende voedingsfouten van ouderen

Voedingsfouten van ouderen schaden de gezondheid verder, omdat in deze levensfase het immuunsysteem verzwakt is en het gemakkelijker is om ziektes en complicaties te krijgen, zoals infecties en uitdroging. Over het algemeen zijn de belangrijkste voedingsfouten die in deze levensfase worden gemaakt:

• Weinig water drinken: Ouderen hebben geen controle meer over het lichaamsvocht en hebben geen dorst meer, dus uitdroging komt vaak voor bij ouderen, wat kan leiden tot een droge huid en lippen, duizeligheid en flauwvallen.
• Maaltijden overslaan: Als gevolg van vermoeidheid of een gebrek aan bekwaamheid, is het gebruikelijk dat ouderen geen tussendoortjes eten en niet goed eten, wat leidt tot gewichtsverlies, spierzwakte en een verhoogd risico op infectieziekten zoals griep en longontsteking.
• Voeg te veel zout toe aan maaltijden: ouderen voelen de smaak van voedsel minder, dus hebben ze de neiging om meer zout in het voedsel te doen om het gebrek aan smaak te compenseren, wat de stijging van de bloeddruk bevordert.

Daarom moeten ouderen altijd water of vloeibaar voedsel binnen handbereik hebben, zodat ze zichzelf kunnen hydrateren door middel van kleine slokjes gedurende de dag, en ze moeten hun hoofdmaaltijden en snacks krijgen, zelfs als ze geen honger hebben. Ze hebben ook aromatische kruiden nodig om te gebruiken als kookkruiden, ter vervanging van zout, en waar mogelijk moet een volwassene toezicht houden op hun dieet om ervoor te zorgen dat ouderen voldoende voeding krijgen.