Geniale ontbijtrecepten die je kunt maken met dezelfde 3 ingrediënten

Inhoud

• Makkelijke Bessen Havermout Pannenkoeken
• Bosbessen Haver Crumble
• Bessen Haver Korst Ei Bakken
• Beoordeling voor

Maaltijdplanning is gewoon slim - het maakt gezond eten veel gemakkelijker, vooral als je weinig tijd hebt. Maar steeds weer hetzelfde eten kan saai, eenvoudig en ondraaglijk saai worden. Als dat het geval is, is het misschien tijd om het roer om te gooien.Wat is een betere manier om dat te doen dan drie verschillende recepten te maken met dezelfde eenvoudige ingrediënten? (P.S. Als je de maaltijd nog niet klaarmaakt, zijn er een heleboel redenen om te beginnen.)

Katrina TaTaé, blogger en personal trainer, heeft deze creatieve, gezonde ontbijtgerechten met drie basisingrediënten: eieren, haver en bessen. (En als je een anti-ochtendmens bent, zullen deze andere eenvoudige ontbijtideeën je leven redden.)

Makkelijke Bessen Havermout Pannenkoeken

Voor: 2 pannenkoeken

Bereidingstijd: 5 minuten

Kooktijd: 5 minuten

Totale tijd: 10 minuten

Ingrediënten

• 1/3 kopje havermeel
• 1 ei
• 2 oz eiwit
• 1 theelepel kaneel
• 1/2 theelepel vanille-extract
• 1/2 theelepel bakpoeder

Routebeschrijving

1. Maal ouderwetse haver in een blender tot zeer fijn om havermeel te maken.
2. Doe alle ingrediënten in een mengkom en mix tot het volledig gemengd is.
3. Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Gebruik een kleine hoeveelheid olie om de pan in te vetten.
4. Giet het beslag in kleine klodders ter grootte van een zilveren dollar in de pan. (Het beslag spreidt zich uit in de pan.) Draai om als er kleine luchtbelletjes in het beslag verschijnen.
5. Top met favoriete toppings zoals kaneel en bessen.

Bosbessen Haver Crumble

Maakt:1 crumble

Bereidingstijd: 10 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Totale tijd: 25 minuten

Ingrediënten

• 1/3 kopje glutenvrije ouderwetse havermout
• 1 ei, gescheiden
• 1/4 theelepel vanille-extract
• 1/3 kopje bevroren bosbessen
• 1/4 theelepel arrowroot poeder
• 1/4 theelepel kaneel

Routebeschrijving

Voor de korst

1. Maal de helft van de havermout in een blender tot havermeel.
2. Meng in een kleine mengkom het havermeel, de eidooier, de helft van het eiwit, de resterende havermout en het vanille-extract.
3. Neem 2/3 van het mengsel en druk op de bodem van een kleine ovenvaste schaal, zoals een ramekin.

Voor de Bessenvulling

1. Verwarm de bevroren bessen tot ze gesmolten zijn.
2. Meng in een kleine mengkom de bessen, het arrowrootpoeder, het resterende eiwit en de kaneel.
3. Schep de vulling op de geperste korst.

Voor de crumble

1. Neem het resterende 1/3 korstmengsel en verkruimel over de bovenkant van de bessenvulling.
2. Bak 10 tot 12 minuten op 300 ° F in de oven tot de bovenste crumble goudbruin is.

Bessen Haver Korst Ei Bakken

Maakt:1 portie

Bereidingstijd: 10 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Totale tijd: 25 minuten

Ingrediënten

• 3 eiwitten
• 1 ei
• 1/3 kopje glutenvrije ouderwetse havermout
• 1/3 kopje bosbessen

Routebeschrijving

1. Giet de eiwitten in een ovenvaste ovenschaal bekleed met bakpapier.
2. Laat het ei in het midden van de schaal vallen.
3. Strooi haver en bosbessen rond de randen van het gerecht.
4. Bak op 325 ° F gedurende 15 tot 18 minuten.

Direct het lekkerst.

Beoordeling voor