Wat is groene koffie? Alles wat je moet weten

Inhoud

• Wat is groene koffie?
• Werkt het als een afslanksupplement?
• Kan het risico op sommige chronische ziekten verminderen
• Mogelijke risico's en bijwerkingen
• Effecten van overtollige cafeïne
• Kan de botgezondheid beïnvloeden
• Voorgestelde dosering
• het komt neer op

We nemen producten op waarvan we denken dat ze nuttig zijn voor onze lezers. Als u via links op deze pagina koopt, kunnen we een kleine commissie verdienen. Dit is ons proces.

Groene koffie komt steeds vaker voor in de gezondheids- en welzijnsgemeenschap.

Als zodanig heb je misschien gehoord van het rijke aanbod aan gezondheidsbevorderende plantaardige stoffen.

Dit artikel gaat dieper in op groene koffie, inclusief de mogelijke voordelen en risico's.

Wat is groene koffie?

Groene koffiebonen zijn gewoon gewone koffiebonen die niet zijn geroosterd en volledig rauw blijven.

Hun extract is populair als voedingssupplement, maar groene koffie kan ook in de vorm van hele bonen worden gekocht en worden gebruikt om een ​​warme drank te maken, net als gebrande koffie.

Houd er rekening mee dat een mok van deze lichtgroene drank niet zal smaken als de gebrande koffie die je gewend bent, omdat hij een veel mildere smaak heeft. Er wordt gezegd dat het meer op kruidenthee smaakt dan op koffie.

Bovendien is het chemische profiel heel anders dan dat van gebrande koffie, hoewel hun oorsprong vergelijkbaar is.

Het beschikt over een overvloedige voorraad chlorogene zuren - verbindingen met krachtige antioxiderende en ontstekingsremmende effecten die veel gezondheidsvoordelen kunnen opleveren (1).

Gebrande koffieproducten bevatten ook kleine hoeveelheden chlorogeenzuur, maar het meeste gaat verloren tijdens het brandproces (2).

Groene koffiebonen zijn rauwe, ongebrande koffiebonen. Ze bevatten een hoog gehalte aan een groep antioxidanten die bekend staat als chlorogene zuren, waarvan wordt gedacht dat ze tal van voordelen bieden.

Werkt het als een afslanksupplement?

In 2012 werd groene koffie-extract gepromoot als een wonder supplement voor gewichtsverlies door de Amerikaanse beroemde arts en talkshow-host Dr. Oz.

Veel gezondheidsdeskundigen hebben sindsdien het idee weerlegd dat het een significante invloed heeft op het gewicht.

Toch blijft groene koffie-extract een van de meest populaire afslanksupplementen op de markt.

Verschillende kleine studies hebben muizen met het extract behandeld en vonden dat het het totale lichaamsgewicht en de vetophoping aanzienlijk verminderde. Studies bij mensen waren echter veel minder overtuigend (3, 4).

Het meeste menselijke onderzoek naar groene koffie was niet doorslaggevend. Hoewel sommige deelnemers gewicht verloren, waren de onderzoeken slecht opgezet met kleine steekproeven en korte duur (5).

Er is dus geen definitief bewijs dat groene koffie effectief is voor gewichtsverlies. Er zijn grotere, goed opgezette studies bij mensen nodig.

Groene koffie wordt op de markt gebracht als hulpmiddel bij het afvallen, maar wetenschappelijk bewijs ter ondersteuning van de effectiviteit ontbreekt. Er is meer menselijk onderzoek nodig.

Kan het risico op sommige chronische ziekten verminderen

Groene koffie heeft mogelijk andere gezondheidsvoordelen dan gewichtsverlies.

De chlorogene zuren kunnen zelfs helpen het risico op chronische ziekten zoals diabetes en hartaandoeningen te verminderen (6).

In een onderzoek van 8 weken namen 50 mensen met het metabool syndroom - een cluster van risicofactoren, waaronder hoge bloeddruk en bloedsuikerspiegel die uw risico op diabetes en hartaandoeningen verhogen - tweemaal daags 400 mg cafeïnevrij extract van groene koffiebonen (7 ).

Degenen die het extract namen, ervoeren significante verbeteringen in nuchtere bloedsuikerspiegel, bloeddruk en middelomtrek, vergeleken met een controlegroep.

Hoewel deze resultaten veelbelovend zijn, zijn grotere studies nodig.

Groene koffie kan het risico op hartaandoeningen en diabetes type 2 verminderen, hoewel er meer onderzoek nodig is.

Mogelijke risico's en bijwerkingen

Groene koffie is grotendeels veilig, maar kan verschillende potentiële risico's hebben (5).

Effecten van overtollige cafeïne

Net als gebrande koffie bevatten groene koffiebonen van nature cafeïne.

Hoewel matige inname van cafeïne waarschijnlijk veilig is voor de meeste gezonde mensen, kan te veel leiden tot negatieve symptomen, zoals angst, slaapstoornissen en verhoogde bloeddruk (8).

Een kopje (8 ons) zwarte of groene koffie levert ongeveer 100 mg cafeïne op, afhankelijk van de soort en de bereidingsmethode (8).

Omdat tijdens het brandproces een kleine hoeveelheid cafeïne verloren kan gaan, kan groene koffie iets meer cafeïne bevatten dan zwarte, maar het verschil is waarschijnlijk te verwaarlozen (2).

Ondertussen bieden supplementen met groene koffie gewoonlijk 20-50 mg per capsule, hoewel sommige tijdens de verwerking cafeïnevrij zijn.

Als u groene koffie in welke vorm dan ook gebruikt, wilt u mogelijk uw inname matigen om effecten te voorkomen.

Kan de botgezondheid beïnvloeden

Uit een dierstudie van 2 maanden bleek dat muizen die dagelijkse doses groene koffie-extract kregen, aanzienlijke calciumuitputting in hun botweefsel ervoeren (9).

Deze resultaten suggereren dat langdurige inname van groene koffiesupplementen de gezondheid van de botten kan schaden.

Dat gezegd hebbende, is menselijk onderzoek nodig.

Overconsumptie van cafeïne in groene koffie kan negatieve symptomen veroorzaken. Bovendien suggereert vroeg onderzoek bij dieren dat het de gezondheid van de botten kan schaden, hoewel menselijke studies noodzakelijk zijn.

Voorgestelde dosering

Er zijn onvoldoende gegevens over groene koffie om duidelijke doseringsaanbevelingen vast te stellen.

Dat gezegd hebbende, gebruikte ten minste één studie doses tot 400 mg groene koffie-extract tweemaal daags, zonder negatieve effecten te melden (7).

Als u overweegt dit uittreksel te nemen, neem dan contact op met uw zorgverlener om er zeker van te zijn dat u een veilig bedrag neemt.

Er is geen duidelijke doseringsaanbeveling opgesteld voor groene koffie, maar sommige studies hebben veilig doses tot 400 mg van het extract tweemaal daags gebruikt.

het komt neer op

Groene koffie verwijst naar de rauwe bonen van de koffieplant.

Het extract werd gepopulariseerd als een supplement voor gewichtsverlies en het kan een gezonde bloedsuikerspiegel en bloeddruk bevorderen, hoewel onderzoek naar de effectiviteit ervan beperkt is.

Er zijn weinig bijwerkingen gemeld, maar het cafeïnegehalte kan bijwerkingen veroorzaken.

Als u overweegt om groene koffie aan uw routine toe te voegen, raadpleeg dan uw zorgverlener om er zeker van te zijn dat het voor u veilig is.

Je kunt ook de hele bonen gebruiken om een ​​warme drank te maken.

Als u geïnteresseerd bent in het proberen van groene koffie of het extract, kunt u deze lokaal kopen of online bonen en supplementen vinden.