8 gezonde swaps voor alledaags eten en drinken

Inhoud

• 1. Gebruik in plaats van koffiecreamer een zelfgemaakte creamer met weinig suiker
• 2. Drink bruisend water, groene thee of kombucha in plaats van frisdrank
• 3. Probeer havermout, chia pudding of een yoghurtparfait in plaats van suikerhoudende ontbijtgranen
• 4. Kies een gezonde of zelfgemaakte mueslireep
• 5. Probeer thee en koffie in plaats van energiedrankjes
• 6. Geniet van gesneden groenten, zelfgemaakte groentefrietjes of geroosterde kikkererwten in plaats van frites
• 7. Probeer volkorenbrood, gekiemde broden of graanvrije alternatieven in plaats van witbrood
• 8. Ruil gedroogd fruit, energieballetjes of fruit met pure chocolade om voor suikerachtig snoep
• Heb je zin in suiker? Eet dit in plaats daarvan
• het komt neer op

We nemen producten op waarvan we denken dat ze nuttig zijn voor onze lezers. Als u via links op deze pagina koopt, kunnen we een kleine commissie verdienen. Hier is ons proces.

Suikerhoudende granen, witbrood, frisdrank, mueslirepen en energiedrankjes zijn voorbeelden van voedingsmiddelen en dranken die veel mensen dagelijks consumeren.

Hoewel deze producten gemakkelijk en smakelijk kunnen zijn, kunnen ze uw gezondheid schaden als ze regelmatig worden geconsumeerd.

Gelukkig zijn gezondere vervangers voor veel van deze items gemakkelijk te kopen of thuis te maken.

Hier zijn 8 gezonde swaps voor alledaags eten en drinken.

1. Gebruik in plaats van koffiecreamer een zelfgemaakte creamer met weinig suiker

Creamer geeft koffie een zachte, zoete smaak en is verkrijgbaar in verschillende heerlijke smaken, zoals pompoenspice en pepermunt-mokka.

Toch zit het meestal boordevol toegevoegde suikers, vaak in de vorm van fructose-glucosestroop - een zoetstof die verband houdt met verschillende negatieve gezondheidseffecten, zoals een verhoogd risico op gewichtstoename ().

Bovendien bevatten veel koffiecrèmes kunstmatige kleurstoffen, conserveermiddelen en verdikkingsmiddelen zoals carrageen ().

Vervangingen zijn verrassend eenvoudig te maken.

Gebruik dit eenvoudige maar heerlijke recept voor een zuivelvrij creamer-alternatief met beperkte ingrediënten en weinig toegevoegde suikers:

• Een blik van 400 ml hele of magere kokosmelk
• 1 eetlepel (15 ml) ahornsiroop (of meer naar smaak)
• 1 theelepel (5 ml) vanille-extract

Doe de ingrediënten gewoon in een fles of glazen weckpot en schud goed. Bewaar het maximaal 1 week in de koelkast of vries in ijsblokjesbakken voor langdurige opslag.

Als je met andere smaken wilt experimenteren, probeer dan een scheutje kaneel of kokosnoot-extract toe te voegen. Voeg voor een seizoensgebonden twist een lepel pompoenpuree en een snufje pompoentaartkruiden toe.

Schud je creamer goed voordat je hem gebruikt.

2. Drink bruisend water, groene thee of kombucha in plaats van frisdrank

De negatieve gezondheidseffecten van frisdrank en andere suikerhoudende dranken zijn bevestigd door jarenlang wetenschappelijk onderzoek.

Frisdrank wordt bijvoorbeeld geassocieerd met een verhoogd risico op diabetes, obesitas, leververvetting en metabool syndroom - een cluster van symptomen waaronder hoge bloeddruk en verhoogde bloedsuikerspiegel ().

Hoewel veel mensen denken dat overschakelen op light frisdrank de beste optie is, kan het ook het risico op aandoeningen zoals metabool syndroom en beroerte verhogen ().

Als je regelmatig frisdrank drinkt, overweeg dan om deze andere koolzuurhoudende dranken te proberen:

• Doordrenkt bruisend water. Gooi plakjes van je favoriete fruit in een fles bruisend water voor een smaakvolle, gezonde frisdrankvervanger.
• Sprankelende groene thee. Als je zin hebt in cafeïne, bevatten sprankelende groene theemerken zoals SOUND of Minna veel minder suiker dan frisdrank. U kunt ook uw eigen maken met dit recept.
• Kombucha. Voor een kick van subtiele zoetheid met de toegevoegde gezondheidsvoordelen van probiotica, pak je een kombucha met weinig suiker. Brew Dr's Clear Mind en Ginger Turmeric-smaken bevatten slechts 10 gram suiker per portie van 14 ounce (415 ml).

Houd er rekening mee dat gewoon water de beste keuze is om de hele dag gehydrateerd te blijven.

3. Probeer havermout, chia pudding of een yoghurtparfait in plaats van suikerhoudende ontbijtgranen

Een kom ontbijtgranen is voor veel mensen een hoofdontbijt. Hoewel sommige opties beter zijn dan andere, hebben de meeste granen de neiging om veel suiker te bevatten en weinig macronutriënten zoals eiwitten en vezels te vullen.

Bovendien zitten suikerhoudende granen die op de markt worden gebracht voor kinderen vaak boordevol fructose-glucosestroop en kunstmatige kleurstoffen voor levensmiddelen, zoals Red 40, die mogelijk verband houden met gedragsproblemen bij gevoelige kinderen (,).

Kies voor een gezonder alternatief een van de volgende eiwitrijke, vezelrijke ontbijten:

• Havermout. Havermout is een natuurlijk alternatief voor granen dat rijk is aan vezels en eiwitten. Probeer gewone, gerolde of in staal gesneden haver en voedzame toppings zoals bessen, noten, ongezoete kokosnoot en notenboter () te gebruiken.
• Chia pudding. Voor een ietwat zoete maar vezelrijke maaltijd die kindvriendelijk is, probeer dan dit heerlijke, eiwitrijke chia-puddingrecept.
• Yoghurt parfait. Laag hele of 2% pure Griekse yoghurt met verse bessen, ongezoete kokos en gemalen amandelen voor een vullende ontbijtoptie.

Bovendien zijn zelfgemaakte muesli- of granola-recepten gemakkelijk online te vinden.

4. Kies een gezonde of zelfgemaakte mueslireep

Mueslirepen zijn voor veel mensen een favoriete snack. Toch zijn de meeste populaire mueslirepen gevuld met toegevoegde suikers en andere zoete ingrediënten, zoals chocoladeschilfers of snoepcoatings.

Toch maken verschillende merken gezonde keuzes. Thunderbird, RX, Purely Elizabeth en Autumn's Gold mueslirepen zijn een paar voorbeelden die hele voedingsmiddelen gebruiken en veel eiwitten en vezels bevatten.

Bovendien kun je een zelfgemaakt recept voor mueslireep uitproberen, zoals deze. Het bevat weinig toegevoegde suikers en maakt gebruik van gezonde ingrediënten zoals noten, haver, zaden, kokos en gedroogd fruit.

5. Probeer thee en koffie in plaats van energiedrankjes

Mensen die op zoek zijn naar een snelle boost om de dag door te komen, gaan vaak over op energiedrankjes.

Hoewel deze dranken de concentratie en focus kunnen verhogen, bevatten de meeste enorme hoeveelheden toegevoegde suikers en stimulerende middelen. Als ze teveel worden geconsumeerd, kunnen deze dranken verschillende gezondheidsproblemen veroorzaken, zoals een snelle hartslag en nierbeschadiging ().

Veel ongezoete, cafeïnehoudende dranken zijn uitstekende vervangers voor energiedrankjes, die je opvrolijken zonder ongewenste bijwerkingen ().

Deze omvatten groene thee, zwarte thee, oolongthee, yerba mate en koffie.

In feite kunnen ze ook andere voordelen bieden. Groene thee zit bijvoorbeeld boordevol antioxidanten die de gezondheid van het hart kunnen verbeteren en de bloedsuikerspiegel kunnen helpen verlagen (,).

Om alert en gefocust te blijven, kunt u ook andere veranderingen in uw levensstijl aanbrengen, zoals meer slapen, gezond eten en stress verminderen. Op deze manier hoef je niet afhankelijk te zijn van stimulerende middelen.

6. Geniet van gesneden groenten, zelfgemaakte groentefrietjes of geroosterde kikkererwten in plaats van frites

Met hun zoute smaak en knapperige textuur zijn frietjes een zeer bevredigende snack.

Verse, gesneden groenten zoals komkommer, wortels, selderij, radijs en daikon zorgen echter ook voor een bevredigende crunch. Bovendien zitten ze boordevol vezels, vitamines, mineralen en antioxidanten.

Combineer je groenten met een voedzame dip zoals guacamole, hummus of zwarte bonendip voor een vullende, smaakvolle snack.

Hier zijn nog een paar gezonde chipvervangers:

• Boerenkool chips. Calorieënarm maar boordevol voedingsstoffen, boerenkoolchips zijn er in verschillende smaken. Je kunt ook je eigen kaasachtige boerenkoolchips maken door dit recept te volgen.
• Bieten chips. Bieten zijn felgekleurde groenten die verschillende voordelen bieden, zoals het verminderen van ontstekingen en het stimuleren van de gezondheid van het hart. Ze zijn heerlijk als ze worden verwerkt tot voedzame, knapperige chips ().
• Geroosterde kikkererwten. Kikkererwten zitten boordevol vezels en magnesium - een mineraal dat belangrijk is voor de controle van de bloedsuikerspiegel en de zenuwfunctie. Volg dit recept om knapperige kikkererwten te maken voor een perfect alternatief voor chips ().

Je kunt ook van bakbananen, courgettes, pastinaak, aubergines, wortelen en radijsjes in de oven voedzame chips maken.

Door dunne plakjes aardappel of zoete aardappel te roosteren, kun je bovendien een gezonder alternatief maken voor in de winkel gekochte chips, die vaak veel calorieën, oliën en zout bevatten.

7. Probeer volkorenbrood, gekiemde broden of graanvrije alternatieven in plaats van witbrood

Veel mensen geven de voorkeur aan de zachte, kussenachtige textuur van witbrood boven hartigere broden zoals volkoren of rogge. Maar net als alle geraffineerde graanproducten biedt witbrood weinig voedingswaarde, omdat het weinig vezels, eiwitten, vitamines, mineralen en antioxidanten bevat ().

Als zodanig kan het vervangen van uw gezondheid door meer voedzame opties uw gezondheid verbeteren.

Als je op zoek bent naar een gezonder brood, kies dan een volkoren, gekiemd type, zoals Ezechiël brood. Het bevat veel eiwitten en vezels, en het kiemproces kan de beschikbaarheid van bepaalde voedingsstoffen verhogen en het effect van het brood op je bloedsuikerspiegel verminderen (,).

Bovendien kunt u kiezen uit vele heerlijke, graanvrije alternatieven, waaronder:

• Zoete aardappel toast. Dunne, geroosterde plakjes zoete aardappel zijn een uitstekende vervanger voor witbrood. Zoete aardappeltoast is niet alleen zeer voedzaam, maar ook veelzijdig, omdat het kan worden overgoten met bijna elk ingrediënt ().
• Snijbiet of slawraps. Door sandwichingrediënten in een blad snijbiet of snijsla te verpakken, kunt u uw calorie-inname aanzienlijk verminderen. Bovendien zitten deze bladgroenten boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten (,).
• Portobello champignondoppen. Portobello-paddenstoelen zitten boordevol voedingsstoffen zoals B-vitamines, vezels en selenium. Bovendien bevatten ze weinig calorieën ().

Butternut squash toast, bloemkoolbrood, lijnbrood en 100% roggebrood zijn andere gezonde opties die u kunt gebruiken in plaats van witbrood.

8. Ruil gedroogd fruit, energieballetjes of fruit met pure chocolade om voor suikerachtig snoep

Af en toe genieten van een zoete traktatie is volkomen gezond. Desalniettemin kan het te vaak eten van suikerhoudend voedsel zoals snoep uw risico op aandoeningen zoals obesitas, diabetes en hartaandoeningen verhogen ().

Toch is het gemakkelijk om talloze natuurlijk zoete snoepalternatieven te kopen of te maken. Waaronder:

• Gedroogd fruit. Gedroogd fruit is een geconcentreerde bron van zoetheid die meer voedingswaarde levert dan snoep. Probeer snoep te ruilen met kleine hoeveelheden ongezoete gedroogde aardbeien, mango of appels ().
• Energie ballen. Zelfgemaakte energieballen bevatten een schat aan voedingsstoffen. Probeer dit recept, dat zoete ingrediënten in evenwicht brengt met eiwitrijke ingrediënten.
• Fruit bedekt met pure chocolade. Het onderdompelen van van nature zoet voedsel zoals plakjes banaan of aardbeien in donkere chocolade die rijk is aan antioxidanten is een andere gezonde manier om aan je verlangen naar snoep te voldoen ().

Smoothies, yoghurtparfaits en vers fruit met notenboter zijn enkele andere gezonde opties als u minder wilt snoepen.

Heb je zin in suiker? Eet dit in plaats daarvan

het komt neer op

Zoals u kunt zien, kan het maken van gezonde ruil voor alledaags voedsel en dranken eenvoudig en heerlijk zijn.

Bovendien kan het verminderen van uw inname van calorierijke, voedselarme producten door meer volledig voedsel te kiezen, uw algehele gezondheid aanzienlijk verbeteren.

Probeer enkele van de smakelijke alternatieven die hierboven zijn opgesomd als u trek heeft in een snack of als u uw volgende maaltijd wilt bereiden.