Hoe eet je junkfood zonder je schuldig te voelen?

Inhoud

• Maak slimmere keuzes als je junkfood eet.
• Beoordeling voor

Maak slimmere keuzes als je junkfood eet.

1. Houd hunkeren onder controle

Volledige ontbering is niet de oplossing. Een ontkend verlangen kan snel uit de hand lopen, wat leidt tot eetbuien of te veel eten. Als je bijvoorbeeld trek hebt in friet of friet, eet dan een kleine portie friet, of koop het mini zakje frietjes van 150 calorieën en klaar.

Ook om te overwegen: een gezonder alternatief zoals chips gemaakt van blauwe maïs. Deze bevatten 20 procent meer eiwitten dan hun tegenhangers van witte maïs, waardoor ze een gezonde snack zijn. De getinte snack krijgt zijn blauwe tint van anthocyanines, ziektebestrijdende verbindingen die ook worden aangetroffen in bosbessen en rode wijn. Toch hebben ze 140 calorieën en 7 gram vet per portie van 15 chips, dus stop bij een handvol en schep salsa op in plaats van romige dipsauzen.

2. Verwen uzelf verstandig

Af en toe uitgeven is acceptabel - laat je niet meeslepen en eet de hele dag junkfood!

3. Bewaar geen lekkernijen in je kasten of koelkast

Koop alleen iets als de hunkering toeslaat en geniet van een kleine hoeveelheid. Deel of verwijder de rest.

4. Mix het door elkaar

Probeer iets gezonder te eten naast het minder voedzame voedsel, zoals een stuk fruit bij je cheesecake. Door eerst het fruit te eten, verdoof je je eetlust en heb je minder kans om de rest van de dag junkfood te eten.

5. Calorieën tellen

Vergelijk de hoeveelheid vet en calorieën in gezonde, vullende snacks versus minder gezonde voedingsmiddelen. Een middelgrote appel bevat bijvoorbeeld slechts 81 calorieën en geen vet; een zak van 1-ounce pretzels heeft 108 calorieën en ook geen vet, en een container met magere fruityoghurt levert 231 calorieën en 2 gram vet.

6. Focus op vet

Wees extra voorzichtig met het lezen van etiketten. Na het bekijken van verschillende soorten verpakt voedsel, zoals koekjes, snackcakes en chips, ontdekten onderzoekers van de Universiteit van Minnesota dat minder dure producten meer transvetten bevatten dan producten die iets meer kosten. Deze bewerkte vetten, waarvan is aangetoond dat ze uw LDL (slechte) cholesterolgehalte verhogen, kunnen op ingrediëntenlijsten worden weergegeven als gedeeltelijk gehydrogeneerde of gehydrogeneerde olie en bakvet. Hoewel de meeste fabrikanten hebben bezuinigd op de transvetten die in hun producten worden gebruikt, zijn sommige nog steeds niet transvetvrij geworden. De American Heart Association beveelt aan om de hoeveelheid transvet die u eet te beperken tot minder dan 1 procent van uw totale dagelijkse calorieën. Om op gewicht te blijven, mag niet meer dan 25 procent van de dagelijkse calorieën uit vet komen.

Beoordeling voor