Is Coke Zero slecht voor jou?

Inhoud

• Nul voedingswaarde
• Kunstmatige zoetstoffen en gewichtsverlies
• Dieet frisdrank en tanderosie
• Coke Zero en diabetesrisico
• Andere mogelijke nadelen
• het komt neer op

Coke Zero, dat onlangs is omgedoopt tot Coca-Cola Zero Sugar, wordt op de markt gebracht als een gezondere versie van de originele met suiker gezoete drank, Coca-Cola Classic.

Het bevat nul calorieën en suiker en biedt de kenmerkende Coca-Cola-smaak, waardoor het een aantrekkelijk drankje is voor diegenen die hun suikerinname proberen te verminderen of hun gewicht willen beheersen.

Dit artikel gaat uitgebreid in op Coke Zero en legt uit of het een gezonde keuze is.

Nul voedingswaarde

Coke Zero levert geen calorieën en is geen belangrijke voedingsbron.

Een blikje van 12 ounce (354 ml) Coca-Cola Zero Sugar (Coke Zero) biedt (1):

• Calorieën: 0
• Vet: 0 gram
• Eiwit: 0 gram
• Suiker: 0 gram
• Natrium: 2% van de dagelijkse waarde (DV)
• Kalium: 2% van de DV

Om deze drank zoeter te maken zonder calorieën toe te voegen, worden kunstmatige zoetstoffen gebruikt.

De gezondheidseffecten van kunstmatige zoetstoffen zijn controversieel en de bezorgdheid over hun veiligheid neemt toe (2).

Hoewel het onderzoek niet consistent is, blijkt uit sommige onderzoeken dat het gebruik van kunstmatige zoetstoffen kan bijdragen aan de ontwikkeling van obesitas en metabool syndroom, een cluster van aandoeningen die het ziekterisico verhogen (3, 4, 5).

Coca-Cola Zero Sugar (Coke Zero) gebruikt verschillende veelvoorkomende kunstmatige zoetstoffen, waaronder aspartaam ​​en acesulfaam-kalium (Ace-K). De overige ingrediënten zijn koolzuurhoudend water, karamelkleur, voedseladditieven en natuurlijke smaakstoffen (1).

De enige verschillen tussen Coke Zero en de nieuwe merknaam - Coca-Cola Zero Sugar - zijn kleine veranderingen in de natuurlijke smaaksamenstelling (6).

Coke Zero bevat geen calorieën of suiker en is geen belangrijke bron van voedingsstoffen. Het is gezoet met kunstmatige zoetstoffen, die controversiële gezondheidseffecten hebben.

Kunstmatige zoetstoffen en gewichtsverlies

Onderzoeksresultaten naar de effecten van Coke Zero en andere kunstmatig gezoete dranken op gewichtsverlies zijn gemengd.

Uit een observatieonderzoek van acht jaar bleek dat mensen die meer dan 21 kunstmatig gezoete dranken per week dronken, hun risico op overgewicht en obesitas bijna verdubbelden in vergelijking met mensen die dit soort dranken niet consumeerden (7).

In hetzelfde onderzoek werd opgemerkt dat de totale dagelijkse calorie-inname lager was bij personen die ondanks hun gewichtstoename dieetdrankjes dronken. Dit suggereert dat kunstmatige zoetstoffen het lichaamsgewicht op andere manieren dan de calorie-inname kunnen beïnvloeden (7, 8, 9).

Een andere studie toonde aan dat het drinken van light frisdrank geassocieerd was met een grotere tailleomtrek gedurende 9-10 jaar (10).

Aan de andere kant geven veel interventiestudies bij mensen aan dat het gebruik van kunstmatige zoetstoffen neutraal of gunstig is voor gewichtsbeheersing.

In een gerandomiseerd, gecontroleerd onderzoek van 6 maanden ervoeren mensen met overgewicht of obesitas een matig gewichtsverlies van 2–2,5% van hun lichaamsgewicht bij het vervangen van calorische dranken door dieetdranken of water (11).

In een ander onderzoek verloren mensen in een 12-weken-programma voor gewichtsverlies die kunstmatig gezoete dranken dronken 13 pond (6 kg), terwijl degenen die drinkwater 4 pond (9 kg) verloren (12).

Het bewijs over de effecten van kunstmatig gezoete dranken op gewichtsbeheersing is dus tegenstrijdig en er is meer onderzoek nodig.

Het bewijs voor het gebruik van Coke Zero en andere kunstmatig gezoete dranken voor gewichtsbeheersing is tegenstrijdig. Meer onderzoek is nodig om de voordelen en risico's van dieetdranken te begrijpen.

Dieet frisdrank en tanderosie

Net als bij gewone frisdrank, wordt het drinken van light frisdrank zoals Coke Zero geassocieerd met een verhoogd risico op tanderosie.

Een van de hoofdingrediënten in Coke Zero is fosforzuur.

Een studie bij menselijke tanden wees uit dat fosforzuur milde glazuur- en tanderosie veroorzaakt (13).

Een andere studie toonde aan dat Coca-Cola Light (cola light), dat alleen verschilt van cola zero omdat het zowel fosforzuur als citroenzuur bevat, in slechts 3 minuten glazuur en tanderosie veroorzaakte in vers geëxtraheerde koeienstanden (14, 15).

Houd er echter rekening mee dat citroenzuur de tanden meer aantast dan fosforzuur, wat suggereert dat Coke Zero het tandglazuur iets minder kan aantasten dan Diet Coke (13).

Bovendien had cola light minder erosieve effecten dan andere dranken, zoals Sprite, Mountain Dew en appelsap (14).

De zure pH-waarde van Coke Zero wordt geassocieerd met een verhoogd risico op glazuur en tanderosie, hoewel het uw tanden minder kan aantasten dan andere zure dranken.

Coke Zero en diabetesrisico

Coke Zero is suikervrij. De suikervervangers die het bevat, hoeven echter niet per se een gezondere optie te zijn voor mensen die hun risico op diabetes willen verminderen.

Een 14-jarig onderzoek bij 66.118 vrouwen constateerde een verband tussen het drinken van kunstmatig gezoete dranken en een verhoogd risico op diabetes type 2 (16).

Een ander onderzoek onder 2019 mensen toonde een verband aan tussen zowel met suiker gezoete dranken als kunstmatig gezoete dieetdranken en diabetes type 2, wat suggereert dat overschakelen op light frisdrank uw diabetesrisico niet mag verlagen (17).

Bovendien verhoogde het consumeren van kunstmatig gezoete dranken in een 8-jarig onderzoek bij 64.850 vrouwen het risico op diabetes met 21%, hoewel het risico voor degenen die met suiker gezoete dranken dronken nog hoger was met 43% (18).

Interessant is dat andere studies tegengestelde resultaten hebben gevonden.

Een 14-jarig onderzoek bij 1.685 volwassenen van middelbare leeftijd vond geen verband tussen de inname van light frisdrank en een verhoogd risico op prediabetes (19).

De resultaten van deze onderzoeken zijn tegenstrijdig en geven geen exacte uitleg over hoe kunstmatig gezoete dranken uw risico op diabetes verhogen. Daarom is meer onderzoek nodig.

Hoewel Coke Zero suikervrij is, zijn de kunstmatige zoetstoffen controversieel. Toch is het onderzoek naar de effecten van kunstmatige zoetstoffen op het diabetesrisico gemengd en zijn er meer studies nodig om een ​​mogelijk verband volledig te begrijpen.

Andere mogelijke nadelen

Kunstmatig gezoete dranken zoals Coke Zero zijn in verband gebracht met andere gezondheidsproblemen, waaronder:

• Verhoogd risico op hartaandoeningen. Een observationele studie vond een verband tussen kunstmatig gezoete dranken en een verhoogd risico op hartaandoeningen bij vrouwen zonder voorgeschiedenis van hartaandoeningen (20).
• Verhoogd risico op nierziekte. Het hoge fosforgehalte in frisdrank kan nierschade veroorzaken. Een studie wees uit dat degenen die meer dan 7 glazen light frisdrank per week drinken, hun risico op nieraandoeningen verdubbelden (21).
• Kan uw darmmicrobioom veranderen. Verschillende onderzoeken geven aan dat kunstmatig gezoete dranken uw darmmicrobioom kunnen veranderen, waardoor de bloedsuikerspiegel slecht wordt geregeld (22, 23).
• Kan het risico op osteoporose verhogen. Eén studie toonde aan dat dagelijkse cola-inname geassocieerd was met een lagere botmineraaldichtheid van 3,7-5,4%. Vergelijkbare resultaten werden gevonden voor degenen die cola light-dranken dronken (24).

Verder onderzoek is nodig om de exacte effecten van Coke Zero en andere dieetdranken op uw gezondheid te bepalen.

Coke Zero en andere light frisdranken houden verband met veranderingen in het darmmicrobioom en een verhoogd risico op osteoporose en hart- en nieraandoeningen. Er is echter meer onderzoek nodig.

het komt neer op

Coke Zero voegt geen voedingswaarde toe aan uw dieet en de langetermijneffecten van het drinken van light frisdrank zijn nog steeds onduidelijk.

Als u uw suiker- of regelmatige frisdrankinname wilt verminderen, kies dan voor gezondere, suikerarme dranken zoals kruidenthee, met fruit doordrenkt water en zwarte koffie - en laat Coke Zero op de plank liggen.