Is frisdrank glutenvrij?

Inhoud

• De meeste frisdrank is glutenvrij
• Sommige frisdranken bevatten mogelijk gluten
• Hoe weet u of uw frisdrank glutenvrij is?
• Gezonde alternatieven voor frisdrank
• het komt neer op

Wanneer u een glutenvrij dieet volgt, is het niet altijd gemakkelijk om uit te zoeken welk voedsel u moet eten en vermijden.

Naast aandacht voor het voedsel op je bord, is het belangrijk om alleen glutenvrije dranken te selecteren.

Niet alleen zijn de meeste mensen niet op de hoogte van wat er precies in frisdrank zit, maar velen weten ook niet zeker of het veilig kan worden genoten als onderdeel van een glutenvrij dieet.

Dit artikel vertelt je of frisdrank gluten bevat en hoe je dat zeker weet.

De meeste frisdrank is glutenvrij

In Noord-Amerika zijn de meeste soorten frisdrank glutenvrij.

Hoewel de ingrediënten per merk kunnen verschillen, wordt frisdrank meestal gemaakt van koolzuurhoudend water, fructose-glucosestroop of kunstmatige zoetstoffen, fosforzuur, cafeïne en toegevoegde kleur- en smaakstoffen voor levensmiddelen (1).

Hoewel er controverse bestaat over de gezondheidseffecten en veiligheid van veel van deze ingrediënten, bevat geen enkele gluten (2).

Momenteel beschouwen de meeste grote merken hun frisdrank als glutenvrij, waaronder:

• Coca Cola
• Pepsi
• Sprite
• Mountain Dew
• Fanta
• Dr. Pepper
• A&W Root Beer
• Barq's
• Fresca
• Sunkist
• 7UP

Overzicht De meeste soorten frisdrank die in Noord-Amerika worden geproduceerd, zijn gemaakt van glutenvrije ingrediënten.

Sommige frisdranken bevatten mogelijk gluten

Hoewel de meeste grote fabrikanten hun frisdrank als glutenvrij beschouwen, is het belangrijk om in gedachten te houden dat de bovenstaande lijst alleen van toepassing is op frisdrank die in Noord-Amerika wordt geproduceerd.

De specifieke formuleringen van frisdrank die in andere gebieden worden geproduceerd, kunnen variëren en zijn al dan niet glutenvrij.

Generieke of winkelmerkvariëteiten van deze populaire frisdranken kunnen ook een andere set ingrediënten bevatten, die mogelijk gluten kunnen bevatten.

Bovendien kunnen sommige worden geproduceerd in faciliteiten die glutenbevattende ingrediënten verwerken, wat tot kruisbesmetting kan leiden (3).

Om deze reden is het belangrijk om het ingrediëntenetiket van een frisdrank zorgvuldig te controleren voordat u het op een glutenvrij dieet opneemt.

Overzicht Generieke frisdranken en frisdranken die buiten Noord-Amerika worden geproduceerd, kunnen gluten bevatten. Sommige kunnen ook worden geproduceerd in installaties waar gluten worden verwerkt, wat kan leiden tot kruisbesmetting.

Hoe weet u of uw frisdrank glutenvrij is?

Als u coeliakie of glutengevoeligheid heeft, kunt u het beste alleen producten kopen die gecertificeerd glutenvrij zijn.

Deze producten hebben strenge productie- en veiligheidsvoorschriften doorstaan ​​om ervoor te zorgen dat ze veilig zijn voor mensen die geen gluten kunnen verdragen (4).

Een andere eenvoudige methode om te bepalen of een frisdrank gluten bevat, is door het ingrediëntenlabel te controleren.

Enkele van de meest voorkomende ingrediënten die aangeven dat een product gluten kan bevatten, zijn:

• tarwe, tarwe-eiwit en tarwezetmeel
• gerst, gerstvlokken, gerstemeel en geparelde gerst
• rogge
• mout, moutsiroop, moutazijn, moutextract en moutaroma
• spelt
• bulgur
• biergist

Houd er echter rekening mee dat sommige frisdranken kunnen worden geproduceerd in faciliteiten die ook glutenbevattende ingrediënten verwerken, wat het risico op kruisbesmetting vergroot.

Bovendien kunnen bepaalde ingrediënten op het etiket gluten bevatten, zoals dextrine, natuurlijke of kunstmatige smaakstoffen, gemodificeerd voedselzetmeel of karamelkleuring.

Daarom, als u coeliakie of glutengevoeligheid heeft, kunt u overwegen om contact op te nemen met de fabrikant om ervoor te zorgen dat de producten volledig glutenvrij zijn.

Overzicht Het selecteren van gecertificeerde glutenvrije producten is de beste manier om te garanderen dat je frisdrank geen gluten bevat. U kunt ook het etiket controleren of contact opnemen met de fabrikant als u coeliakie of glutengevoeligheid heeft.

Gezonde alternatieven voor frisdrank

Alleen omdat de meeste frisdrank glutenvrij is, wil nog niet zeggen dat het gezond is.

Studies tonen zelfs aan dat met suiker gezoete dranken in verband kunnen worden gebracht met een hoger risico op gewichtstoename, diabetes type 2, hartaandoeningen en zelfs kanker (5, 6, 7, 8).

Het ruilen van je frisdrank voor gezondere, glutenvrije alternatieven kan ongelooflijk nuttig zijn.

Gearomatiseerd water, ongezoete ijsthee en seltzer zijn allemaal uitstekende opties die de hunkering naar frisdrank kunnen verminderen en je gehydrateerd houden.

Kombucha is een andere geweldige vervanger als je op zoek bent naar een gefermenteerd, koolzuurhoudend en smaakvol drankje om in je routine op te nemen.

U kunt ook andere gezonde, glutenvrije drankjes uitproberen, zoals kokoswater, citroenwater of kruidenthee om aan uw hydratatiebehoeften te voldoen.

Overzicht Hoewel de meeste frisdrank glutenvrij is, is het niet per se gezond. Je frisdrank uitwisselen voor andere gezonde, glutenvrije drankjes kan een gemakkelijke manier zijn om je gezondheid te verbeteren.

het komt neer op

De meeste grote frisdrankmerken in Noord-Amerika zijn glutenvrij.

Soorten of frisdranken van winkelmerken die in andere delen van de wereld worden geproduceerd, kunnen echter andere ingrediënten gebruiken of kruisbesmetting hebben.

Kiezen voor gecertificeerde glutenvrije producten en genieten van gezondere alternatieven voor frisdrank kan eventuele negatieve gezondheidseffecten helpen minimaliseren.