Er is een stad voor nodig (om veel kilo's kwijt te raken)
Inhoud
Dankzij een grassroots-campagne genaamd Fight the Fat, is Dyersville, Iowa, 3.998 pond lichter dan vier jaar geleden. Het teamgerichte programma van 10 weken inspireerde 383 mannen en vrouwen in deze stad in het Midwesten met vlees en aardappelen om hun ongezonde gewoonten kwijt te raken en fit voor het leven te worden. Bobbi Schell, co-auteur van De stad die een ton verloor (Sourcebooks, 2002) en een van de makers van het programma, zegt dat het succes van Fight the Fat neerkomt op deze drie factoren:
Het buddy-systeem "Of er nu twee of twintig in een team zijn, de ingebouwde ondersteuning houdt de deelnemers gemotiveerd en gefocust. Het is een groepsuitdaging en niemand wil het team teleurstellen. Bovendien besef je dat je niet de enige bent."
Intervaltraining "Oefening kan intimiderend zijn voor beginners omdat ze niet de kracht hebben om het goed te doen. Intervaltraining - het injecteren van korte, afgemeten uitbarstingen van intensieve oefeningen in een training - verhoogt de kracht en het uithoudingsvermogen, ongeacht het niveau dat je bent at. Trainingen vliegen voorbij en je plateau nooit. Het beste van alles is dat je je niet dood verveelt, zoals gewone cardio dat kan."
Controle over de porties "Dit is het grootste voedingsprobleem van de meeste mensen. Als ze eenmaal beseffen hoe een werkelijke portie eruit ziet in vergelijking met de gigantische porties die ze gewend zijn te consumeren, is het een stuk eenvoudiger om een gezond, vetarm en koolhydraatrijk dieet te volgen."