Koolhydraatarme diëten - Gezond, maar moeilijk vast te houden?

Inhoud

• Koolhydraatarme onderzoeken tonen een goede naleving aan
• Koolhydraatarme diëten verminderen de eetlust
• Koolhydraatarme diëten zijn eenvoudig te volgen
• Het is gemakkelijk om off-track te gaan
• Hoe te houden aan een koolhydraatarm dieet
• Het komt neer op

De meeste gezondheidsautoriteiten erkennen de gezondheidsvoordelen van koolhydraatarme diëten.

Het lijkt er echter niet op dat ze binnenkort de mainstream zullen bereiken.

Ondanks de bewezen gezondheidsvoordelen, zijn veel voedingsprofessionals nog steeds terughoudend om ze aan te bevelen. Ze geloven dat koolhydraatarme diëten te moeilijk zijn om aan vast te houden.

Ik wil die mythe nu voor eens en voor altijd ontkrachten.

Koolhydraatarme onderzoeken tonen een goede naleving aan

Veel gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken (RCT) hebben koolhydraatarme diëten vergeleken met de standaardstrategie voor gewichtsverlies - een vetarm, caloriebeperkt dieet.

Als je naar deze onderzoeken kijkt, zie je dat koolhydraatarme diëten helemaal niet moeilijker te volgen zijn. Het is een misvatting.

De meeste van deze onderzoeken tonen aan dat meer mensen in de koolhydraatarme groepen het einde halen.

Ik keek naar 19 RCT's die LC- en LF-diëten vergeleken (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19) .

Ik nam elke studie op die gegevens had over hoeveel mensen het tot het einde hadden gehaald. Vervolgens heb ik het gemiddelde percentage berekend van degenen die klaar waren:

• Gemiddeld voor koolhydraatarme diëten: 79,51%
• Gemiddeld voor vetarme diëten: 77,72%

De resultaten zijn duidelijk. Koolhydraatarme diëten zijn makkelijker vasthouden aan.

Het verschil is niet enorm, maar het is heel duidelijk dat koolhydraatarme diëten in ieder geval NIET moeilijker zijn om vast te houden dan vetarme diëten.

Overzicht De meeste onderzoeken tonen aan dat koolhydraatarme diëten niet moeilijker te volgen zijn dan conventionele caloriebeperkte, vetarme diëten.

Koolhydraatarme diëten verminderen de eetlust

Er is een belangrijke reden waarom koolhydraatarme diëten gemakkelijk te volgen zijn: ze omzeilen de belangrijkste bijwerking van een dieet - honger.

Dat komt omdat het beperken van koolhydraten leidt tot een verminderde eetlust.

Dit komt gedeeltelijk omdat koolhydraatarme diëten veel eiwitten bevatten, wat de eetlust meer onderdrukt dan koolhydraten of vet (20).

Studies tonen ook aan dat dit te wijten kan zijn aan hogere niveaus van peptide YY (PYY) op een koolhydraatarm dieet, vergeleken met een vetarm dieet. PYY is een hormoon dat de eetlust vermindert (21).

Het exacte mechanisme doet er naar mijn mening niet toe, alleen het feit dat koolhydraatarme diëten leiden tot een automatische vermindering van de calorie-inname.

Als je koolhydraatarm wordt, krijg je te eten goed eten totdat je voelt vol - en toch afvallen.

Overzicht Mensen met een koolhydraatarm dieet hebben een lagere eetlust dan mensen met een koolhydraatarm dieet. Dit maakt een koolhydraatarm plan gemakkelijker vast te houden.

Koolhydraatarme diëten zijn eenvoudig te volgen

Eenvoud is een andere reden waarom koolhydraatarme diëten gemakkelijk te volgen zijn.

Hoewel het snijden van de meeste suiker en koolhydraten voor veel mensen een ingrijpende verandering is, hoeven koolhydraatarme diëten niet ingewikkeld te zijn.

In feite kunt u eenvoudig een koolhydraatarm dieet starten door slechts een paar eenvoudige regels te volgen:

• Vermijd verwerkt voedsel
• Eet bij elke maaltijd eiwitten, vetten en groenten
• Vermijd zoet fruit en zetmeelrijke groenten, zoals aardappelen

Door al het verwerkte voedsel over te slaan, snijdt u automatisch de meeste koolhydraten uit uw dieet.

U hoeft ook geen calorieën te tellen of een dagboek bij te houden. Na het starten van een koolhydraatarme routine kunnen mensen vaak zoveel eten als ze willen en toch overtollige kilo's verliezen.

Overzicht Koolhydraatarme diëten zijn eenvoudig te volgen. Slechts een paar basisregels, zoals het vermijden van alle bewerkte voedingsmiddelen, zullen de meeste koolhydraten uit uw dieet halen.

Het is gemakkelijk om off-track te gaan

Hoewel ik het idee dat koolhydraatarme diëten moeilijk te volgen zijn, vrijwel heeft ontkracht, zijn er nog een paar dingen waar je rekening mee moet houden.

De meeste diëten die het waard zijn om te volgen, vergen toewijding en veerkracht. Laten we eerlijk zijn, suiker is verslavend voor veel mensen en nuchter blijven kan een uitdaging zijn, vooral in sociale situaties.

De eerste paar weken op een koolhydraatarm dieet zijn waarschijnlijk de slechtste.

Zodra je lichaam zich heeft aangepast en je erin bent geslaagd om een ​​koolhydraatarme routine te krijgen, zul je je goed gaan voelen. Dus op dieet blijven zou niet pijnlijk moeten zijn.

Maar dat betekent niet dat koolhydraatrijke voedingsmiddelen u niet zullen verleiden. De kans is zelfs groot dat u af en toe van het dieet afwijkt.

Dat gezegd hebbende, hetzelfde geldt voor alle diëten waarbij u uw voedingspatroon drastisch moet veranderen.

Houd er rekening mee dat als u van de baan raakt, het altijd de moeite waard is om opnieuw te beginnen.

Overzicht Hoewel koolhydraatarme diëten gemakkelijk en eenvoudig zijn, moet je nog steeds verleidingen en groepsdruk weerstaan.

Hoe te houden aan een koolhydraatarm dieet

Er is geen geheime formule om vast te houden aan een koolhydraatarm dieet.

Het hangt grotendeels af van je eigen inzet en wilskracht, maar hier zijn een paar tips die je risico op falen kunnen verkleinen:

• Weet welke voedingsmiddelen weinig koolhydraten bevatten. Vertrouwen wanneer boodschappen doen essentieel is. Lees dit artikel voor een gedetailleerde lijst met koolhydraatarme voedingsmiddelen.
• Ga nooit boodschappen doen als je honger hebt en neem altijd een boodschappenlijstje mee om te volgen. Het vermindert het risico van impulsaankopen.
• Maak een maaltijdplan. Wees voorbereid en weet van tevoren wat je gaat eten. Bezoek deze pagina voor een uitstekend maaltijdplan en menu.
• Koop koolhydraatarm voedsel dat u graag eet.
• Zorg ervoor dat u altijd een snack met weinig koolhydraten bij de hand heeft.
• Doe wat onderzoek naar koolhydraatarme recepten die je zou willen proberen. Afwisseling is op de lange termijn belangrijk.
• Vertel je vrienden en familie over je dieet en vraag om hun steun. Je zou ze op een gegeven moment zelfs kunnen uitnodigen voor een koolhydraatarm diner.
• Een koolhydraatarm dieet is niet helemaal koolhydraatvrij. Zorg ervoor dat u voldoende niet-zetmeel plantaardig voedsel in uw dieet opneemt.

Er zijn veel andere manieren om uw slaagkansen te vergroten. Lees voor wat algemeen advies dit artikel over 14 eenvoudige manieren om vast te houden aan een gezond dieet.

Overzicht Om met succes een koolhydraatarme routine te starten en je eraan te houden, moet je de juiste mentaliteit ontwikkelen. De juiste strategieën kunnen het zowel gemakkelijk als leuk maken.

Het komt neer op

Koolhydraatarme diëten zijn redelijk eenvoudig te volgen, tenminste als je de eerste paar weken door bent.

Ze onderdrukken de eetlust meer dan het standaard vetarme dieet en je hoeft maar een paar basisregels te volgen.

U moet echter nog steeds veerkracht tonen en niet toegeven aan hunkeren naar koolhydraten en sociale druk.

Maar als je eenmaal in de routine bent gekomen, zal het leven gemakkelijker worden en is de kans groot dat je je gezonder zult voelen dan ooit tevoren.

Laat misvattingen u niet ontmoedigen om een ​​gezond koolhydraatarm dieet te proberen.