mineralen

Inhoud

• Antioxidanten
• Calcium
• Dagelijkse waarde (DV)
• Voedingssupplementen
• elektrolyten
• Jodium
• Ijzer
• Magnesium
• mineralen
• Multivitamine/mineraalsupplementen
• Fosfor
• Kalium
• Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH)
• Selenium
• Natrium
• Zink

Mineralen helpen ons lichaam zich te ontwikkelen en te functioneren. Ze zijn essentieel voor een goede gezondheid. Weten over verschillende mineralen en wat ze doen, kan je helpen ervoor te zorgen dat je genoeg krijgt van de mineralen die je nodig hebt.

Vind meer definities op Fitness | Algemene gezondheid | Mineralen | Voeding | Vitaminen

Antioxidanten

Antioxidanten zijn stoffen die bepaalde soorten celbeschadiging kunnen voorkomen of vertragen.Voorbeelden zijn bètacaroteen, luteïne, lycopeen, selenium en vitamine C en E. Ze komen voor in veel voedingsmiddelen, waaronder fruit en groenten. Ze zijn ook verkrijgbaar als voedingssupplementen. De meeste onderzoeken hebben niet aangetoond dat antioxidantsupplementen nuttig zijn bij het voorkomen van ziekten.
Bron: National Institutes of Health, Bureau voor voedingssupplementen

Calcium

Calcium is een mineraal dat in veel voedingsmiddelen voorkomt. Bijna al het calcium wordt opgeslagen in botten en tanden om ze sterk te maken en te houden. Je lichaam heeft calcium nodig om spieren en bloedvaten te helpen samentrekken en uitzetten, en om berichten door het zenuwstelsel te sturen. Calcium wordt ook gebruikt om hormonen en enzymen vrij te maken die bijna elke functie in het menselijk lichaam beïnvloeden.
Bron: National Institutes of Health, Bureau voor voedingssupplementen

Dagelijkse waarde (DV)

De dagelijkse waarde (DV) vertelt u welk percentage van een voedingsstof een portie van dat voedsel of supplement levert in vergelijking met de aanbevolen hoeveelheid.
Bron: National Institutes of Health, Bureau voor voedingssupplementen

Voedingssupplementen

Een voedingssupplement is een product dat u neemt als aanvulling op uw dieet. Het bevat een of meer voedingsingrediënten (inclusief vitamines, mineralen, kruiden of andere plantaardige ingrediënten, aminozuren en andere stoffen). Supplementen hoeven niet door de tests te gaan die medicijnen doen voor effectiviteit en veiligheid.
Bron: National Institutes of Health, Bureau voor voedingssupplementen

elektrolyten

Elektrolyten zijn mineralen in lichaamsvloeistoffen. Ze omvatten natrium, kalium, magnesium en chloride. Als je uitgedroogd bent, heeft je lichaam niet genoeg vocht en elektrolyten.
Bron: NIH MedlinePlus

Jodium

Jodium is een mineraal dat in sommige voedingsmiddelen voorkomt. Je lichaam heeft jodium nodig om schildklierhormonen te maken. Deze hormonen regelen het metabolisme en andere functies van uw lichaam. Ze zijn ook belangrijk voor de ontwikkeling van botten en hersenen tijdens de zwangerschap en de kindertijd.
Bron: National Institutes of Health, Bureau voor voedingssupplementen

Ijzer

IJzer is een mineraal. Het wordt ook toegevoegd aan sommige voedingsproducten en is verkrijgbaar als voedingssupplement. IJzer is een onderdeel van hemoglobine, een eiwit dat zuurstof van de longen naar de weefsels transporteert. Het helpt de spieren van zuurstof te voorzien. IJzer is belangrijk voor celgroei, ontwikkeling en normale lichaamsfuncties. IJzer helpt het lichaam ook om wat hormonen en bindweefsel aan te maken.
Bron: National Institutes of Health, Bureau voor voedingssupplementen

Magnesium

Magnesium is een mineraal dat van nature in veel voedingsmiddelen aanwezig is en aan andere voedingsmiddelen wordt toegevoegd. Het is ook verkrijgbaar als voedingssupplement en aanwezig in sommige medicijnen. Het helpt uw ​​lichaam de spier- en zenuwfunctie, de bloedsuikerspiegel en de bloeddruk te reguleren. Het helpt je lichaam ook om eiwitten, botten en DNA te maken.
Bron: National Institutes of Health, Bureau voor voedingssupplementen

mineralen

Mineralen zijn die elementen op aarde en in voedingsmiddelen die ons lichaam nodig heeft om zich normaal te ontwikkelen en te functioneren. Essentieel voor de gezondheid zijn calcium, fosfor, kalium, natrium, chloride, magnesium, ijzer, zink, jodium, chroom, koper, fluoride, molybdeen, mangaan en selenium.
Bron: National Institutes of Health, Bureau voor voedingssupplementen

Multivitamine/mineraalsupplementen

Multivitaminen/mineralen supplementen bevatten een combinatie van vitamines en mineralen. Ze hebben soms andere ingrediënten, zoals kruiden. Ze worden ook wel multis, multiples of gewoon vitamines genoemd. Multis helpen mensen om de aanbevolen hoeveelheden vitamines en mineralen binnen te krijgen wanneer ze niet genoeg van deze voedingsstoffen uit voedsel kunnen of krijgen.
Bron: National Institutes of Health, Bureau voor voedingssupplementen

Fosfor

Fosfor is een mineraal dat helpt om je botten gezond te houden. Het helpt ook om bloedvaten en spieren te laten werken. Fosfor komt van nature voor in voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten, zoals vlees, gevogelte, vis, noten, bonen en zuivelproducten. Fosfor wordt ook aan veel bewerkte voedingsmiddelen toegevoegd.
Bron: Nationaal Instituut voor Diabetes en Spijsverterings- en Nierziekten

Kalium

Kalium is een mineraal dat je cellen, zenuwen en spieren nodig hebben om goed te kunnen functioneren. Het helpt uw ​​lichaam bij het reguleren van uw bloeddruk, hartritme en het watergehalte in cellen. Het helpt ook bij de spijsvertering. De meeste mensen halen al het kalium dat ze nodig hebben uit wat ze eten en drinken. Het is ook verkrijgbaar als voedingssupplement.
Bron: NIH MedlinePlus

Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH)

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) is de hoeveelheid van een voedingsstof die u elke dag zou moeten krijgen. Er zijn verschillende ADH's op basis van leeftijd, geslacht en of een vrouw zwanger is of borstvoeding geeft.
Bron: National Institutes of Health, Bureau voor voedingssupplementen

Selenium

Selenium is een mineraal dat het lichaam nodig heeft om gezond te blijven. Het is belangrijk voor de voortplanting, de schildklierfunctie en de DNA-productie. Het helpt ook het lichaam te beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen (instabiele atomen of moleculen die cellen kunnen beschadigen) en infecties. Selenium is aanwezig in veel voedingsmiddelen en wordt soms aan andere voedingsmiddelen toegevoegd. Het is ook verkrijgbaar als voedingssupplement.
Bron: National Institutes of Health, Bureau voor voedingssupplementen

Natrium

Tafelzout bestaat uit de elementen natrium en chloor - de technische naam voor zout is natriumchloride. Je lichaam heeft wat natrium nodig om goed te kunnen werken. Het helpt bij de functie van zenuwen en spieren. Het helpt ook om de juiste vochtbalans in uw lichaam te behouden.
Bron: NIH MedlinePlus

Zink

Zink, een mineraal dat mensen nodig hebben om gezond te blijven, wordt in cellen door het hele lichaam aangetroffen. Het helpt het immuunsysteem om binnendringende bacteriën en virussen te bestrijden. Het lichaam heeft ook zink nodig om eiwitten en DNA te maken, het genetische materiaal in alle cellen. Tijdens de zwangerschap, de kindertijd en de kindertijd heeft het lichaam zink nodig om goed te groeien en zich te ontwikkelen. Zink helpt ook bij het genezen van wonden en is belangrijk voor ons vermogen om te proeven en te ruiken. Zink wordt aangetroffen in een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen en wordt aangetroffen in de meeste multivitaminen/mineralensupplementen.
Bron: National Institutes of Health, Bureau voor voedingssupplementen