Ziekten veroorzaakt door overmatig zoutgebruik

Inhoud

• Belangrijkste ziekten veroorzaakt door overmatig zoutgebruik
• Hoofdvoedsel dat rijk is aan zout
• Hoe complicaties voorkomen?

Overmatige consumptie van zout is slecht voor uw gezondheid en kan bijvoorbeeld problemen geven aan uw ogen, nieren en hart.

De Wereldgezondheidsorganisatie geeft aan dat de ideale consumptie van zout per dag slechts 5 gram is voor een volwassene en sommige onderzoeken melden dat de Braziliaanse bevolking gemiddeld 12 gram per dag consumeert, wat hun gezondheid ernstig schaadt en de kans op het stoppen van hartfalen vergroot. blindheid en beroerte.

Belangrijkste ziekten veroorzaakt door overmatig zoutgebruik

Hypertensie is de meest voorkomende ziekte die wordt veroorzaakt door een hoge zoutinname. Het kan echter ook voorkomen:

• Nierstoring, zoals nierstenen en nierfalen, omdat de nieren overtollig zout niet kunnen filteren;
• Verouderingauto-immuunziekten en osteoporose;
• Verandering van smaak en zichtproblemen

Bovendien nemen sterfgevallen als gevolg van hartstilstand en beroerte op de lange termijn toe.

Hoofdvoedsel dat rijk is aan zout

Voedingsproducten die rijk zijn aan zout zijn meestal geïndustrialiseerde voedingsmiddelen, zoals crackers, koekjes, worstjes, bouillon, specerijen, snacks, worstjes en kant-en-klaarmaaltijden. Daarnaast bevatten de sauzen ook veel natrium, evenals kazen. Bekijk de lijst met de belangrijkste natriumrijke voedingsmiddelen.

Hoe complicaties voorkomen?

Om gezondheidscomplicaties te voorkomen, moet u uw natriuminname dagelijks onder controle houden, voedsel met veel zout vermijden en vers voedsel kiezen, zoals groenten en fruit. Bovendien moet u veel water drinken en minstens 3 keer per week lichamelijke activiteit uitoefenen om de ophoping van vet in de slagaders te voorkomen.

Bekijk ook hoe je je zoutconsumptie kunt verminderen door aromatische kruiden te gebruiken om je eten op smaak te brengen in Aromatische planten kweken om zout te vervangen en bekijk enkele tips die kunnen helpen om het zoutverbruik te verminderen.