Kunnen we het er allemaal over eens zijn om te stoppen met commentaar te geven op wat andere mensen eten?

Inhoud

• Dit moet serieus stoppen.
• Een gezond dieet gaat niet over oordeel - het gaat over balans.
• Je weet niet wat anderen *echt* nodig hebben.
• Begin het gesprek te verschuiven.
• Beoordeling voor

Heb je ooit op het punt gestaan ​​om je tanden te zetten in een bevredigende maaltijd wanneer je vriend/ouder/partner een opmerking maakt over de hoeveelheid voedsel op je bord?Wow, dat is een gigantische burger.

Of misschien heb je vanaf het begin je bestelling veranderd: heb je ooit iets lichters gekozen nadat een vriend een opmerking had gemaakt over haar eigen dieet?

Of misschien stopte je met eten toen je nog honger had, omdat de persoon met wie je was zei dat ze volgepropt waren en je niet wilde dat ze dachten dat je een varken was. (Gerelateerd: stop alsjeblieft met je schuldig te voelen over wat je eet)

Dit moet serieus stoppen.

Een schijnbaar onschuldige opmerking kan echt bij iemand blijven hangen en leiden tot ongezond gedrag zoals beperkend eten. Dat weet ik, omdat ik als gediplomeerd diëtist en gezondheidscoach cliënten door deze vraagstukken heen help.

Ik heb dit in mijn eigen leven ook meegemaakt. Het is een publiek geheim dat veel diëtisten onze weg naar dit vakgebied hebben gevonden omdat ze op een bepaald moment in ons leven onze eigen relaties met voedsel moesten helen, en ik ben geen uitzondering.

Als kind waren de maaltijden met mijn uitgebreide familie stressvol omdat mijn grootmoeder zich zorgen maakte over eten en haar uiterlijk. Toen ze kanker kreeg, kreeg de discussie een nieuwe lading. Ik herinner me veel gemengde berichten over wat 'gezond' was. Het hielp zeker niet dat ik een tween was in de dik-fobische jaren '90. Ik voelde me zo overweldigd, het kwam op het punt dat ik doodsbang was om iets te eten.

Gelukkig had ik ouders die merkten dat onze verdomde eetcultuur me beïnvloedde, en ik begon een diëtist te bezoeken die me leerde BS te bellen en mezelf toestemming gaf om het gebabbel te negeren.

Die vroege opleiding was waardevol en heeft me veel drama bespaard tijdens de middelbare school en daarbuiten. Mijn verlangen om het geluid uit te schakelen en naar mijn eigen lichaam te luisteren in plaats van al het concurrerende "zou moeten" hield me gecentreerd. Het doet het nog steeds. (Aanverwant: 3 vragen die deze Body-Pos-activist zichzelf stelt voordat ze besluit te reageren op hatelijke opmerkingen)

Een gezond dieet gaat niet over oordeel - het gaat over balans.

Als diëtist - en laten we eerlijk zijn, als vrouw - sta ik nog steeds onder die kritiek, hoewel het misschien intenser is vanwege mijn beroep. Mensen zullen vaak zeggen: "Kijk niet naar wat er op mijn bord ligt!" omdat ze bang zijn dat ik ze veroordeel. Het punt is dat het niemands taak is om voedselpolitie te spelen, en zeker niet de mijne.

Met mijn klanten richt ik me op het bedenken van een duurzaam plan dat past bij hun levensstijl en waarin ruimte is voor hun favoriete lekkernijen, zodat ze hun momenten kunnen kiezen en zich niet achtergesteld voelen.

Op dit punt in mijn leven voel ik me erg op mijn gemak met het respecteren van wat mijn lichaam nodig heeft, maar dat betekent niet dat ik er niet gek van word als ik op het punt sta wat chocolade te eten of in een biefstuk te snijden en iemand vraagt: "Ben jijtoegestaan om dat op te eten?" Ik lach het weg, maar van binnen ben ik woedend. Ik geloof oprecht dat een algeheel gezond dieet ruimte biedt voor af en toe een verwennerij.

Ik begrijp dat het een dunne lijn is - obesitas is een groot probleem voor de volksgezondheid, en het is waar dat grote portiegroottes en verhoogde beschikbaarheid van zeer smakelijke bewerkte voedingsmiddelen die onweerstaanbaar zijn gemaakt, bijdragen aan dat probleem.

Nog een groot probleem? Mensen verliezen het contact met hun eigen innerlijke honger- en volheidssignalen, baseren hun keuzes op externe factoren en hebben het moeilijker om zichzelf te vertrouwen omdat er zoveel lawaai in hun hoofd is. We moeten er rekening mee houden dat eten een beladen onderwerp is dat hoort bijheel veel van emotionele bagage voor bijna iedereen, ongeacht of we een actief probleem hebben met eten of gewicht.

We kunnen ook niet voorbijgaan aan eetstoornisstatistieken. Minstens 30 miljoen mensen van alle leeftijden en geslachten in de VS lijden aan een eetstoornis, die fataal kan zijn. Naar schatting sterft elke 62 minuten iemand als direct gevolg van een eetstoornis.

Je weet niet wat anderen *echt* nodig hebben.

We kunnen zelden zien wat iemand doormaakt, waar hij vandaan komt en waar hij op een bepaald moment mee te maken heeft.

Terwijl we door levensfasen gaan en veranderingen in ons gewicht of lichaam ervaren als gevolg van gezondheidsproblemen of levensovergangen, zijn we bijzonder kwetsbaar voor het internaliseren van opmerkingen van anderen en hen toe te staan ​​ons gedrag te vervormen of ons zelfrespect te schaden.

Bijvoorbeeld zeer stressvolle gebeurtenissen, of ervaringen zoals zwangerschap en de postpartumfase, operaties, ziekte en veroudering zijn allemaal dingen die kunnen leiden tot veranderingen in onze eetgewoonten en ons uiterlijk. Ze schudden ons vertrouwen.

Nutteloze opmerkingen vertroebelen de communicatie tussen de hersenen en het lichaam nog meer en maken het voor mensen alleen maar moeilijker om keuzes te maken die echt goed zijn voor hen. Als iemand herstellende is van een eetstoornis, kan het bestellen van een meer toegeeflijk gerecht worden beschouwd als een gezonde vooruitgang bij het normaliseren van voedsel. Zie je hoe schadelijk een opmerking kan zijn?!

Begin het gesprek te verschuiven.

En als je aan de ontvangende kant bent van een "wtf was dat?" commentaar geeft en als je twijfelt over wat iemand bedoelt, is het oké om om duidelijkheid te vragen, zodat je niet te veel nadenkt en je dag verpest.

Ik was onlangs op een wellnessconferentie waar de maaltijden in buffetvorm werden geserveerd. Terwijl ik wat geroosterde groenten op mijn bord lepelde, hoorde ik een mannenstem achter me: "Neem niet alles mee!"

Hoezo?

Ik draaide me om om naar zijn gezicht te kijken, maar het was onmogelijk om zijn grijns te lezen. Was hij serieus? Een grapje? flirten? Heb ik echt te veel genomen? Dat laatste leek echter hoogst onwaarschijnlijk - er stond maar ongeveer een kopje op.

Natuurlijk dacht ik te veel na, ik wist het, maarWel verdomme? Ik zou willen zeggen dat ik mezelf bleef bedienen tot er een hoeveelheid op mijn bord lag waarvan ik wist dat het bevredigend zou zijn, maar ik was zo in beslag genomen door het verwerken van wat hij had gezegd dat ik ermee stopte. Toen ik me omdraaide om mijn stoel te zoeken, was ik teleurgesteld in mezelf omdat ik de opmerking van een man over mijn eten mijn gedrag liet beïnvloeden.

Dus draaide ik me om en hield hem tegen. 'Ik moet je gewoon iets vragen,' zei ik. 'Wat bedoelde je met die opmerking? Ik wil het gewoon weten, zodat ik geen dingen verzin.'

Hij keek eerst geschokt, maar had ook oprecht medelijden, alsof het nooit bij hem was opgekomen dat wat hij had gezegd als iets negatiefs kon worden opgevat. 'Wauw, ik ben zo blij dat je iets hebt gezegd.' Hij legde uit dat hij een grap had gemaakt over de overvloed aan voedsel en dat het vrijwel onmogelijk zou zijn voor iemand om alle geroosterde groenten daadwerkelijk te nemen.

Ik legde uit dat ik als vrouw, vooral in mijn branche, gewend was mijn eten nauwkeurig te controleren, dus misschien was ik alert, maar dat zijn opmerking me in de war had gebracht.

'Dank je,' zei hij. 'Niemand vraagt ​​ooit zulke dingen. Ik ben blij dat je dat deed.'

Toen stelde ik mezelf voor, hij stelde zichzelf voor, en na nog een paar ogenblikken te hebben gepraat, gaven we elkaar de hand en gingen naar onze respectievelijke tafels.

Ik heb geen idee of ons gesprek bij hem bleef of niet, maar het bleef duidelijk bij mij. Met een beetje medeleven kom je een heel eind, en het is ook prima om om duidelijkheid te vragen. Beide kunnen veel leed en drama helpen besparen.

• Door Jessica Cording, MS, RD, CDN
• Door Jessica Cording, MS, RD, CDN

Beoordeling voor