Het bloedgroepdieet: een op bewijzen gebaseerde beoordeling

Inhoud

• Wat is het bloedgroepdieet?
• Lectines zijn een voorgestelde link tussen dieet en bloedgroep
• Is er enig wetenschappelijk bewijs achter het bloedgroepdieet?
• Bericht om mee naar huis te nemen

Een dieet genaamd The Blood Type Diet is al bijna twee decennia populair.

Voorstanders van dit dieet suggereren dat uw bloedgroep bepaalt welke voedingsmiddelen het beste zijn voor uw gezondheid.

Er zijn veel mensen die zweren bij dit dieet en beweren dat het hun leven heeft gered.

Maar wat zijn de details van het bloedgroepdieet en is het gebaseerd op enig solide bewijs?

Laten we eens kijken.

Wat is het bloedgroepdieet?

Het bloedgroepdieet, ook wel bekend als het bloed groep dieet, werd in 1996 gepopulariseerd door een natuurgeneeskundige arts genaamd Dr.Peter D'Adamo.

Zijn boek, Eet goed 4 uw type, was ongelooflijk succesvol. Het was een bestseller uit de New York Times, er werden miljoenen exemplaren van verkocht en is nog steeds razend populair.

In dit boek beweert hij dat het optimale dieet voor elk individu afhangt van de ABO-bloedgroep van de persoon.

Hij beweert dat elke bloedgroep de genetische eigenschappen van onze voorouders vertegenwoordigt, inclusief het dieet dat ze hebben ontwikkeld om van te gedijen.

Dit is hoe elke bloedgroep hoort te eten:

• Type A: Riep de agrariër, of teler. Mensen van type A dienen een dieet te eten dat rijk is aan planten en volledig vrij is van "giftig" rood vlees. Dit lijkt sterk op een vegetarisch dieet.
• Type B: Riep de nomade. Deze mensen kunnen planten en de meeste soorten vlees eten (behalve kip en varkensvlees), en kunnen ook wat zuivelproducten eten. Ze moeten echter tarwe, maïs, linzen, tomaten en een paar andere voedingsmiddelen vermijden.
• Type AB: Riep het enigma. Beschreven als een mix tussen type A en B. Voedsel om te eten omvat zeevruchten, tofu, zuivelproducten, bonen en granen. Ze moeten bruine bonen, maïs, rundvlees en kip vermijden.
• Type O: Ik heb de jager gebeld. Dit is een eiwitrijk dieet dat grotendeels is gebaseerd op vlees, vis, gevogelte, bepaalde soorten fruit en groenten, maar beperkt in granen, peulvruchten en zuivelproducten. Het lijkt sterk op het paleodieet.

Voor de duidelijkheid, denk ik ieder van deze voedingspatronen zou voor de meeste mensen een verbetering zijn, ongeacht hun bloedgroep.

Alle vier de diëten (of "manieren van eten") zijn meestal gebaseerd op echt, gezond voedsel, en een enorme stap voorwaarts ten opzichte van het standaard westerse dieet van bewerkte junkfood.

Dus zelfs als u een van deze diëten volgt en uw gezondheid verbetert, betekent dit niet noodzakelijk dat het iets te maken heeft met uw bloedgroep.

Misschien is de reden voor de gezondheidsvoordelen simpelweg dat u gezonder voedsel eet dan voorheen.

Het type A-dieet lijkt op een vegetarisch dieet, maar type O is een eiwitrijk dieet dat lijkt op het paleodieet. De andere twee zijn ergens tussenin.

Lectines zijn een voorgestelde link tussen dieet en bloedgroep

Een van de centrale theorieën van het bloedgroepdieet heeft te maken met eiwitten die lectines worden genoemd.

Deze stoffen worden beschouwd als antinutriënten en kunnen negatieve effecten hebben op het slijmvlies van de darm ().

Volgens de bloedgroepdieettheorie zijn er veel lectines in het dieet die zich specifiek richten op verschillende ABO-bloedgroepen.

Er wordt beweerd dat het eten van de verkeerde soorten lectines zou kunnen leiden tot agglutinatie (samenklontering) van rode bloedcellen.

Er zijn feitelijk aanwijzingen dat een klein percentage lectines in rauwe, ongekookte peulvruchten een agglutinerende activiteit kan hebben die specifiek is voor een bepaalde bloedgroep.

Rauwe limabonen kunnen bijvoorbeeld alleen een wisselwerking hebben met de rode bloedcellen bij mensen met bloedgroep A (2).

In het algemeen lijkt het er echter op dat de meeste agglutinerende lectines reageren alle ABO-bloedgroepen ().

Met andere woorden, lectines in de voeding zijn NIET bloedgroepspecifiek, met uitzondering van enkele soorten rauwe peulvruchten.

Dit heeft misschien niet eens enige real-world relevantie, omdat de meeste peulvruchten worden geweekt en / of gekookt voor consumptie, waardoor de schadelijke lectines worden vernietigd (,).

Sommige voedingsmiddelen bevatten lectines die ervoor kunnen zorgen dat rode bloedcellen samenklonteren. De meeste lectines zijn niet bloedgroepspecifiek.

Is er enig wetenschappelijk bewijs achter het bloedgroepdieet?

Het onderzoek naar ABO-bloedgroepen is de afgelopen jaren en decennia snel vooruitgegaan.

Er zijn nu sterke aanwijzingen dat mensen met bepaalde bloedgroepen een hoger of lager risico op bepaalde ziekten kunnen hebben ().

Type Os hebben bijvoorbeeld een lager risico op hartaandoeningen, maar een hoger risico op maagzweren (7,).

Er zijn echter geen studies die dit aantonen iets te maken hebben met dieet.

In een groot observationeel onderzoek onder 1.455 jongvolwassenen werd het eten van een type A-dieet (veel fruit en groenten) geassocieerd met betere gezondheidsmarkers. Maar dit effect werd gezien in iedereen het volgen van het type A-dieet, niet alleen personen met type A-bloed ().

In een groot overzichtsonderzoek uit 2013 waarbij onderzoekers de gegevens van meer dan duizend onderzoeken onderzochten, vonden ze geen single goed opgezette studie waarin gekeken wordt naar de gezondheidseffecten van het bloedgroepdieet ().

Ze concludeerden: "Er is momenteel geen bewijs om de vermeende gezondheidsvoordelen van bloedgroep-diëten te valideren."

Van de 4 onderzoeken bleek dat ze enigszins verband hielden met diëten van de ABO-bloedgroep, maar dat ze allemaal slecht waren ontworpen (, 13).

Een van de onderzoeken waarin een verband werd gevonden tussen bloedgroepen en voedselallergieën, was in feite in tegenspraak met de aanbevelingen van het bloedgroepdieet (13).

Er is geen enkele goed opgezette studie uitgevoerd om de voordelen van het bloedgroepdieet te bevestigen of te weerleggen.

Bericht om mee naar huis te nemen

Ik twijfel er niet aan dat veel mensen positieve resultaten hebben ondervonden door het dieet te volgen. Dit betekent echter NIET dat dit op enigerlei wijze verband hield met hun bloedgroep.

Verschillende diëten werken voor verschillende mensen. Sommige mensen doen het goed met veel planten en weinig vlees (zoals het type A-dieet), terwijl anderen het goed doen met het eten van veel eiwitrijk dierlijk voedsel (zoals het type O-dieet).

Als je geweldige resultaten hebt behaald met het bloedgroepdieet, dan heb je misschien gewoon een dieet gevonden dat toevallig geschikt is voor je metabolisme. Het heeft misschien niets te maken met uw bloedgroep.

Bovendien verwijdert dit dieet de meeste ongezonde bewerkte voedingsmiddelen uit de voeding van mensen.

Misschien dat is de belangrijkste reden dat het werkt, ongeacht de verschillende bloedgroepen.

Dat gezegd hebbende, als u op het bloedgroepdieet bent gegaan en het werkt voor jou, blijf het dan vooral doen en laat u niet ontmoedigen door dit artikel.

Als uw huidige dieet niet kapot is, repareer het dan niet.

Vanuit wetenschappelijk oogpunt is de hoeveelheid bewijs die het dieet van de bloedgroep ondersteunt, echter bijzonder teleurstellend.