5 Warme Winter Smoothie Recepten om kille ochtenden op te warmen

Inhoud

• Recept voor warme wintersmoothie met chocoladebanaan en havermout
• Meer warme recepten voor winterse smoothies
• Beoordeling voor

Als het idee van een ijskoude smoothie op een kille ochtend je ellendig in de oren klinkt, ben je niet de enige. Als je een ijskoude beker niet vasthoudt terwijl je handen al ijspegels zijn, kan dat betekenen dat je je gebruikelijke melange hebt overgeslagen. Maar dankzij een nieuwe, gezonde voedingstrend die het internet bereikt, hoef je niet tot de lente te wachten om te genieten van je voedzame smoothie.

Enter: warme wintersmoothies. Klinkt raar, ja, maar geef het concept een kans (of moeten we zeggen "een slurp"?) en je zult zeker een bekeerling zijn.

IJsvrije smoothies gemaakt met kamertemperatuur of warme ingrediënten zorgen voor geweldige wintersmoothies, en de hete vloeistof brengt ze naar een geheel nieuw rijk van voedzaam comfortvoedsel. Bonus: je hoeft je geen zorgen te maken over een slushy melig puinhoop omdat je te lang duurde om de perfecte foto te maken. (Geef het toe, jullie zijn er geweest, smoothie- en açaí bowl-liefhebbers!)

Over foto's gesproken, houd er rekening mee dat zonder ijs om een ​​dikke, ijzige textuur toe te voegen, warme smoothies aan de dunnere kant zullen zijn en dat eventuele toppings van een zware smoothiekom naar de bodem kunnen zinken. Dus als je voor een Insta-waardige opname gaat, blijf dan bij lichte dingen zoals haver en kokosvlokken. (En hier is het geheim om smoothies vooruit te bereiden die niet zuigen.)

Een grote veiligheidswaarschuwing voordat je op de warme wintersmoothie-trend springt: stoom die wordt veroorzaakt door kokend water kan druk creëren en ervoor zorgen dat het deksel van je blender eraf schiet (!) of een serveerschaal doet barsten (!!), dus je' Ik wil deze basisprincipes van de blender doornemen om brandwonden of gebroken glas te voorkomen.

• Gebruik warme (niet hete) vloeistof als je alles snel wilt kunnen blenden.
• Als je je smoothie liever heel heet wilt hebben, verwarm dan eerst de vloeistof apart. Meng vervolgens een kleine hoeveelheid van de verwarmde vloeistof met een klein beetje koud water in de blender samen met de mix-ins - net genoeg om de vaste ingrediënten te pureren - en voeg daarna de rest van de hete vloeistof toe aan je kopje of kom na de smoothie is geblend.(Gerelateerd: de 10 beste smoothies voor blenders, volgens Healthy Foodies)
• Nog steeds nerveus? Gebruik een staafmixer, die je veilig in een kom of pan kunt dopen.

Recept voor warme wintersmoothie met chocoladebanaan en havermout

Deze warme wintersmoothie is een heerlijke manier om je ochtend sterk te beginnen met een goede balans van eiwitten en complexe koolhydraten. Onderzoek toont aan dat de tryptofaan en vitamine B6 in bananen en haver een efficiënte productie van de stemmingsregulerende neurotransmitter serotonine kunnen ondersteunen, waardoor je ondanks het sombere weer op het goede spoor blijft voor een geweldige dag.

Ingrediënten

• 1 kopje ongezoete amandel- of kokosmelk (of andere melk naar keuze)
• 1 ons koud water
• 1 schep eiwitpoeder
• 1/4 kop gerolde haver
• 1 eetlepel cacaopoeder
• 1 middelgrote banaan, in plakjes
• 1/4 theelepel vanille-extract
• 1 ontpitte Medjool dadel

Routebeschrijving

1. Verwarm amandelmelk in een kleine steelpan (of de magnetron) tot de gewenste temperatuur. Opzij zetten.
2. Meng 2 ons van de hete amandelmelk met het koude water en voeg toe aan de blender. Voeg de overige ingrediënten toe en mix tot een gladde massa.
3. Giet hete melk over smoothie en roer met een lepel.
4. Schenk de smoothie in een glas of kom. Garneer met haver, cacaopoeder of andere gewenste toppings.

Je kunt ook koffie gebruiken als je hete vloeistof of een espresso toevoegen voor een koffiesmoothie die je een flinke dosis cafeïne geeft. Geen fan van eiwitpoeder? Probeer zijden tofu voor een rijke, romige textuur. Vervang de haver door chiazaden, noten, lijnzaad of hennepzaad voor een twist. Het toevoegen van gepureerde pompoen of butternutpompoen is een slimme en gezonde manier om je smoothie dikker te maken.

Voedingsinformatie (via USDA Supertracker): 369 calorieën, 27 g eiwit, 7 g totaal vet (2 g verzadigd vet), 56 g koolhydraten, 7 g vezels, 21 g suiker (uit natuurlijke bronnen), 292 mg natrium

Meer warme recepten voor winterse smoothies

Haver en chocolade warme winter smoothie

Er zijn slechts zes eenvoudige ingrediënten nodig om deze Oats and Chocolate Hot Smoothie van Kitchen Sanctuary klaar te maken. Zuivelvrij doen? Ga op zoek naar veganistische pure chocolade en deze wintersmoothie is 100 procent veganistisch. (Gerelateerd: 7 veganistische trainers delen hoe ze brandstof leveren voor zelfs de zwaarste trainingen)

Warme Appeltaart Smoothie

Deze Warme Appeltaart Smoothie van The Iron You heeft de smaak van een ouderwetse, zelfgemaakte appeltaart - minus het gedoe van bakken. En aangezien deze wintersmoothie slechts 124 calorieën per portie bevat, waarom zouden we er dan geen dubbele van maken?

Winterse warme bananensmoothie

Zoals gezegd, helpen de tryptofaan en vitamine B6 in bananen om de aanmaak van serotonine door je lichaam te stimuleren. Dat fruit, plus dadels en walnoten, helpen de winterse warme bananensmoothie van Clean Cuisine te smaken, vergelijkbaar met vers uit de oven bananenbrood.

Appelcider Smoothie

Verlangen naar een gezonde manier om te ontgiften (die geen appelciderazijn-brouwsel naar binnen slurpt)? Deze Apple Cider Smoothie van Jesse Lane Wellness zit boordevol vezels, ijzer en antioxidanten, dankzij ingrediënten als verse appels en spinazie.

Beoordeling voor