Waarom suiker niet het hele verhaal is

Inhoud

• Beoordeling voor

Onlangs stuurde mijn stiefzoon me een link naar een artikel met 9 verrassende voedingsmiddelen met meer suiker dan een Krispy Kreme-donut. Hij dacht dat ik de suiker in deze voedingsmiddelen schokkend zou vinden, maar in plaats daarvan vertelde ik hem dat ik denk dat de auteur van het stuk een belangrijk punt miste: voedsel gaat niet over één enkele voedingsstof. Natuurlijk bevatten de negen genoemde voedingsmiddelen een goede hoeveelheid suiker, maar veel van hen hebben ook veel te bieden op het gebied van voeding, terwijl de donut vrijwel leeg is. En als je het aantal donuts vergelijkt dat nodig is om het suikergehalte van de andere voedingsmiddelen te evenaren, vergeet dan niet dat je ook de calorieën zou verhogen.

Laten we eens kijken hoe de andere voedingsmiddelen zich echt opstapelen tegen het gefrituurde deeg. Een geglazuurde Krispy Kreme-donut heeft 200 calorieën, 12 gram (g) vet (3 g verzadigd), 2 g eiwit, 0 g vezels, 10 g suikers, 6 procent van de dagelijkse waarde (DV) voor calcium, 2 procent van de DV voor vitamine C, en, tot mijn grote ergernis, is gemaakt met gedeeltelijk gehydrogeneerde sojaolie, ook bekend als transvetten.

Luna Bar Bessen Amandel:(Niet meer verkrijgbaar in winkels dus ik vergeleek met Luna Nutz Over Chocolate) 180 calorieën, 6 g vet (2,5 g verzadigd), 9 g eiwit, 4 g vezels, 10 g suikers, 35% calcium, 20% vitamine C

Ik weet niet hoe het met jou zit, maar deze keuze lijkt een no-brainer, aangezien de eiwitreep de donut op zowat elke maat overtreft.

Starbucks Grande Caffe Latte met 2% melk: 190 calorieën, 7 g vet (4,5 g verzadigd), 12 g eiwit, 0 g vezels, 17 g suikers, 40% calcium, 0% vitamine C

Twaalf van de suikergrammen zijn afkomstig van lactose, de natuurlijke suiker van melk, plus koffie bevat gezondheidsbevorderende antioxidanten.

Subway Sweet Onion Teriyaki Chicken (6-inch sandwich): 370 calorieën, 4,5 g vet (1,5 g verzadigd), 26 g eiwit, 5 g vezels, 17 g suikers, 35% calcium, 30% vitamine C

Ik begrijp dat de meeste suiker hier afkomstig is van de teriyakisaus, en ondanks dat is dit nog steeds een veel betere keuze voor de lunch dan één en 7/10 donuts.

Tropicana Pure Premium 100% Sinaasappelsap Zonder Pulp (8 ons): 110 calorieën, 0g vet, 0g eiwit, 0g vezels, 22g suikers, 2% calcium, 137% vitamine C

Alle suiker komt van nature uit de vrucht en je krijgt ook 14 procent van je kalium en 11 procent van je foliumzuur. Als u de verrijkte met calciumversie zou kopen, zou u 35 procent van de dagwaarde halen.

Yoplait Original Yoghurt Aardbei Banaan: 170 calorieën, 1,5 g vet (1 g verzadigd), 5 g eiwit, 0 g vezels, 27 g suikers, 20% calcium, 0% vitamine C

Natuurlijk is veel van de suiker afkomstig van toegevoegde suiker; de donut levert echter niet ook goede eiwitten, calcium en vitamine D. De yoghurt heeft 20 procent van je dagelijkse behoefte aan deze voedingsstof.

Power-C Vitamine Water (20 ons): 120 calorieën, 0g vet, 0g eiwit, 0g vezels, 33g suikers, 0% calcium, 150% vitamine C

Ik ben nooit een grote fan van het drinken van je calorieën, maar in dit geval krijg je in ieder geval een aantal belangrijke vitamines (inclusief 100 procent van je B6 en B12) in je dieet in plaats van alleen lege calorieën, en natuurlijk blijf je gehydrateerd.

Hagelslag Red Velvet Cupcake: 45 g suikers (Sprinkles vermeldt de voedingsinformatie niet op haar site. Suiker is gebaseerd op de Moeder Jones artikel.)

Wat kan ik zeggen? Dit is een dessert, niet iets dat ik dagelijks zou aanmoedigen - hetzelfde als de donut. Deze laat ik aan je smaakpapillen over.

California Pizza Kitchen Thaise Crunch Salade: 1.290 calorieën, 83 g vet (9 g verzadigd), 45 g eiwit, 15 g vezels, 48 ​​g suikers

Ik weet niet eens wat ik hierover moet zeggen, behalve au! De calorieën en eiwitten alleen in deze maaltijd kunnen voldoen aan de dagelijkse behoeften van een kleine vrouw voor die dag. Ik zou het liever met niets vergelijken en gewoon vergeten dat het bestaat.

Odwalla Superfood (12 ons): 190 calorieën, 0,5 g vet (0 g verzadigd), 2 g eiwit, 2 g vezels, 37 g suikers, 2% calcium, 30% vitamine C

Het artikel noemde 50 gram suiker, maar volgens de Odwalla-site heeft het 37 gram, plus 20 procent van de DV voor vitamine A en 15 procent van de DV voor kalium. De suiker in deze drank is 100 procent van fruit en groenten, die zoveel krachtige antioxidanten en fytonutriënten bevatten dat de donut niet eens in de buurt komt.

Kortom: bij het nemen van een beslissing over een voedingsmiddel moet u echt naar het hele pakket kijken.

Beoordeling voor