Waarom te weinig eten tegen je werkt

Inhoud

• Beoordeling voor

Als u $ 1.000 op een bankrekening zet en blijft opnemen zonder stortingen toe te voegen, zult u uiteindelijk uw account vernietigen. Het is gewoon simpele wiskunde, toch? Nou, onze lichamen zijn niet zo eenvoudig. Het zou geweldig zijn als alles wat we moesten doen om af te slanken, was stoppen met "stortingen maken" (bijvoorbeeld stoppen met eten) en vet uit onze energiereserves halen, maar zo werkt het gewoon niet.

Elke dag heeft uw lichaam een ​​breed scala aan voedingsstoffen nodig om het te laten functioneren, waaronder niet alleen vitamines en mineralen, maar ook calorieën, uit koolhydraten (de favoriete brandstof voor uw hersenen en spieren), evenals eiwitten en vet (die worden gebruikt om de cellen van uw lichaam te herstellen en te genezen). Helaas kan alleen opgeslagen vet niet de plaats innemen van deze essentiële voedingsstoffen, dus als je stopt met eten of niet genoeg eet, worden de taken die deze voedingsstoffen uitvoeren niet gedaan en zijn de bijwerkingen ernstig.

Om gewicht te verliezen, moet je calorieën verminderen, en dat zal je lichaam in staat stellen om wat vet uit de opslag (je vetcellen) te halen en het te verbranden. Maar je moet nog steeds voldoende voedsel eten, in de juiste balans, om de andere delen van je lichaam die je sterk en gezond wilt houden te ondersteunen, namelijk je organen, spieren, botten, immuunsysteem, hormonen, enz. Te weinig eten betekent in wezen dat je verhongeren deze systemen in je lichaam en ze raken uitgeput, beschadigd of werken niet meer goed.

Toen ik voor het eerst voedingsdeskundige werd, werkte ik op een universiteit en verwezen de campusartsen veel studenten naar mij omdat hun lichaam tekenen vertoonde van te weinig voeding, zoals gemiste menstruatie, bloedarmoede, verwondingen die niet genezen, een zwak immuunsysteem (bijv. het opvangen van elke verkoudheid en griep die rondkomt), dunner wordend haar en een droge huid. Ik zie nog steeds vaak cliënten die chronisch te weinig eten, meestal omdat ze proberen af ​​te vallen, en ze raken vaak in paniek bij de gedachte meer te eten. Maar de waarheid is dat als je minder eet dan nodig is om het gezonde weefsel van je lichaam te ondersteunen, je er zelfs toe kan leiden vasthouden aan lichaamsvet om twee belangrijke redenen. Ten eerste verbrandt gezond weefsel (spieren, botten, enz.) calorieën door gewoon op je lichaam te zijn. Elk beetje dat je verliest, zorgt ervoor dat je metabolisme vertraagt, zelfs als je meer traint. Ten tweede zorgt te weinig voeding ervoor dat je lichaam in de conserveringsmodus gaat en je raadt het al, minder calorieën verbranden. Historisch gezien is dit hoe we tijden van hongersnood overleefden - toen er een kleinere hoeveelheid voedsel beschikbaar was, pasten we ons aan door minder uit te geven.

Dus, hoe weet je of je je calorieën te laag hebt gesneden? Ik heb drie verklikkers:

Gebruik een "quick and dirty" formule. Zonder enige activiteit heeft je lichaam minimaal 10 calorieën per pond van je nodig ideaal gewicht. Stel dat u bijvoorbeeld 150 weegt, maar uw streefgewicht is 125. U mag gedurende een langere periode niet minder dan 1250 calorieën eten. Maar onthoud, dat is een zittende formule (bijvoorbeeld de hele dag en nacht aan een bureau of op de bank zitten). Als je een actieve baan hebt of aan het sporten bent, heb je extra calorieën nodig om je activiteit te voeden.

Stem af op je lichaam. Hoe voel je je? Je kunt zeker goed gevoed zijn terwijl je aan het afvallen bent. Als je je lusteloos voelt, moeite hebt met concentreren, cafeïne nodig hebt om te kunnen functioneren of sporten, je prikkelbaar of humeurig voelt, of hevige trek in eten hebt, dan eet je niet genoeg. Strikte kortetermijnplannen of 'reinigingen' zijn prima om een ​​nieuw gezond eetplan op te starten, maar op de lange termijn (meer dan een week) is voldoende eten om je lichaam te voeden essentieel voor zowel gezondheid als gewichtsverlies.

Let op de waarschuwingen. Als je te lang een ontoereikend dieet volgt, begin je de gevolgen te zien. Ik heb er een paar genoemd, zoals haaruitval, gemiste menstruatie en vaak ziek worden. Ik hoop dat u geen ongewone lichamelijke bijwerkingen hoeft te ervaren, maar als u dat toch doet, weet dan dat uw dieet de boosdoener kan zijn. Ik heb veel mensen begeleid die dergelijke bijwerkingen hebben toegeschreven aan genetica of stress, terwijl in werkelijkheid te weinig eten de boosdoener was.

Als voedingsdeskundige en gediplomeerd diëtist wil ik je helpen om veilig, gezond af te (laten) vallen, op een manier waarbij je je goed voelt in lichaam, geest en ziel. Afvallen ten koste van uw gezondheid is nooit een waardevolle afweging!

Beoordeling voor