Snacken als je diabetes hebt
Als u diabetes heeft, moet u uw bloedsuikerspiegel onder controle houden. Insuline- of diabetesgeneesmiddelen, evenals lichaamsbeweging in het algemeen, helpen uw bloedsuikerspiegel te verlagen.
Voedsel verhoogt je bloedsuikerspiegel het meest. Stress, bepaalde medicijnen en sommige soorten lichaamsbeweging kunnen ook uw bloedsuikerspiegel verhogen.
De drie belangrijkste voedingsstoffen in voedsel zijn koolhydraten, eiwitten en vet.
- Je lichaam zet koolhydraten snel om in een suiker die glucose wordt genoemd. Hierdoor stijgt je bloedsuikerspiegel. Koolhydraten komen voor in granen, brood, pasta, aardappelen en rijst. Fruit en sommige groenten zoals wortelen bevatten ook koolhydraten.
- Eiwitten en vet kunnen ook je bloedsuikerspiegel veranderen, maar niet zo snel.
Als u diabetes heeft, moet u mogelijk overdag tussendoortjes met koolhydraten eten. Dit zal helpen om je bloedsuikerspiegel in balans te houden. Dit is vooral belangrijk als u diabetes type 1 heeft. Sommige mensen met diabetes type 2 die insuline of andere geneesmiddelen gebruiken die hypoglykemie (lage bloedsuikerspiegel) kunnen veroorzaken, kunnen ook baat hebben bij het eten van snacks gedurende de dag.
Door te leren hoe u de koolhydraten kunt tellen die u eet (koolhydraten tellen), kunt u beter plannen wat u gaat eten. Het houdt ook uw bloedsuikerspiegel onder controle.
Uw zorgverlener kan u vertellen dat u op bepaalde tijden van de dag een snack moet eten, meestal voor het slapengaan. Dit zorgt ervoor dat uw bloedsuikerspiegel 's nachts niet te laag wordt. Andere keren kunt u om dezelfde reden een snack eten voor of tijdens het sporten. Vraag uw provider naar de snacks die u wel en niet kunt krijgen.
Snacks nodig hebben om een lage bloedsuikerspiegel te voorkomen, is veel minder gebruikelijk geworden vanwege nieuwe soorten insuline die beter passen bij de insuline die uw lichaam op bepaalde tijden nodig heeft.
Als u diabetes type 2 heeft en insuline gebruikt en vaak overdag moet snacken en aankomt, kan uw insulinedosis te hoog zijn en moet u hierover met uw leverancier praten.
U moet ook vragen welke snacks u moet vermijden.
Uw leverancier kan u vertellen of u op bepaalde tijden moet snacken om te voorkomen dat u een lage bloedsuikerspiegel krijgt.
Dit is gebaseerd op uw:
- Diabetes behandelplan van uw leverancier
- Verwachte fysieke activiteit
- levensstijl
- Laag bloedsuikerpatroon
Meestal zijn uw snacks licht verteerbaar voedsel dat 15 tot 45 gram koolhydraten bevat.
Snacks met 15 gram (g) koolhydraten zijn:
- Halve kop (107 g) fruit uit blik (zonder sap of siroop)
- Halve banaan
- Een middelgrote appel
- Een kop (173 g) meloenballen
- Twee kleine koekjes
- Tien chips (varieert met de grootte van de chips)
- Zes jelly beans (varieert met de grootte van de stukken)
Diabetes hebben betekent niet dat je moet stoppen met het eten van tussendoortjes. Het betekent wel dat je moet weten wat een tussendoortje doet met je bloedsuikerspiegel. U moet ook weten wat gezonde tussendoortjes zijn, zodat u een tussendoortje kunt kiezen dat uw bloedsuikerspiegel niet verhoogt of ervoor zorgt dat u niet aankomt. Vraag uw leverancier welke snacks u kunt eten. Vraag ook of u uw behandeling (zoals het nemen van extra insuline-injecties) voor snacks moet wijzigen.
Snacks zonder koolhydraten veranderen je bloedsuikerspiegel het minst. De gezondste snacks bevatten meestal niet veel calorieën.
Lees voedseletiketten voor koolhydraten en calorieën. U kunt ook apps of boeken voor het tellen van koolhydraten gebruiken. Na verloop van tijd zult u gemakkelijker kunnen zien hoeveel koolhydraten er in voedingsmiddelen of snacks zitten.
Sommige snacks met weinig koolhydraten, zoals noten en zaden, bevatten veel calorieën. Enkele koolhydraatarme snacks zijn:
- Broccoli
- Komkommer
- Bloemkool
- Stengels bleekselderij
- Pinda's (niet gecoat of geglazuurd)
- Zonnebloemzaden
Gezond snacken - diabetes; Lage bloedsuikerspiegel - snacken; Hypoglykemie - snacken
website van de American Diabetes Association. Word slim met het tellen van koolhydraten. www.diabetes.org/nutrition/understanding-carbs/carb-counting. Geraadpleegd op 23 april 2020.
Amerikaanse Diabetes Vereniging. 5. Gedragsverandering en welzijn vergemakkelijken om gezondheidsresultaten te verbeteren: normen voor medische zorg bij diabetes-2020. Diabetes Zorg. 2020;43(Suppl 1):S48–S65. PMID: 31862748 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31862748/.
National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases website. Diabetes Dieet, eten en lichaamsbeweging. www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/diet-eating-physical-activity/carbohydrate-counting. December 2016. Betreden 23 april 2020.
- Diabetes bij kinderen en tieners
- diabetisch dieet