Hoe moet het eten voor thalassemie

Inhoud

• Gemiddeld thalassemie-dieet
• Calcium
• Foliumzuur
• D-vitamine
• Groot thalassemie-dieet

Thalassemie-voeding helpt het ijzerniveau onder controle te houden door vermoeidheid van bloedarmoede te verminderen en spierpijn te verlichten, naast het versterken van botten en tanden en osteoporose.

Het voedingsschema hangt af van het type thalassemie dat wordt gepresenteerd, omdat er geen speciaal voedsel nodig is voor minder ernstige vormen van de ziekte, die minder ernstig zijn en meestal geen symptomen veroorzaken. Begrijp hier beter wat er verandert bij elk type thalassemie.

Gemiddeld thalassemie-dieet

Bij intermediaire thalassemie, waarbij de patiënt matige bloedarmoede heeft en mogelijk geen bloedtransfusie nodig heeft, is het nodig om de calcium-, vitamine D- en foliumzuurspiegels te verhogen om de kwaliteit van leven te verbeteren.

Calcium

Calcium is belangrijk voor het versterken van botten, die bij thalassemie verzwakt kunnen zijn als gevolg van een verhoogde bloedproductie, om de bloedarmoede die de ziekte veroorzaakt te verminderen.

Daarom moet men de inname van voedsel dat rijk is aan calcium verhogen, zoals melk en zuivelproducten, groene groenten zoals spinazie, boerenkool en broccoli, tofu, amandelen en noten. Bekijk alle calciumrijke voedingsmiddelen.

Foliumzuur

Foliumzuur is belangrijk om het lichaam te stimuleren de bloedproductie te verhogen, waardoor de door de ziekte veroorzaakte bloedarmoede wordt verminderd.

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan foliumzuur zijn voornamelijk linzen, bonen en donkergroene groenten zoals boerenkool, spinazie, broccoli en peterselie. Bekijk hier andere voedingsmiddelen.

D-vitamine

Vitamine D is belangrijk voor het verhogen van de calciumfixatie in botten en helpt ook om osteoporose te voorkomen. Het is aanwezig in voedingsmiddelen zoals vis, eieren en melk en zuivelproducten.

De meeste vitamine D in het lichaam wordt echter geproduceerd door blootstelling van de huid aan zonlicht. Het is dus belangrijk om minimaal 3 keer per week ongeveer 20 minuten te zonnebaden. Zie meer tips op: Effectief zonnebaden om vitamine D te produceren.

Groot thalassemie-dieet

Thalassemie major is de meest ernstige vorm van de ziekte, waarbij de patiënt regelmatig bloedtransfusies moet krijgen. Door transfusies ontstaat er een ophoping van ijzer in het lichaam die schadelijk kan zijn voor organen zoals hart en lever.

Daarom moet men overtollig ijzerhoudend voedsel vermijden, zoals lever, rood vlees, zeevruchten, eigeel en bonen. Bekijk hier de lijst met andere voedingsmiddelen.

Daarnaast moet men ook de inname van voedingsmiddelen verhogen die de opname van ijzer in de darm belemmeren, zoals melk en zuivelproducten en zwarte thee. Tijdens een lunch of diner waarbij het hoofdgerecht bijvoorbeeld rood vlees is, kan het dessert een yoghurt zijn, deze is rijk aan calcium en helpt de opname van het in het vlees aanwezige ijzer te belemmeren.

Kijk hoe de behandeling met medicijnen en bloedtransfusies wordt gedaan voor elk type thalassemie.