Gezond eten voor lichamelijke activiteit
Inhoud
Bij gezond eten voor lichamelijke activiteit moet rekening worden gehouden met het type en de intensiteit van fysieke en objectieve slijtage van de atleet.
In het algemeen dient vóór de training echter de voorkeur te worden gegeven aan koolhydraten met een lage glycemische index, zodat niet alleen de nodige energie wordt geleverd, maar ook het hongergevoel tijdens de training wordt verminderd. Na de training is het aan te raden om voedingsmiddelen met een hoge glycemische index te eten, zoals brood, jam, honing, guave voor snelle energievervanging en verbetering van spierherstel.
1. Voor de training - neem koolhydraten in
Tussen 20 en 30 minuten voordat u gaat sporten, moet u eten een van de volgende opties:
- 200 ml fruitsmoothie met natuurlijke yoghurt (met granen om het energieker te maken);
- 250 ml perensap;
- 1 kom gelatine met yoghurt.
Voordat u met de training begint, is het belangrijk om koolhydraten te eten, zodat het lichaam de spieren niet als energiebron gebruikt en hard voedsel zoals brood en kaas, die meer tijd nodig hebben voor de spijsvertering, vermijdt.
2. Na de training - proteïne eten
Maximaal 30 minuten na het sporten dient men te eten een van de volgende opties:
- Advocaat: samengesteld uit ei, yoghurt en een beetje suiker;
- Yoghurt of melk met verse kaas of kalkoenham;
- Tonijnsalade.
Na de training is het belangrijk om eiwitten in te nemen om de wederopbouw en groei van spiermassa te bevorderen, waarbij in sommige gevallen het gebruik van eiwitvoedingssupplementen nodig is.
Zie andere voorbeelden van snacks:
De in te nemen hoeveelheden zijn afhankelijk van de intensiteit van de uitgeoefende fysieke activiteit, dus het is belangrijk om een voedingsdeskundige te raadplegen. Als de training bijvoorbeeld een hoge intensiteit heeft en langer dan een uur duurt, kan het nodig zijn om tijdens de training een sportdrank te gebruiken om elektrolyten te vervangen.
Lees ook:
- Gezond eten
- Voedingsmiddelen met een lage glycemische index
- Verminder vet en vergroot spieren