Moet je voor je training een banaan eten?
Inhoud
Bananen zijn een van de meest populaire pre-workout-snacks.
Ze zijn niet alleen draagbaar, veelzijdig en lekker, maar ook rijk aan koolhydraten en licht verteerbaar.
Bovendien zijn ze zeer voedzaam en bieden ze mogelijk andere extra voordelen voor trainingsprestaties vanwege hun gehalte aan belangrijke voedingsstoffen zoals kalium.
In dit artikel wordt nader bekeken of je voor je volgende training een banaan moet eten.
Rijk aan koolhydraten
Net als ander fruit zijn bananen een goede bron van koolhydraten, met ongeveer 27 gram koolhydraten in 1 middelgrote banaan (1).
Koolhydraten worden afgebroken tot glucose (suiker) of omgezet in glucose, wat een belangrijke brandstofbron is voor je lichaam.
Het consumeren van koolhydraten kan de glycogeenvoorraden vergroten, de vorm van glucose die wordt opgeslagen in de spieren en lever en die wordt gebruikt voor energie tijdens veel soorten oefeningen (2).
Het eten van koolhydraten voor het sporten kan vooral gunstig zijn voor trainingen met een langere duur, zoals fietsen of joggen, omdat dit kan vertragen hoe snel je lichaam de glycogeenvoorraden moet gebruiken en de prestaties kan verbeteren (3).
Een studie onder 11 mensen wees uit dat het consumeren van koolhydraten 15 minuten voor het hardlopen het uithoudingsvermogen verbeterde en de tijd tot uitputting met bijna 13% verhoogde (4).
Omdat ze echter relatief veel koolhydraten bevatten, zijn bananen misschien niet ideaal als pre-workout snack voor mensen met een koolhydraatarm of ketogeen dieet.
OverzichtBananen bevatten relatief veel koolhydraten, wat de glycogeenvoorraden kan verhogen en je lichaam van brandstof kan voorzien voordat je gaat trainen.
Licht verteerbare energiebron
Naast het leveren van een groot aantal koolhydraten in elke portie, zijn sommige koolhydraten in bananen vezels.
Vezels kunnen de opname van suiker in de bloedbaan helpen vertragen, waardoor uw cellen een gestage stroom glucose krijgen om u te helpen uw training kracht bij te zetten (5, 6).
Rijpe bananen zijn ook rijk aan eenvoudige koolhydraten en bevatten weinig vet, waardoor ze gemakkelijker verteerbaar zijn dan veel andere voedingsmiddelen (1).
Bananen worden zelfs vaak aanbevolen voor mensen met spijsverteringsproblemen zoals misselijkheid, braken of diarree (7, 8).
Om deze reden kunnen bananen een goede keuze zijn als pre-workout snack, omdat ze je lichaam langdurige energie kunnen geven zonder je te verzwaren of maagklachten te veroorzaken.
overzichtBananen bevatten vezels, die de opname van suiker in de bloedbaan kunnen vertragen. Ze bevatten ook veel eenvoudige koolhydraten en bevatten weinig vet, waardoor ze voor de meeste mensen gemakkelijk verteerbaar zijn.
Rijk aan kalium
Bananen zijn een uitstekende bron van kalium en leveren ongeveer 10-14% van de aanbevolen dagelijkse waarde voor deze voedingsstof in slechts één middelgrote banaan (1, 9).
Kalium is een belangrijk mineraal dat de bloeddruk reguleert, de zenuwfunctie in stand houdt en de vochtbalans regelt (10).
Het helpt ook de spiergezondheid en spiersamentrekkingen te ondersteunen (9).
Een laag kaliumgehalte kan zelfs spierkrampen veroorzaken, die worden gekenmerkt door plotselinge, pijnlijke samentrekkingen van de spier (11).
Aangezien kalium wordt uitgescheiden door zweet, is het belangrijk voor degenen die fysiek actief zijn om veel kaliumrijk voedsel en dranken te consumeren om je elektrolyten te vullen (12, 13).
Een onderzoek bij 230 vrouwen wees uit dat degenen die spierkrampen hadden, over het algemeen minder kalium consumeerden (14).
Het eten van een banaan voordat je gaat trainen, kan je helpen aan je kaliumbehoeften te voldoen om de spierfunctie te bevorderen en krampen te voorkomen.
OverzichtBananen zijn rijk aan kalium, een belangrijk mineraal dat spiercontracties kan ondersteunen. Een laag kaliumgehalte kan ook spierkrampen veroorzaken.
het komt neer op
Bananen zijn rijk aan voedingsstoffen zoals koolhydraten en kalium, die beide belangrijk zijn voor trainingsprestaties en spiergroei.
Ze zijn ook licht verteerbaar en kunnen de opname van suiker in de bloedbaan vertragen, waardoor bananen een geweldige snackoptie zijn voor je volgende training.
Geniet alleen van bananen of probeer ze te combineren met een goede bron van eiwitten zoals yoghurt of pindakaas voor een gemakkelijke pre-workout snack.