De beste en slechtste voedingsmiddelen voor allergieën

Inhoud

• Beste: Vis
• Beste: Appels
• Beste: Rode Druiven
• Beste: warme vloeistoffen
• Slechtste: Selderij
• Slechtste: pittig eten
• Slechtste: alcohol
• Beoordeling voor

Sommigen van ons kunnen niet wachten tot de schitterende bloesems van de lente of zomer eindelijk arriveren. Anderen zijn bang voor die dag en het snuffelen, niezen, hoesten, krassende keel en tranende ogen die het belooft te brengen. Vanwege de klimaatverandering is dit een slechter dan gemiddeld lenteallergieseizoen geweest - en experts zeggen dat de situatie alleen maar zal escaleren naarmate de tijd verstrijkt.

Bij mensen met allergieën reageert het immuunsysteem overdreven op doorgaans onschadelijke triggers, zoals pollen. Dit allergeen wordt aangezien als een bedreiging en het lichaam geeft een chemische stof af, histamine genaamd, die bedoeld is om u te beschermen, en die de bovengenoemde symptomen veroorzaakt.

Als u geen onbekende bent in lenteallergieën, bent u waarschijnlijk al bekend met uw grootste triggers en remedies om het niezen te laten stoppen, of dat nu een allergiemedicatie is of een aantal natuurlijke allergieremedies aanneemt.

Een deel van uw preventieplan is waarschijnlijk om uw grootste triggers zoveel mogelijk te vermijden. Het is echter niet zo eenvoudig als bij een voedselallergie, waarbij je gewoon niet het voedsel eet waarvoor je allergisch bent, en zo de symptomen vermijdt, zegt Leonard Bielory, M.D., American College of Asthma and Immunology fellow.

Maar het blijkt dat het vermijden van bepaalde voedingsmiddelen - en het toevoegen van meer van anderen - uw kans op het ontwikkelen van seizoensgebonden allergieën kan beïnvloeden, evenals de ernst van uw symptomen. "Het is een levenskeuze, geen maaltijdkeuze", zegt Bielory, een allergiespecialist bij het Rutgers University's Center for Environmental Prediction en een arts in het Robert Wood Johnson University Hospital in New Jersey.

Dus wat moet je eten als je wilt stoppen met snuiven? Hier zijn enkele van de beste en slechtste voedingsmiddelen en dranken voor seizoensgebonden allergieën.

Beste: Vis

In sommige onderzoeken is aangetoond dat omega-3-vetzuren het risico op het ontwikkelen van allergieën verlagen en de symptomen verminderen. Zoek ze in vette vis zoals zalm, maar ook in noten. De ontstekingsremmende eigenschappen van die omega-3 vetzuren zullen waarschijnlijk de allergieverlichting danken.

Het nadeel is dat er nogal wat omega-3-vetzuren nodig zijn om zelfs maar een minimaal voordeel te zien, zegt Neil L. Kao, M.D., een allergoloog en klinisch immunoloog in de praktijk in South Carolina.

In culturen waar mensen hun hele leven meer vis en minder vlees eten, komen algemene astma- en allergiereacties echter minder vaak voor, zegt Bielory. Maar "het is een hele cultuur", benadrukt hij, niet het verschil tussen een broodje tonijn als lunch of een burger.

Beste: Appels

Een appel per dag houdt de pollenallergie niet echt weg, maar een krachtige combinatie van verbindingen in appels kan op zijn minst een beetje helpen. Het krijgen van uw aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C kan volgens WebMD beschermen tegen zowel allergieën als astma. En de antioxidant quercetine, gevonden in de schil van appels (evenals in uien en tomaten), is in verband gebracht met een betere longfunctie.

Andere goede bronnen van vitamine C zijn natuurlijk sinaasappels, maar ook meer verrassende producten zoals rode pepers, aardbeien en tomaten, die allemaal een aantal andere voedingsstoffen bevatten die essentieel zijn voor een gezond leven, meer dan alleen verlichting van allergieën, zegt Bielory.

Beste: Rode Druiven

De beroemde resveratrol, de antioxidant in de schil van rode druiven die rode wijn zijn goede naam geeft, heeft ontstekingsremmende krachten die allergische symptomen kunnen verminderen, zegt Kao.

In een onderzoek uit 2007 van kinderen op Kreta die een traditioneel mediterraan dieet volgen, werd de dagelijkse inname van fruit, waaronder druiven, sinaasappels, appels en tomaten, in verband gebracht met minder vaak piepende ademhaling en neusallergiesymptomen, meldde Time.com.

Beste: warme vloeistoffen

Als uw allergieën zich voordoen als congestie of een slijmerige hoest (sorry), overweeg dan om een ​​van de beproefde slokjes te nemen om verkoudheidssymptomen te verlichten: een stomend drankje. Warme vloeistoffen, of het nu hete thee of kippensoep is, kunnen helpen om slijm te verdunnen om congestie te verminderen. Om nog maar te zwijgen, het zal je helpen gehydrateerd te blijven. Geen zin in soep? Inademen in een stomende douche kan ook werken, zegt Bielory.

Slechtste: Selderij

Omdat enkele van de meest voorkomende lenteallergie-triggers uit dezelfde plantenfamilie komen als verschillende voedingsmiddelen, kunnen bepaalde soorten fruit en groenten het zogenaamde orale allergiesyndroom veroorzaken. In plaats van te snuiven of niezen, veroorzaken deze voedingsmiddelen waarschijnlijk een jeukende mond of keel, volgens de American Academy of Allergy Astma & Immunology (AAAAI).

"Maïs is een gras, tarwe is een gras, rijst is een gras, dus als je allergisch bent voor gras, kun je een kruisreactiviteit hebben op voedsel", zegt Bielory.

Selderij, perziken, tomaten en meloenen kunnen volgens de AAAAI problemen veroorzaken voor mensen die allergisch zijn voor grassen, en bananen, komkommers, meloenen en courgette kunnen symptomen veroorzaken bij mensen met ambrosia-allergieën. Doorgaans zullen allergologen lijsten met plantenfamilies met patiënten doornemen, zodat u weet wat u in de supermarkt moet vermijden, zegt Bielory.

Slechtste: pittig eten

Ooit in een pittig gerecht gebeten en het helemaal in je sinussen gevoeld? Capsaïcine, de stof die hete pepers hun kick geeft, veroorzaakt echt allergie-achtige symptomen. Je neus zou kunnen lopen, je ogen zouden kunnen tranen, je zou zelfs kunnen niezen, zegt Kao.

Deze reacties vinden plaats via een ander pad dan echte allergieën, zegt Bielory. Maar als gekruid voedsel je toch al vervelende symptomen nabootst, wil je misschien de jalapeños overslaan totdat je vrij bent.

Slechtste: alcohol

Heb je ooit een loopneus of verstopte neus gevonden na een drankje of twee? Alcohol zorgt ervoor dat de bloedvaten verwijden, hetzelfde proces dat je wangen een rozige blos geeft en allergie-snuiven erger kan maken.

Het effect verandert van persoon tot persoon, zegt Kao, maar als je al niest voor het happy hour, is het misschien een goed idee om het rustig aan te doen, omdat allergieën je kans op door alcohol veroorzaakte sniffles kunnen vergroten, volgens een 2005 studie.

Er is ook wat natuurlijk voorkomend histamine in alcohol, gemaakt tijdens het fermentatieproces. Afhankelijk van hoe je lichaam het verwerkt, kan dit ook leiden tot meer allergie-achtige symptomen na het drinken, de New York Times gemeld.

Meer over Huffington Post Healthy Living:

10 manieren om gezonder te zijn in 10 minuten of minder

6 dinerfouten om te vermijden

Kun je 's nachts afvallen?

Beoordeling voor